wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Новая форма

Total questions: 100

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.
301. Продукты гидролиза жиров проникают через стенки тонкого кишечника в виде:
a)
смешанной мицеллы
b)
ионов
c)
диацилглицерол
d)
эмульсии
e)
триацилглицерола
2.
302. Укажите компоненты смешанной мицеллы:
a)
водорастворимые витамины
b)
ТАГ
c)
хиломикроны
d)
жирорастворимые витамины
e)
капли жиров
3.
303. Укажите фермент, который переваривает жиры:
a)
панкреатическая липаза
b)
кишечная липаза
c)
желудочная липаза
d)
слюнная липаза
e)
колипаза
4.
304. Перевариванию жиров предшествует этап:
a)
эмульгирования
b)
образования смешанной мицеллы
c)
проникновения в энтероциты
d)
ресинтеза жиров
e)
внутриклеточного гидролиза
5.
305. У грудных детей жиры молока перевариваются ферментом:
a)
липазой языка и желудочной
b)
кишечной липазой
c)
слюнной липазой
d)
панкреатической липазой
e)
колипазой
6.
306. Фосфолипаза активируется ферментом:
a)
трипсином
b)
химотрипсином
c)
амилазой
d)
панкреатической липазой
e)
колипазой
7.
307. Ресинтез жиров в энтероцитах происходит под действием ферментов:
a)
ацилтрансфераз
b)
трипсина
c)
химотрипсина
d)
фосфотаз
e)
ацил-Ко-А-синтетаз
8.
308. Транспорт липидов кровью и лимфой осуществляется соединениями
a)
липопротеинами
b)
альбуминами
c)
коньюгатами
d)
стероидами
e)
ацилтрансферазой
9.
309. Незрелые хиломикроны синтезируются клетками:
a)
энтероцитами
b)
эритроцитами
c)
гепатоцитами
d)
адипоцитами
e)
миоцитами
10.
310. Укажите компоненты смешанной мицеллы:
a)
жирные кислоты, 2-МАГ
b)
водорастворимые витамины
c)
ТАГ
d)
хиломикроны
e)
капли жиров
11.
311.Назовите продукты гидролиза жиров в ЖКТ панкреатической липазой:
a)
2-МАГ
b)
Желчные кислоты
c)
ТАГ и вода
d)
гицерол и жирные кислоты
e)
гицерол-3- фосфат и жирные кислоты
12.
312. Определите оптимальное значение рН для панкреатической липазы:
a)
~ 8,0
b)
~ 5,0
c)
~ 3,0
d)
~ 6,0
e)
~ 2,0
13.
313. Оптимальное значение рН для панкреатической липазы поддерживается в основном компонентами желчи и панкреатического сока. Определите компонент панкреатического сока:
a)
бикарбонаты
b)
соляная кислота
c)
желчные кислоты
d)
ферменты панкреатического сока
e)
белки крови
14.
314. Укажите максимальное число оборотов бета-окисления для пальмитиновой кислоты:
a)
7
b)
16
c)
8
d)
5
e)
9
15.
315. Укажите максимальное число оборотов бета -окисления для стеариновой кислоты:
a)
8
b)
16
c)
7
d)
5
e)
9
16.
316. Высшие жирные кислоты всасываются в кишечнике в виде:
a)
мицелл, состоящих из липидного ядра, окруженного амфифильной оболочкой из желчных кислот
b)
капель эмульсии
c)
продуктов полного гидролиза ТАГ
d)
диацилглицеролов
e)
ТАГ, окруженного амфифильной оболочкой из желчных кислот
17.
317. Фермент триацилглицероллипаза активируется гормонами:
a)
глюкагоном, адреналином
b)
глюкагоном, инсулином
c)
адреналином, инсулином
d)
инсулином, эстрогеном
e)
кортизолом, глюкагоном
18.
318. Укажите субстрат для панкреатической липазы:
a)
пищевые ТАГ
b)
ресинтезированный в энтероцитах ТАГ
c)
липопротеины
d)
2-МАГ
e)
свободные жирные кислоты
19.
319. Укажите субстрат для гормончувствительной ТАГ- липазы:
a)
жиры, депонированные в адипоцитах
b)
2-МАГ
c)
пищевые ТАГ
d)
липопротеины
e)
депонированные в адипоцитах свободные жирные кислоты
20.
320. Определите вещества, которые участвуют в ресинтезе ТАГ в клетках слизистой оболочки тонкого кишечника:
a)
2-Моноацилглицерол и синтезированные жирные кислоты
b)
пищевые ТАГ
c)
глицерол и жирные кислоты
d)
жиры, депонированные в адипоцитах
e)
диацилглицерол и жирные кислоты
21.
321. Укажите условия, необходимые для действия панкреатической липазы:
a)
рН=7,8; жирные кислоты; белок колипаза
b)
рН=6,0; желчные кислоты; липаза языка
c)
рН=2,8; желчные кислоты; ацил-КоА-синтетаза
d)
рН=5,0; желчные кислоты; желудочная липаза
e)
рН=3,5; желчные кислоты; трипсин
22.
322. Укажите процесс, который следует за ресинтезом жиров:
a)
упаковка жиров в хиломикроны
b)
формирование незрелых хиломикронов
c)
формирование смешанной мицеллы
d)
формирование зрелых хиломикронов
e)
всасывание в кровь
23.
323. Панкреатическая липаза с большей скоростью расщепляет сложноэфирные связи триацилглицеролов:
a)
первую и третью
b)
первую и вторую
c)
только первую
d)
только вторую
e)
только третью
24.
324. Вследствие недостаточного поступления желчи в просвет кишечника снижается скорость:
a)
переваривания и всасывания жиров
b)
всасывания жиров
c)
всасывания желчных кислот
d)
переваривания жиров
e)
переваривания фосфолипидов
25.
325. Определите основные структурные компоненты мембран клеток нервной ткани:
a)
фосфотидилхолин
b)
ТАГ
c)
сфингомиелины
d)
жирные кислоты
e)
стероиды
26.
326. Укажите субстрат для синтеза желчных кислот и стероидных гормонов:
a)
холестерол
b)
ТАГ
c)
фосфотидилхолин
d)
сфингомиелины
e)
жирные кислоты
27.
327. Укажите субстрат для синтеза эйкозаноидов:
a)
эссенциальные жирные кислоты
b)
насыщенные жирные кислоты
c)
желчные кислоты
d)
глицерол
e)
холестерол
28.
328. Назовите эссенциальные жирные кислоты:
a)
с двумя и большим числом двойных связей
b)
с одним числом двойной связи
c)
насыщенные жирные кислоты
d)
имеющие двойную связь только в 9-положении
e)
имеющие двойную связь между атомом в 9-положении и карбоксильной группой
29.
329. Назовите незаменимые факторы питания липидной природы:
a)
полиеновые жирные кислоты
b)
эссенциальные жирные кислоты
c)
насыщенные жирные кислоты
d)
желчные кислоты
e)
холестерол
30.
330. Назовите фермент, гидролизующие жиры в составе хиломикронов
a)
липопротеинлипаза
b)
ТАГ-липаза
c)
колипаза
d)
панкреатическая липаза
e)
эстераза
31.
331. Определите количество АТФ, образующегося при полном бета-окислении пальмитиновой кислоты:
a)
130
b)
36
c)
12
d)
24
e)
90
32.
332. Поставщиком апопротеинов являются:
a)
ЛПВП
b)
ЛПНП
c)
ЛПОНП
d)
хиломикроны
e)
ЛППП
33.
333. Удаление избытка холестерола из клеток осуществляется:
a)
ЛПВП
b)
ЛПНП
c)
ЛПОНП
d)
хиломикронами
e)
ЛППП
34.
334. ЛПНП образуются в крови из:
a)
ЛПОНП
b)
ЛПВП
c)
ЛПНП
d)
хиломикронами
e)
ЛППП
35.
335. Причиной повышенного содержания хиломикронов и ЛПОНП в крови является генетический дефект фермента:
a)
липопротеинлипазы
b)
панкреатической липазы
c)
гормончувствительной ТАГ-липазы
d)
липазы желудочного сока
e)
липазы языка
36.
336. Субстратом для синтеза жирных кислот является:
a)
ацетил-КоА
b)
пируват
c)
глицерол
d)
глицерол-3-фосфат
e)
малонил-КоА
37.
337. Ацетил-КоА- карбоксилаза является регуляторным ферментом синтеза веществ:
a)
жирных кислот
b)
желчных кислот
c)
2-МАГ
d)
ТАГ
e)
ацетил-КоА
38.
338. Мобилизация жира происходит в основном под действием гормона:
a)
глюкагона и адреналина
b)
инсулина
c)
глюкагона
d)
адреналина
e)
инсулина и глюкагона
39.
339. Укажите влияние инсулина на β-окисление жирных кислот:
a)
ингибирует
b)
ускоряет
c)
прекращается
d)
активируется
e)
становится источником энергии для мозга
40.
340. Субстратом для синтеза кетоновых тел служит:
a)
ацетил-КоА
b)
желчные кислоты
c)
холестерол
d)
ТАГ
e)
жирные кислоты
41.
341. Синтез кетоновых тел регулируется ферментом:
a)
ГМГ-КоА-синтазой
b)
тиолазой
c)
ТАГ-липазой
d)
ГМГ-КоА-лиазой
e)
β-Гидроксибутират-дегидрогеназой
42.
342. При голодании, сахарном диабете, длительной физической нагрузке, употреблении пищи, богатой жирами, но с низким содержанием углеводов, увеличивается синтез:
a)
кетоновых тел
b)
углеводов
c)
ТАГ
d)
жирных кислот
e)
ацетил-КоА
43.
343. При голодании, физической нагрузке под действием гормонов глюкагона и адреналина увеличивается скорость:
a)
β-окисления жирных кислот
b)
синтеза малонил-КоА
c)
синтеза углеводов
d)
синтеза ТАГ
e)
ингибирования малонил-КоА
44.
344. При длительном голодании источником энергии для нервной ткани являются:
a)
кетоновые тела
b)
глюкоза, фруктоза
c)
ТАГ
d)
жирные кислоты
e)
аминокислоты
45.
345. β-окисление жирных кислот ингибируется веществами:
a)
малонил-КоА
b)
карнитилацилтрансферазой
c)
ацетил-КоА- карбоксилазой
d)
АМФ
e)
притоком кислорода
46.
346. β-гидроксибутират, ацетоацетат, ацетон относятся к следующим веществам:
a)
кетоновым телам
b)
моносахаридам
c)
ТАГ
d)
жирным кислотам
e)
аминокислотам
47.
347. В условиях увеличения скорости β-окисления жирных кислот происходит следующее изменение:
a)
скорость реакции цикла Кребса снижена
b)
скорость реакции цикла Кребса увеличена
c)
увеличивается АДФ и NAD+
d)
уменьшается АТФ и NADНН+
e)
оксалоацетат восстанавливается до малата
48.
348. Для синтеза кетоновых тел используется субстрат:
a)
ацетил-КоА
b)
ацетоацетат
c)
моносахариды
d)
жирные кислоты
e)
аминокислоты
49.
349. Синтез жирных кислот и ТАГ в печени и жировой ткани в абсорбтивный период активируется гормоном:
a)
инсулином
b)
глюкагоном
c)
адреналином
d)
норадреналином
e)
кортизолом
50.
350. В абсорбтивный период, в основном в жировой ткани, жирные кислоты используются для синтеза веществ:
a)
ТАГ
b)
холестерола
c)
желчных кислот
d)
2-МАГ
e)
гормонов
51.
351. Синтез жиров в организме стимулируется гормоном:
a)
инсулином
b)
глюкагоном
c)
адреналином
d)
СТГ
e)
кортизолом
52.
352. Транспорт пищевых жиров из кишечника в ткани осуществляется липопротеинами:
a)
хиломикронами
b)
ЛПВП
c)
ЛППП
d)
ЛПОНП
e)
ЛПНП
53.
353. Остатки жирной кислоты переносятся с карнитином через внутреннюю мембрану митохондрий ферментом:
a)
карнитинацилтрансферазой
b)
ацетил-КоА-карбоксилазой
c)
синтазой жирных кислот
d)
цитратлиазой
e)
ацил-КоА-трансферазой
54.
354. Является предшественником всех стероидов в организме человека:
a)
холестерол
b)
хиломикроны
c)
желчные кислоты
d)
жирорастворимые витамины
e)
пищевые жиры
55.
355. Желчные кислоты синтезируются в печени из субстрата:
a)
холестерола
b)
хиломикронов
c)
жирных кислот
d)
жирорастворимых витаминов
e)
пищевых жиров
56.
356. В постабсорбтивный период содержание в крови хиломикронов и ЛПОНП повышено при генетическом дефекте фермента:
a)
липопротеинлипазы
b)
липазы языка
c)
синтазы
d)
желудочной липазы
e)
ТАГ-липазы
57.
357. Гипертриацилглицеролемия и гиперхиломикронемия являются проявлениями генетического дефекта фермента:
a)
липопротеинлипазы
b)
карбоксилазы
c)
синтазы
d)
желудочной липазы
e)
ТАГ-липазы
58.
358. Назовите липопротеины, содержащие более 50% холестерола и его эфиров:
a)
ЛПНП
b)
хиломикроны
c)
ЛПВП
d)
ЛППП
e)
ЛПОНП
59.
359. Из всех комплексов, транспортирующих липиды, атерогенными являются:
a)
ЛПНП
b)
хиломикроны
c)
ЛПВП
d)
ЛППП
e)
ЛПОНП
60.
360. Назовите липопротеины, которые транспортируют липиды, синтезируемые в печени:
a)
ЛПОНП
b)
хиломикроны
c)
ЛПВП
d)
ЛППП
e)
ЛПНП
61.
361. Определите количество АТФ, которое образуется при полном β-окислении стеариновой кислоты:
a)
147 моль
b)
130 моль
c)
36 моль
d)
24 моль
e)
90 моль
62.
362. Укажите продукт первой реакции синтеза жирных кислот:
a)
малонил-КоА
b)
ГМГ-КоА
c)
Ацил-КоА
d)
ацетоацетил-КоА
e)
жирная кислота
63.
363. Укажите регуляторный фермент синтеза жирных кислот ацетил-КоА-карбоксилаза, которая активна:
a)
в дефосфорилированном виде
b)
в фосфорилированном виде
c)
в диссоциированном виде
d)
под действием глюкагона
e)
под действием протеинкиназы
64.
364. При голодании, длительной интенсивной физической работе, сахарном диабете увеличивается следующий процесс:
a)
синтез кетоновых тел
b)
синтез ТАГ
c)
окисление кетоновых тел
d)
синтез углеводов
e)
синтез жирных кислот
65.
365. Регуляция синтеза кетоновых тел осуществляется ферментами:
a)
ГМГ-КоА-синтазой
b)
ТАГ- синтазой
c)
ацетил-КоА-карбоксилазой
d)
ГМГ-КоА-лиазой
e)
β-гидроксибутират-дегидрогеназой
66.
366. Липиды, синтезируемые в печени, транспортируются липопротеинами:
a)
ЛПОНП
b)
ЛПВП
c)
ЛПНП
d)
хиломикронами
e)
ЛППП
67.
367. Назовите продукты внутриклеточного гидролизаТАГ:
a)
глицерол и жирные кислоты
b)
желчные кислоты
c)
2-МАГ
d)
ТАГ и вода
e)
гицерол-3- фосфат и жирные кислоты
68.
368. Укажите жирные кислоты, синтезируемые в организме:
a)
миристиновая, стеариновая, пальмитоолеиновая, олеиновая
b)
пальмитиновая, линоленовая
c)
линолевая, олеиновая
d)
арахидоновая, стеариновая
e)
эйкозатриеновая, арахидоновая, пальмитиновая
69.
369. Скорость синтеза жирных кислот определяется активностью ферментов:
a)
ацетил-КоА-карбоксилазы
b)
ГМГ-КоА-редуктазы
c)
7α-гидроксилазы
d)
глицеролкиназой
e)
липопротеинлипазы
70.
370. Укажите функцию холестерола в организме:
a)
структурный компонент мембран
b)
источник энергии
c)
источник эндогенной воды
d)
субстрат для синтеза фосфолипидов
e)
регулятор теплообразования
71.
371. Назовите фермент, регулирующий биосинтез холестерина:
a)
Гидрокси-метилглутарил -КоА-редуктаза
b)
Гидрокси-метилглутарил-КоА-лиаза
c)
Гидрокси-метилглутарил -КоА-синтаза
d)
Холестеролэстераза
e)
липопротеинлипаза
72.
372. Назовите кофермент ГМГ- КоА – редуктазы:
a)
НАДФН2
b)
НАДН2
c)
ФАДН2
d)
ФМНН2
e)
КоQН2
73.
373. Укажите роль желчных кислот в организме
a)
участвуют в эмульгировании жиров
b)
обеспечивают формирование хиломикронов
c)
транспортная форма липопротеинов
d)
участвуют в образовании ацетона
e)
активируют фосфолипазы
74.
374. Промежуточным метаболитом в биосинтезе холестерина и кетоновых тел является:
a)
3-гидрокси-3-метилглутарил-КоА
b)
Мевалонат
c)
Фарнезилпирофосфат
d)
Метилмалонил-КоА
e)
Сукцинил КоА
75.
375. Назовите метаболит пентозофосфатного цикла, необходимый для синтеза жирных кислот и холестерина:
a)
НАДФН2
b)
Рибозо-5-фосфат
c)
АТФ
d)
Глюкозо-6-фосфат
e)
Фруктозо-6-фосфат
76.
376. Назовите аллостерический фермент, регулирующий синтез холестерина в печени:
a)
ГМГ-КоА-редуктаза
b)
ГМГ-КоА-синтетаза
c)
ГМГ-КоА-лиаза
d)
Тиолаза
e)
β-гидроксиацил-КоА-дегидрогеназа
77.
377. Синтез холестерина в печени регулируется по принципу обратной связи. Укажите ингибитор регуляторного фермента ГМГ-КоА-редуктазы.
a)
Холестерин
b)
Ланостерин
c)
Ацетил-S-КоА
d)
Сквален
e)
Ацетоацетат
78.
378. Укажите процесс, который будет нарушаться в отсутствие желчных кислот в кишечнике:
a)
Эмульгирование жиров
b)
Всасывание жирных кислот с короткой цепью
c)
Переваривание белков
d)
Переваривание и всасывание углеводов
e)
Всасывание глицерина
79.
379. Назовите фермент, катализирующий образование эфиров холестерина:
a)
ЛХАТ
b)
липаза
c)
фосфатаза
d)
триглицеридлипаза
e)
фосфолипаза
80.
380. Выберите ключевую реакцию в ходе биосинтеза холестерола из ацетил-КоА
a)
Образование мевалоновой кислоты
b)
Образование ацетоацетил-КоА из ацетил-КоА
c)
Образование β-гидрокси –β-метилглутарил –КоА из ацетил-КоА и ацетоацетил-КоА
d)
Образование сквалена под действием скваленсинтетазы
e)
Циклизация сквалена в ланостерол
81.
381. Определите тип липопротеинов, содержащие наиболее высокую концентрацию холестерола:
a)
липопротеины низкой плотности
b)
липопротеины высокой плотности
c)
липопротеины очень низкой плотности
d)
хиломикроны
e)
во всех типах липопротеинов содержание холестерола одинаково
82.
382. Укажите фермент, принимающий участие в образовании эфиров холестерола:
a)
Ацилтрансфераза
b)
Ацетилтрансфераза
c)
Метилтрансфераза
d)
Ацилсинтетаза
e)
Холестеролэстераза
83.
383. Определите причину семейной гиперхолестеролемии и повышенного риска возникновения атеросклероза с увеличением в крови содержания липопротеинов:
a)
липопротеинов низкой плотности
b)
липопротеинов промежуточной плотности
c)
липопротеинов высокой плотности
d)
липопротеинов очень низкой плотности
e)
хиломикронов
84.
384. Избыточное поступление холестерола с пищей приводит к:
a)
увеличению активности ГМГ-КоА-редуктазы
b)
снижению скорости синтеза ГМГ-КоА-редуктазы в печени
c)
снижению концентрации ЛПНП в крови
d)
снижению активности АХАТ в слизостой оболочке кишечника
e)
увеличению количества рецепторов ЛПНП на клетках
85.
385. Определите вещество, необходимое для нормального переваривания пищевых жиров и всасывания продуктов их гидролиза в просвете тонкого кишечника:
a)
желчные кислоты
b)
кишечная липаза
c)
хлорид-анион
d)
липопротеинлипаза
e)
желудочная липаза
86.
386. Факторами риска для развития атеросклероза являются:
a)
повышенный уровень ЛПНП
b)
повышенный уровень триглицеридов
c)
повышенный уровень ЛПВП
d)
низкое содержание ЛПВП
e)
повышенный уровень ХМ
87.
387. Положительный азотистый баланс наблюдается при:
a)
беременности
b)
старении
c)
голодании
d)
тяжелых заболеваниях
e)
нормальном питании
88.
388. Отрицательный азотистый баланс наблюдается при:
a)
старении
b)
активным росте
c)
увеличении мышечной массы
d)
нормальном питании
e)
беременности
89.
389. Биологическое значение соляной кислоты
a)
создает оптимум рН для действия пепсина
b)
гидролизирует пептиды
c)
обеспечивает всасывание белков
d)
активирует липазу
e)
стабилизирует пептидный остов белков
90.
390. Активная форма пепсина образуется под действием вещества:
a)
соляная кислота
b)
пепсиноген
c)
трипсин
d)
НСО3-
e)
гастрин
91.
391. Выберите фермент, который гидролизует пептидную связь С-концевой аминокислоты пептида:
a)
карбоксипептидаза
b)
химотрипсин
c)
энтеропептидаза (энтерокиназа)
d)
трипсин
e)
пепсин
92.
392. Укажите рН оптимум для панкреатической протеазы:
a)
7,5-8,0
b)
1,0-1,5
c)
2,0-2,5
d)
3,5-4,0
e)
9,5-10
93.
393. Аминопептидазы относятся к классу:
a)
гидролаз
b)
синтетаз
c)
лиаз
d)
оксидоредуктаз
e)
трансфераз
94.
394. В состав панкреатического сока входит профермент:
a)
трипсиноген
b)
пепсиноген
c)
дипептидаза
d)
гексокиназа
e)
фосфолипаза
95.
395. Перечислите экзопептидазы:
a)
карбоксипептидазыА и В, дипептидаза
b)
пепсин, аминопептидаза
c)
трипсин, дипептидаза
d)
карбоксипептидазы А и В, энтеропептидаза
e)
энтеропептидаза, трипсин
96.
396.Транспорт аминокислот через мембрану клеток слизистой оболочки кишечника происходит:
a)
активным транспортом, с затратой энергии АТФ
b)
простой диффузией, активным транспортом
c)
облегченной диффузией, с затратой энергии АТФ
d)
простой диффузией, облегченной диффузией
e)
активным транспортом, облегченной диффузией
97.
397. Выберите фермент, который является активатором эластазы:
a)
трипсин
b)
пепсин
c)
энтеропептидаза
d)
химотрипсин
e)
карбоксипептидаза
98.
398. Пепсиноген активируется путем:
a)
частичного протеолиза
b)
фосфорилирования/дефосфорилирования
c)
белок-белкового взаимодействия
d)
аллостерической регуляции
e)
индукции синтеза
99.
399.Для активации пептидаз (химотрипсиноген, прокарбоксипептидаза А и В, проэластаза) в кишечнике необходимым условием является:
a)
действие трипсина
b)
кислая среда
c)
наличие желчных кислот
d)
выделение воды в просвет кишечника
e)
наличие модуляторов
100.
400. В норме в желудочном соке отсутствует:
a)
молочная кислота
b)
пепсин (следы)
c)
ионы хлора
d)
внутренный фактор (фактор Касла)
e)
ионы водорода