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WorksheetsBioquimica
Total questions: 73
Worksheet time: 50mins
Definición de bioelemento
Elementos químicos de la tabla periódica
Elementos químicos que forman parte de los seres vivos
Elementos químicos diferentes
Elementos químicos iguales
¿Qué es un enlace químico?
Es la manera por la cual los electrones de valencia de compuestos crean nuevos átomos
Es la unión de varios electrones de valencia dónde se destruyen los átomos
Es la reorganización de electrones de valencia de modo que se forma una fuerza neta de atracción entre átomos
La energía necesaria para separar dos elementos
Es la unidad básica de un elemento
Átomos
Protones
Electrones
Neutrones
Los bioelementos principales que presentan el 96% del cuerpo son:
CHONSP
Proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucléicos
CHON
Na, Cl, F, S
Enlace químico donde uno de los dos átomos cede sus electrones a otro átomo(con carga positiva)
Enlace covalente
Enlace peptídico
Enlace de hidrógeno
Enlace iónico
Átomos cargados de energía negativa
Cationes
Aniones
Protones
Electrones
¿Cuál es la diferencia entre compuestos orgánicos e inorgánicos?
Los compuestos orgánicos tienen carbono y los inorgánicos no tienen
Los compuestos inorgánicos tienen carbono y los orgánicos no
Los compuestos orgánicos tienen carbohidratos y los inorgánicos no
¿Cuáles son los nutrientes combustibles y por qué se les llama así?
Proteínas y lípidos, se les llama así por que no ceden energía
Proteínas, carbohidratos y lípidos, se les llama así por que dan energía
Carbohidratos, proteínas y lípidos, se les llama así por que dan combustible
Monómeros de los ácidos nucleicos
Aminoácidos
Lípidos
Nucleótidos
Nucleófilos
Organelo celular con fuertes encimas proteolíticas encargado de degradar contenido
Lisosoma
Golgi
RER
Citoplasma
Dibuje un esquema de una molécula realista del agua, especificando todos sus elementos
¿Cómo es la distribución del agua corporal?
LIC 20%, LEC 40%
LIC 30%, LEC 20%
LIC 40%, LEC 20%
LIC 10%, LEC 50%
Indique como se disocia el agua
Le proporciona a la molécula de agua propiedades fisicoquímicas únicas y sorprendentes
Enlace covalente O-H
La capacidad puentes de H
Su alto punto de ebullición
Su elevada tensión superficial
¿Debido a qué propiedad el agua tiene la capacidad de actuar como ácido y base?
Alto punto de ebullición
Densidad máxima a 3° C
Elevado punto de fusión
Capacidad de disociación/ionización
¿Porqué la molécula de agua se considera un dipolo?
Por la capacidad que tiene de disociarse
Su carga eléctrica está distribuida de manera uniforme
Su carga eléctrica es negativa
Su carga eléctrica no está distribuida de manera uniforme
A los compuestos polares, también les podemos llamar ___ de acuerdo con su afinidad con el agua
Hidrofóbicos
Hipotónicos
Hidrofílicos
Todos los anteriores
Dibuje un puente de H
Propiedades del agua que le permite la protección y termorregulación corporal
Calor elevado específico
Calor elevado de vaporización
Conductividad calorífica elevada
Todas las anteriores
Definición de osmosis
Agua o solvente pasa donde hay una menor concentración de soluto a donde hay una mayor concentración
Soluto que pasa donde hay una menor concentración de solvente a donde hay una mayor
Agua solvente pasa donde hay mayor concentración de soluto a donde hay una menor concentracion
Tengo una solución de Sulfato de Cobre al 10% (A), separada por una membrana permEable de otra solución de Sulfato de Cobre al 15% (B). ¿Cómo se difundirá el agua?
No se difundirá
A -> B
B -> A
¿Qué es la presión osmótica?
Presión con la que una solución pasa de una membrana a otra
Presión con la que un soluto pasa a una solución
Presión con la que pasa el agua a través de enlaces
¿Qué sucede con las células al agregar una solución hipotónica?
Célula se deshace de solvente
Equilibrio dentro y fuera de la célula, es decir, se mantiene igual
La célula crece y absorbe solvente
¿Qué sucederá con las células al agregar una solución dipertónica?
La célula se deshace de solvente
La célula se mantiene igual
La célula crece y absorbe solvente
¿Qué sucederá con las células al agregar una solución isotónica?
La célula crece y absorbe solvente
La célula se mantiene igual
La célula se deshace de solvente
Menciona los tipos de pérdidas de agua del cuerpo
-Orina
-Sudoración
-Heces
-Inversibles
Sudoración y dormir
Comer y orinar
Son sustancias las cuáles evitan cambios bruscos de pH
Bases
ácido
HA- H+
Amortiguadores
Diferencia entre ácidos-bases fuertes y débiles
La diferencia es que los ácidos-bases débiles se disocian fácilmente y los fuertes difícilmente
La diferencia es que los ácidos-bases fuertes se disocian fácilmente y los débiles difícilmente
Se dice que una sustancia con mayor efecto amortiguador es aquella compuesta por?
Ácido fuerte + base fuertes
Ácido débil + Base conjugada
Ácido fuerte + base conjugada
Base débil + ácido conjugado
Es un donador de protones
Ácido
Base
Neutro
Amortiguador
Es conocida como la constante de disociación de ácido conjugado con su base la cual entre mas cerca esté del pH mejor es su efecto amortiguador
kW
pH
pK
k
Amortiguador biológico importante
Acetato-ácido acético
Ácido fosfórico-fosfato
Bicarbonato-ácido carbónico
HEPES
¿Cuál es el pH sanguíneo en una alcalosis respiratoria?
7.9 - 8.0
7.5 - 7.8
7.2 - 7.5
Dibuje el esqueleto básico de un aminoácido
La clasificación de los aminoácidos de acuerdo con la posición del grupo amino
Básicos y ácidos
Polares neutros, apolares neutros
Aromáticos, alifáticos
Alfa, beta, gamma
Aminoácido de importancia estructural en las proteínas ya que su cadena R no permite plegamientos, da rigidez
Cisteína
Prolina
Metionina
Triptófano
Son aminoácidos azufrados, importantes al crear puentes disulfuro
Glicina
Triptófano
Cisteína
Metionina
Metionina
Serina
Serina
Glicina
¿Cuál de las siguientes es una función principal de los aminoácidos?
Intermediario del metabolismo
Materia primaria para la obtención de hormonas
Precursora de proteínas
Obtención de productos celulares
Dibuje un enlace peptídico con sus características
Son los aminoácidos que el organismo no puede sintetizar, por lo que es necesario que sean ingeridos en los alimentos
No esenciales
Alfa-amoinoácidos
Escenciales
Facultativos
Son aquellos aminoácidos que producen acetil coenzima A o acetoacetil coenzima A
Cetogénicos
Esenciales
Glucogénicos
Alfa-aminoácidos
Es la ruptura de los enlaces peptídicos de las proteínas en presencia de H2O, resultando la separación de los aminoácidos quedando de forma libre
Renaturalización
Canalización
Hidrolisis
Desnaturalización
Nivel estructural de proteína en la cual tiene una secuencia lineal de aminoácidos
Primaria
Secundaria
Terciaria
Cuaternaria
Nivel de estructura de proteína en la cual se asocian subunidades proteicas
Primaria
Secundaria
Terciaria
Cuaternaria
Nivel de estructura de proteína en la cual es necesaria para la actividad catalítica
Primarias
Secundarias
Terciarias
Cuaternarias
Niveles de estructura de proteínas en la cual se forman hélices alfa y hojas beta plegadas
Primarias
Secundarias
Terciarias
Cuaternarias
Son proteínas estructuradas por una fracción de proteína y por un grupo no proteínico
Proteínas simples
Holoproteinas
Protenias conjugadas
Ninguna de las anteriores
Proceso por el cual las proteínas pierden su configuración nativa y por lo tanto su función
Renaturalización
Desnaturalización
Hidrólisis
Ninguna de las anteriores
¿Qué es una encima?
Sustancias que ayudan a disminuir las reacciones químicas acelerando el consumo de energía
Sustancias que ayudan a acelerar las reacciones químicas disminuyendo consumo de energía
Son aquellas pequeñas moléculas orgánicas o inorgánicas que necesita la encima para su actividad biológica
Sustrato
Cofactor
Producto
Grupo prostético
Ruptura de enlaces al agregar agua
Óxidorreductasas
Transferasas
Hidrolasas
Liasas
Formación de dobles enlaces o ruptura de enlaces sin necesidad de agua
Isomerasas
Ligasas
Liasas
Hidrolasas
Reacciones de oxido-reduccion(transferencia de electrones)
Transferasas
Oxidoreductasas
Isomerasas
Ligasas
Participan en la formación de enlaces acopladas con hidrólisis de atp
Transferasas
Isomerasas
Liasas
Ligasas
Transferencias de grupos funcionales
Transferasas
Oxidoreductasas
Liasas
Isomerasas
Genera isómeros
Ligasas
Isomerasas
Liasas
Hidrolasas
La constante de michaelis-menten refleja la afinidad de dicha encima por el sustrato por lo tanto Km pequeña significa:
Baja afinidad de las encimas por el sustrato por lo tanto es necesaria una concentración elevada
Alta afinidad de las encimas por el sustrato por lo tanto es necesaria una menor concentración del sustrato
Ninguna de las anteriores
Es una situación donde el inhibidor compite con el sustrato normal por el sitio activo de la encima
Acompetitiva
Competitiva
No competitiva
Ninguna de las anteriores
Es una situación donde el inhibidor no solamente interactúa con la encima, interactúan con un lugar diferente del sitio activo
Acompetitiva
Competitiva
No competitiva
Ninguna de las anteriores
¿Qué es una encima alostérica?
Encima que además de un centro activo tiene un centro alostérico
Encima que solo tiene un centro activo
Encima que no tiene centro activo
Defino holoencima
Es una apoencima unida a un cofactor
Es una coencima unida a un cofactor
Ninguna de las anteriores
Son los precursores o pre-enzimas
(a)
Escriba las 4 leyes de la termodinámica
Ley cero
Primera ley
Segunda ley
Tercera ley
Ley de la atracción
Ley antidisurbios
Ley de magnetismo
Ley acotada
Ley no acotada
Ley de isómeros
Ley peptídica
Es la ley en la cual la energía no se crea ni se destruye, solo se transforma
Primera ley
Ley cero
Segunda ley
Tercera ley
Es la ley en la cual la entropía dirige los procesos del universo
Primera ley
Segunda ley
Ley cero
Tercera ley
Es la ley en la cual dice que el valor de 0 absoluto es imposible
Primera ley
Segunda ley
Tercera ley
Ley cero
Es la ley en la cual si mezcla A=B y B=C, entonces A=C, existe un equilibrio
Primera ley
Segunda ley
Tercera ley
Ley cero
¿Cuáles son los tres tipos de sistemas termodinámicos?
Sistema abierto
Sistema aislado
Sistema cerrado
Sistema abierto
Sistema acotado
Sistema no acotado
Sistema cerrado
Sistema liberador
Sistema recibidor
Vaso de agua intercambio de energía y materia es un ejemplo del sistema :
Abierto
Cerrado
Aislado
Botella de agua solo intercambio de energía, es un ejemplo del sistema:
Abierto
Cerrado
Aislado
Termo no existe intercambio alguno, es un ejemplo del sistema:
Abierto
Cerrado
Aislado
¿Qué es entropía?
Caos es un sistema
Caos es una entidad
Es un sistema
Cantidad de calor que se absorbe o se libera en un sistema
Entropía
Exodérmica
Termodinámica
Entalpía
