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AGUA, SALES MINERALES Y GLUCIDOS

Total questions: 47

Worksheet time: 28mins

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1.

Los Bioelementos primarios son

a)

C;H;O;N;P;S

b)

Fe, Co, H

c)

Zn, Mg, I

d)

Ninguno de los anteriores

2.

¿Qué tipo de biomolécula es el agua?

a)

Bioelemento primarios

b)

Bioelemento secundario

c)

Biomolécula orgánica

d)

Biomolécula inorgánica

3.

El Calcio es un bioelemento

a)

Primario

b)

Esencial

c)

Secundario

d)

Ninguna

4.

¿Que son los bioelementos?

a)

Son moleculas presentes en la materia viva

b)

Son los elementos quimico esenciales en la materia viva

c)

Son las particulas del cuerpo humano

d)

Son los enlaces que establecen con ptros elementos como el oxigeno y el carbono

5.

¿ Que función tiene el hierro?

a)

Para sintetizar la hemoglobina de la sangre

b)

Para la acción de la hormona de la insulina

c)

Es necesario para formar la hormona tiroxina

d)

Es fundamental en la transmisión de los impulsos nervioso

6.

Identifica el oligoelemento

a)

Azufre (S)

b)

Hierro (Fe)

c)

Potasio (K)

d)

Oxígeno (O)

7.

La deficiencia de este elemento afecta el sistema neuromuscular y por ello, poder producir calambres, debilidad muscular, fatiga o espasmos

a)

Mg

b)

P

c)

C

d)

K

8.

Reserva energética en animales.

a)

ALMIDON

b)

AZUCAR

c)

GLUCOGENO

d)

CELULOSA

9.

Reserva energética en plantas.

a)

GLUCOGENO

b)

ALMIDON

c)

LACTOSA

d)

CELULOSA

10.

Unidad fundamental de los glúcidos. Son los azúcares más simples.

a)

MONOSACARIDOS

b)

LACTOSA

c)

GLUCOSA

d)

GLUCOGENO

11.

Formados por la unión de dos monosacáridos mediante un enlace O-glucosídico.

a)

MONOSACARIDOS

b)

DISACARIDOS

c)

LACTOSA

d)

OLIGOSACÁRIDOS

12.

Polisacárido más abundante en la naturaleza.

a)

LACTOSA

b)

GLUGOGENO

c)

CELULOSA

d)

ALMIDÓN

13.

Los glúcidos son derivados de:

a)

Glucosa

b)

Naturaleza anfibolica

c)

Alcoholes polivalentes o polihidroxílicos

d)

Alcoholes monovalente

14.

Es una aldosa.

a)
b)
c)
d)
15.

Son pentosas:

a)

Gliceraldehído

b)

Ribosa

c)

Eritrulosa

d)

Xilosa

16.

La.......... es el monosacáridos mas dulce y la............. es el monosacáridos más abundante.

(a)  

17.

La triosa que observas es una...

a)

L triosa

b)

D triosa

c)

α\alpha triosa

d)

β\beta triosa

18.

Los monosacáridos pueden descomponerse en azúcares mas simples:

a)

Verdadero

b)

Falso

19.

Son características de los monosacáridos excepto:

a)

Desviar el plano de luz polarizada

b)

No poseen poder reductor

c)

Son sólidos y cristalinos

d)

Son dulces e insolubles en agua

20.

Es la estructura cíclica de la glucosa:

a)
b)
c)
21.

Es un monosacárido

a)

Glucosa

b)

Sacarosa

c)

Almidón

d)

Celulosa

22.

Es un disacárido

a)

Glucosa

b)

Sacarosa

c)

Almidón

d)

Fructosa

23.

Cuál es el azúcar de la leche……………….

a)

Lactosa

b)

Sacarosa

c)

Fructosa

d)

Glucosa

24.

Disacárido formado por glucosa y fructosa

a)

Glucosa

b)

Sacarosa

c)

Celulosa

d)

Maltosa

25.

¿ Cual es la principal función de los glúcidos ?

a)

Función energética

b)

Función caracteristico

c)

Función estructural

d)

Función de reserva

26.

Como se clasifican los glúcidos

a)

monosacáridos - oligosacáridos - polisacáridos

b)

glucosa - maltosa - lactosa

c)

monosacáridos y oligosacáridos

d)

sacarosa y fructuosa

27.

De que se conforma la lactosa

a)

Glucosa + Glucosa

b)

Glucosa + Galactosa

c)

Glucosa Fructuosa

d)

N.A

28.

Las aldosas se caracterizan por...

a)

Tener el grupo carbonilo en un extremo de la cadena

b)

Por tener el grupo carbonilo en carbonos intermedios de una cadena.

c)

Por tener grupos carboxilos.

29.

Las pentosas tienen

a)

Tres átomos de carbono.

b)

Cuatro átomos de carbono.

c)

Cinco átomos de carbono.

d)

Seis átomos de carbono

30.

¿Cuál de las siguientes afimaciones es correcta?

a)

Los monocáridos son polihidroxialdehidos.

b)

Los monosacáridos son polihidroxicetonas

c)

Los monosacáricos pueden ser polihidroxialdehidos o polihidroxicetonas

d)

Ninguna opcion es correcta.

31.

Para que un compuesto tenga isomería óptica debe presentar en su estructura

(a)  

32.

La siguiente definición “Sustancias cuyas moléculas son la imagen al espejo no superponible” corresponde a

a)

Molécula Aquiral

b)

Molécula Quiral

c)

Enantiómeros

d)

Diasterómeros

33.

Los isómeros...

a)

Son compuestos que tienen la misma fórmula molecular, pero distinta fórmula desarrollada o espacial

b)

Son compuestos que tienen la misma fórmula molecular, pero distintas propiedades

c)

Son compuestos con distinta fórmula molecular pero distinta nomenclatura

d)

Son compuestos de igual fórmula molecular e igual fórmula desarrollada

34.

El carbono quiral presenta

a)

4 SUSTITUYENTES IGUALES

b)

4 SUSTITUYENTES DIFERENTES

c)

2 SUSTITUYENTES IGUALES

d)

2 SUSTITUYENTES DIFERENTES

35.

Los esteroisómeros se diferencian en...

a)

EN LAS PROPIEDADES FISICAS

b)

EN LAS PROPIEDADES QUIMICA

c)

EN CÓMO DESVÍAN EL PLANO DE LA LUZ POLARIZADA

d)

EN SU CAPACIDAD PARA DISOLVERSE

36.

Los enantiómeros son...

a)

ISOMEROS GEOMETRICOS

b)

ESTEREOISOMEROS OPTICOS

c)

ISOMEROS PLANOS

d)

ATOMOS IONIZADOS

37.

¿Qué son los polisacáridos?

a)

Se encuentra de manera natural en muchas plantas, principalmente en raíces y rizomas.

b)

Son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos.

c)

Es el mineral más abundante que se encuentra en el cuerpo humano. Los dientes y los huesos son los que contienen la mayor cantidad.

d)

Son gases

38.

¿Cuáles son los tipos de polisacáridos?

a)

Celulosa y Quintina

b)

Agar y Goma

c)

Solo es la Inulina

d)

Homopolisacáridos y Heteropolisacáridos

39.

Identifica los monosacáridos de la imagen.

a)

1, 2 y 5

b)

1,2 y 4

c)

1 y 2

d)

3 y 6

40.

Este monosacárido es una

a)

Aldohexosa

b)

Cetohexosa

c)

Aldopentosa

d)

Cetopentosa

41.

Si la Galactosa solo se diferencia en el carbono 4 respecto a la Glucosa, dibuja su estructura ramificada usando la proyección de Fischer.

42.

Atendiendo a la isomería óptica...

a)

Los dextrógericos desvían la luz polarizada a la izquierda

b)

Los dextrógiros son (-)

c)

Depende de los carbonos asimétricos

d)

Ninguna es correcta

43.

El nuevo carbono asimétrico que se forma debido a la ciclación de un monoscárido se llama: carbono (a)   (en minúscula)

44.

El carbono anomerico B(beta):

a)

Tiene el -OH a la derecha

b)

Tiene el -OH a la izquierda

c)

Tiene el -OH abajo

d)

Tiene el -OH arriba

45.

Nombra este disacárido (en minúsculas)

(a)  

46.

Identifica este disacárido (en minúsculas)

(a)  

47.

Este monosacárido es

a)

D - Ribosa

b)

L- Ribosa

c)

D - Eritrosa

d)

L - Eritrosa