Worksheetsแบบทดสอบวิทยาศาสตร์งานธุรกิจฯ
Total questions: 43
Worksheet time: 22mins
Name
Class
Date
1.
ชื่อ-สกุล
4 lines
2.
ห้อง
a)
1/1
b)
1/2
3.
เลขที่
4 lines
4.
ชุดควบคุมอุณหภูมิในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าประกอบด้วยอะไร
a)
สปริงและแท่งแม่เหล็ก
b)
สปริงและแผ่นเฟอร์ไรต์
c)
แท่งแม่เหล็กและแผ่นเฟอร์ไรต์
d)
สปริง แท่งแม่เหล็กและแผ่นเฟอร์ไรต์
e)
สปริง แม่เหล็กและแผ่นเฟอร์ไรต์
5.
ไส้หลอดของหลอดไฟฟ้าธรรมดา ทำด้วยอะไร
a)
ทองแดง
b)
ทังสเตน
c)
โครเมียม
d)
นิกเกิล
e)
โคบอลต์
6.
ก๊าซชนิดใดที่บรรจุไว้ในหลอดไฟฟ้าธรรมดา
a)
ฮีเลียม
b)
นีออน
c)
อาร์กอน
d)
คริปตอน
e)
ซีนอน
7.
ข้อเสียของการใช้หลอดไฟฟ้าธรรมดาคืออะไร
a)
สิ้นเปลืองกระแสไฟฟ้ามาก
b)
จ่ายค่ากระแสไฟฟ้าเพิ่มขึ้น
c)
หลอดไฟจะร้อนมากเมื่อใช้ไฟนาน
d)
อายุการใช้งานจะน้อยกว่าวาวแสง
e)
ถูกทุกข้อ
8.
ข้อใด ไม่เข้าพวก เกี่ยวกับหลอดวาวแสง
a)
หลอดนีออน
b)
ทังสเตน
c)
โครเมียม
d)
นิกเกิล
e)
โคบอลต์
9.
ระบบการตั้งรหัสป้องกันการแอบใช้โทรศัพท์ สามารถนำไปติดตั้งกับอุปกรณ์ใด
a)
รถ เรือ
b)
เครื่องพิมพ์
c)
เครื่องโทรสาร
d)
เครื่องคอมพิวเตอร์
e)
ถูกทุกข้อ
10.
เครื่องพิมพ์ดีดอิเล็กทรอนิกส์มีความเร็วในการพิมพ์กี่ตัวอักษรต่อวินาที
a)
15
b)
16
c)
17
d)
18
e)
19
11.
ข้อใด ไม่ใช่ หมึกที่ใช้กับพริ้นเตอร์
a)
ดำ
b)
น้ำเงิน
c)
เขียว
d)
เหลือง
e)
แดง
12.
พริ้นเตอร์สามารถพิมพ์สิ่งใด
a)
รูปภาพ
b)
รายงาน
c)
จดหมายแจ้งข่าว
d)
คู่มือ ใบปลิว
e)
ถูกทุกข้อ
13.
เครื่องพล็อตเตอร์ มีบทบาทในงานใดมากที่สุดในปัจจุบัน
a)
ถ่ายภาพ
b)
กราฟิก
c)
วีดิทัศน์
d)
การคำนวณ
e)
ออกแบบ
14.
อาหารประกอบด้วยสารอาหารที่เมื่อถูกความร้อนแล้วจะเปลี่ยนสภาพอย่างไร
a)
เกิดการไหม้
b)
วิตามินถูกทำลาย
c)
การเปลี่ยนแปลงทางเคมี
d)
ถูกทั้งข้อ ก. และข้อ ข.
e)
ถูกทั้งข้อ ก. ข้อ ข. และข้อ ค.
15.
การทำให้ปลอดเชื้อเชิงการค้า หมายถึงวิธีการใด
a)
การต้ม
b)
การนึ่ง
c)
การนึ่งอัดความดัน
d)
สเตอริไลส์
e)
พาสเจอไรซ์
16.
ช่วงอุณหภูมิ -10๐C ถึง 4.5๐C มีผลต่อจุลินทรีย์อย่างไร
a)
จุลินทรีย์ไม่เจริญ
b)
จุลินทรีย์จำนวนหนึ่งลดลงอย่างช้า ๆ
c)
จุลินทรีย์เจริญได้อย่างรวดเร็ว
d)
จุลินทรีย์ตายทั้งหมด
e)
จุลินทรีย์บางชนิดที่ไม่ใช่กลุ่มไซโครฟิลิกเจริญได้ช้า ๆ
17.
ข้อใด ไม่ใช่ สารที่มีสมบัติดูดความร้อน
a)
เกลือแกง
b)
โซดาไฟ
c)
แอมโมเนีย
d)
ฟรีออน
e)
ซีเอฟซี
18.
ถ้าเก็บข้าวโพดหวานที่อุณหภูมิ 20๐C เป็นเวลา 1 วัน ข้าวโพดจะสูญเสียปริมาณน้ำตาลไปร้อยละเท่าไร
a)
5
b)
8
c)
2.2
d)
25
e)
30
19.
การเก็บรักษาอาหารด้วยความเย็นใต้จุดเยือกแข็ง สำหรับเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมอาหารขนาดใหญ่อาศัยการลดอุณหภูมิวิธีใด
a)
ใช้ลมเย็นเป่าอาหารโดยตรง
b)
การสัมผัสกับอาหารทางอ้อม
c)
การจุ่มอาหารลงในสารทำความเย็นโดยตรง
d)
ถูกทั้งข้อ ก. และข้อ ข.
e)
ถูกทั้งข้อ ก. ข้อ ข. และข้อ ค.
20.
การใช้ลมเย็นที่มีความเร็วสูง ความเร็วลมประมาณกี่ฟุต/นาที
a)
500-1,000
b)
1,000-2,000
c)
2,000-3,000
d)
3,000-4,000
e)
4,000-5,000
21.
ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับการดอง
a)
ดองเปรี้ยวใช้เกลือมาก
b)
ดองเค็มใช้เกลือปานกลาง
c)
ดองเปรี้ยวใช้เกลือปานกลาง
d)
ดองเค็มใช้เกลือน้อย
e)
ดองหวานใช้น้ำตาลมากและมีเกลืออยู่ด้วย
22.
รังสีใดที่เหมาะสมกับการเก็บรักษาอาหารมากที่สุด
a)
รังสีแกมมา
b)
รังสีเอกซ์
c)
รังสีอิเล็กตรอน
d)
ถูกทั้งข้อ ก. และข้อ ข.
e)
ถูกทั้งข้อ ก. ข้อ ข. และข้อ ค.
23.
รังสีแกมมาในปริมาณ 100,000-500,000 แรด สามารถยืดอายุการเก็บรักษาอาหารทะเลได้ประมาณกี่วัน
a)
5-10
b)
10-15
c)
15-20
d)
20-25
e)
25-30
24.
การกลั่นปิโตรเลียมเรียกชื่อเฉพาะว่าอะไร
a)
การกลั่นธรรมดา
b)
การกลั่นทำลาย
c)
การกลั่นสลาย
d)
การกลั่นตามจุดเดือด
e)
การกลั่นลำดับส่วน
25.
เชื้อเพลิงที่เหมาะกับเครื่องยนต์ที่ใช้น้ำมันเบนซิน ช่วยให้เครื่องยนต์เดินเรียบและป้องกันการชิงจุดระเบิดของเครื่องยนต์ คืออะไร
a)
เฮปเทน
b)
ออกเทน
c)
ไอโซออกเทน
d)
โนเนน
e)
เดเคน
26.
น้ำมันเบนซินไร้สารตะกั่วใช้สารใดเพิ่มค่าออกเทน
a)
MTBE
b)
เมทานอล
c)
เอทานอล
d)
ถูกทั้งข้อ ก. และข้อ ข.
e)
ถูกทั้งข้อ ก. ข้อ ข. และข้อ ค.
27.
เดิมน้ำมันเชื้อเพลิงเครื่องบินไอพ่นใช้อะไรเป็นเชื้อเพลิง
a)
น้ำมันก๊าด
b)
เบนซิน
c)
ดีเซล
d)
L.P.G
e)
N.G.V.
28.
เลขซีเทน ใช้กำหนดคุณภาพของเชื้อเพลิงชนิดใด
a)
เบนซิน
b)
ดีเซล
c)
แก๊สโซฮอล์
d)
น้ำมันก๊าด
e)
แก๊สธรรมชาติเหลว
29.
เครื่องยนต์แก๊สโซลีนใช้อะไร
a)
น้ำมันดีเซล
b)
น้ำมันเบนซิน
c)
ปิโตรเลียมอีเทอร์
d)
L.P.G
e)
N.G.V.
30.
น้ำมันดีเซลนิยมใช้เป็นเชื้อเพลิงในยานพาหนะชนิดใด
a)
รถบรรทุก
b)
รถโดยสาร
c)
รถแทรกเตอร์
d)
หัวจักรรถไฟ
e)
ถูกทุกข้อ
31.
ควันเสียจากการเผาไหม้เชื้อเพลิงเมทานอลจะช่วยลดปริมาณหมอกควัน (Smog) ลงได้กี่เปอร์เซ็นต์
a)
20
b)
25
c)
30
d)
35
e)
40
32.
ข้อใด ไม่ใช่ ข้อดีของเมทานอล
a)
ให้ค่าออกเทนสูง 105
b)
ปริมาณแก๊สพิษต่ำกว่าแก๊สโซลีน
c)
การเผาไหม้เกิดคาร์บอนไดออกไซด์น้อยกว่า
d)
ปริมาณไฮโดรคาร์บอนน้อยกว่า
e)
ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ
33.
ข้อใด ไม่ใช่ ผลิตภัณฑ์หล่อลื่น
a)
น้ำมันเตา
b)
น้ำมันเครื่อง
c)
น้ำมันเบรก
d)
จาระบี
e)
น้ำมันหล่อลื่น
34.
การใช้เศรษฐกิจแทนเตาอั้งโล่ธรรมดา เกี่ยวข้องกับหลักการอนุรักษ์์พลังงานข้อใด
a)
การถนอม
b)
การบูรณะฟื้นฟู
c)
การนำมาใช้ใหม่
d)
การเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งาน
e)
การนำสิ่งอื่นมาใช้ทดแทน
35.
การปลูกต้นไม้ทดแทนต้นไม้ที่ถูกตัดไป เกี่ยวข้องกับหลักการอนุรักษ์์พลังงานข้อใด
a)
การบูรณะฟื้นฟู
b)
การนำสิ่งอื่นมาใช้ทดแทน
c)
การสำรวจแหล่งพลังงานเพิ่ม
d)
การนำมาใช้ใหม่
e)
การเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งาน
36.
วิธีการอนุรักษ์์พลังงานข้อใดสำคัญที่สุด
a)
การออกกฎหมายควบคุม
b)
การจัดตั้งหน่วยงานรับผิดชอบ
c)
การจัดตั้งชมรมหรือสมาคมเพื่อการอนุรักษ์พลังงาน
d)
การใช้การศึกษาแก่เยาวชนและประชาชนทั่วไป
e)
ถูกทุกข้อ
37.
ประเทศไทยมีการสำรวจพบแหล่งน้ำมันดิบครั้งแรกที่จังหวัดใด
a)
แพร่
b)
น่าน
c)
เชียงใหม่
d)
เชียงราย
e)
กำแพงเพชร
38.
ก่อนกำหนดแผนการจัดการสิ่งแวดล้อม ผู้วางแผนต้องพิจารณาสิ่งใดก่อน
a)
แน่ใจว่าเป็นแผนที่ปฏิบัติได้
b)
ต้องเข้าใจถึงผลกระทบย้อยหลัง
c)
ต้องสามารถประยุกต์องค์ประกอบและหน้าที่ขององค์ประกอบได้
d)
ต้องเข้าใจว่าระบบสิ่งแวดล้อมนั้นมีการเคลื่อนย้ายพลังงานอย่างไร
e)
ต้องเข้าใจว่าระบบสิ่งแวดล้อมนั้น ๆ เป็นระบบอะไร
39.
โครงการพัฒนาห้วยองคต อำเภอบ่อพลอย อยู่ที่จังหวัดใด
a)
เพชรบุรี
b)
สุพรรณบุรี
c)
ชัยนาท
d)
กาญจนบุรี
e)
ราชบุรี
40.
ประเทศใดนิยมใช้รถจักรยานในการเดินทางไปทำงาน
a)
จีน
b)
เวียดนาม
c)
ญี่ปุ่น
d)
กัมพูชา
e)
ทั้งข้อ ก. และข้อ ข.
41.
การปลูกป่าทดแทนทำได้ในลักษณะใด
a)
การทำสวนป่า
b)
การทำสวนพฤษศาสตร์
c)
การทำสวน
d)
จาระบี
e)
ถูกทุกข้อ
42.
อุทยานแห่งชาติเกาะตะรุเตา อยู่ที่จังหวัดใด
a)
กระบี่
b)
สตูล
c)
พังงา
d)
นราธิวาส
e)
ภูเก็ต
43.
เพราะเหตุใดไม่ควรนำสัตว์ต่างถิ่นเข้ามาเลี้ยงในประเทศ
a)
อาจเป็นแหล่งแพร่เชื้อโรค
b)
แบ่งอาหารสัตว์พื้นเมือง
c)
อาจทำร้ายสัตว์พื้นเมือง
d)
อาจกินสัตว์พื้นเมืองเป็นอาหาร
e)
ถูกทุกข้อ
100 %
