NEW
Font size
WorksheetsCHƯƠNG 1-NGHIỆP VỤ GIẢI TRÍ
Total questions: 23
Worksheet time: 12mins
Hoạt động kinh doanh cơ bản của các cơ sở lưu trú du lịch là:
Đáp án
a. Kinh doanh phục vụ lưu trú, ăn uống, các dịch vụ bổ sung
b. Kinh doanh phục vụ lưu trú, lữ hành
c. Kinh doanh lưu trú, lữ hành, vận chuyển
d. Kinh doanh phục vụ lưu trú, ăn uống
a
b
d
Khi nào thì sản phẩm của khách sạn có thể hình thành?
Đáp án
a. Nhân viên phục vụ xong
b. Hàng hóa giao xong
c. Khách hàng tham gia trực tiếp vào trong những điều kiện vật chất kỹ thuật nhất định
d. Ngay khi khách hàng liên hệ với khách sạn để sử dụng dịch vụ
a
b
c
d
Dịch vụ ẩn là:
Đáp án
a. Là những dịch vụ mang lại lợi ích trực tiếp cho khách
b. Là những dịch vụ đáp ứng nhu cầu thiết yếu của khách
c. Là những dịch vụ đáp ứng nhu cầu thứ yếu của khách
d. Là những lợi ích mang tính chất tâm lý mà khách chỉ nhận được sau khi đã tiêu dùng dịch vụ
a
b
c
d
Trong hoạt động kinh doanh khách sạn, dịch vụ chính bao gồm:
Đáp án
a. Dịch vụ bổ sung
b. Dịch vụ hội nghị, hội thảo
c. Dịch vụ tiệc cưới
d. Dịch vụ lưu trú và ăn uồng
a
b
c
d
Điền vào chỗ trống: "Kinh doanh khách sạn là hoạt động kinh doanh trên cơ sở cung cấp các dịch vụ lưu trú, ăn uống và các dịch vụ bổ sung cho khách nhằm đáp ứng các nhu cầu ăn nghỉ và giải trí của họ tại…….. nhằm mục đích có lãi”.
Đáp án
a. trung tâm thành phố
b. điểm du lịch
c. ven núi
d.các vùng quêĐiền vào chỗ trống: "Kinh doanh khách sạn là hoạt động kinh doanh trên cơ sở cung cấp các dịch vụ lưu trú, ăn uống và các dịch vụ bổ sung cho khách nhằm đáp ứng các nhu cầu ăn nghỉ và giải trí của họ tại…….. nhằm mục đích có lãi”.
Đáp án
a. trung tâm thành phố
b. điểm du lịch
c. ven núi
d.các vùng quê
a
b
c
d
Sản phẩm có giá trị vật chất hay tinh thần, cũng có thể là một sự trải nghiệm, một cảm giác về sự hài lòng hay không mà khách bỏ tiền ra để đổi lại chúng, được hiểu là:
Đáp án
a. Sản phẩm dịch vụ khách sạn
b. Sản phẩm bổ sung khách sạn
c. Sản phẩm vật chất khách sạn
d. Sản phẩm lưu trú khách sạn
a
b
c
d
Những lợi ích trực tiếp mà mà khách hàng cảm nhận được khi mua sản phẩm và cũng là những khía cạnh chủ yếu mà khách hàng muốn mua được gọi là:
Đáp án
a. Dịch vụ ẩn
b. Phương tiện thực hiện dịch vụ
c. Dịch vụ hiện
d.Hàng hóa bán kèm
a
b
c
d
Thái độ phục vụ ân cần, niềm nở, lịch sự và chu đáo của nhân viên phục vụ khách sạn” là thuộc yếu tố nào trong các yếu tố cấu thành sản phẩm khách sạn?
Đáp án
a. Dịch vụ ẩn
b. Phương tiện thực hiện dịch vụ
c. Dịch vụ hiện
d. Hàng hóa bán kèm
a
b
c
d
Tòa nhà với đầy đủ các trang thiết bị tiện nghi để phục vụ cho việc kinh doanh khách sạn” là thuộc yếu tố nào trong các yếu tố cấu thành sản phẩm khách sạn?
Đáp án
a. Dịch vụ hiện
b. Phương tiện thực hiện dịch vụ
c. Dịch vụ ẩn
d. Hàng hóa bán kèm
a
b
c
d
Hàng hóa được mua hay tiêu thụ bởi khách hàng trong thời gian sử dụng dịch vụ” là yếu tố nào sau đây?
Đáp án
a. Dịch vụ hiện
b. Phương tiện thực hiện dịch vụ
c. Dịch vụ ẩn
d. Hàng hóa bán kèm
a
b
c
d
Trong hoạt động kinh doanh khách sạn, nếu sản phẩm khách sạn không bán được thì bị ế không thể……. vào ngày hôm sau.
Đáp án
a. bán bù
b. để dành
c. bán giảm giá
d. dùng để khuyến mãi cho khách hàng
a
b
c
d
Do đặc thù sản phẩm không thể lưu kho cất trữ được nên hoạt động kinh doanh khách sạn cần phải có tính:
Đáp án
a. Tính trực tiếp và tổng hợp cao
b. Đòi hỏi sử dụng nhiều nhân công
c. Phục vụ đa dạng các đối tượng khách
d. Tính chu kỳ và liên tục cao
a
b
c
d
Do quá trình sản xuất và tiêu dùng sản phẩm khách sạn trùng nhau về thời gian và địa điểm, người ta không thể vận chuyển sản phẩm dịch vụ khách sạn được, nên khách phải ….. để tiêu dùng dịch vụ.
Đáp án
a. mua
b. bán
c. tự đến
d. yêu cầu
a
b
c
d
Tính tổng hợp cao trong sản phẩm kinh doanh khách sạn thể hiện ở việc:
Đáp án
a. Quá trình sản xuất và tiêu dùng gần như trùng nhau về thời gian và địa điểm
b. Phải được thực hiện với sự tham gia của nhiều khâu, nhiều bộ phận trong quy trình phục vụ
c. Chỉ được thực hiện trong những điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật nhất định
d. Sản phẩm của khách sạn không thể lưu kho và cất trữ được
a
b
c
d
Khách của khách sạn chủ yếu là khách du lịch. Họ là những người có khả năng chi trả cao hơn mức tiêu dùng thông thường”. Là đặc điểm nào của sản phẩm kinh doanh khách sạn?
Đáp án
a. Sản phẩm khách sạn có tính cao cấp
b. Sản phẩm khách sạn có tính tổng hợp cao
c. Sản phẩm khách sạn chỉ được thực hiện trong điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật nhất định
d. Sản phẩm khách sạn không thể lưu kho
a
b
c
d
Sản phẩm khách sạn không tồn tại dưới dạng vật chất, không thể nhìn thấy hay sờ thấy cho nên cả người cung cấp và người tiêu dùng đều không kiểm tra được chất lượng của nó trước khi bán và trước khi mua”. Là đặc điểm nào của sản phẩm khách sạn:
Đáp án
a. Sản phẩm khách sạn có tính cao cấp
b. Sản phẩm khách sạn mang tính vô hình
c. Sản phẩm khách sạn mang tính tổng hợp cao
d. Sản phẩm khách sạn không thể lưu kho cất trữ được
a
b
c
d
Lao động trong các cơ sở lưu trú phải có đặc điểm
Đáp án
a. Có tính linh hoạt, dễ thay đổi vị trí cho nhau
b. Là lao động trẻ năng động
c. Dày dạn kinh nghiệm
d. Có tính chuyên môn hóa cao, đa dạng về cơ cấu ngành nghề, giới tính, tuổi tác
a
b
c
d
Đâu là thuật ngữ để chỉ giám đốc bộ phận giải trí
Director of Entertaiment
Director of Sport
Manager Sport
Leader Entertaiment
Trung bình một năm mỗi nhân viên sẽ được nghỉ hàng tuần bao nhiêu ngày?
45
52
56
60
Tên môn học của chúng ta là gì?
Nghiệp vụ quản trị dịch vụ giải trí
Quản trị dịch vụ giải trí
Nghiệp vụ dịch vụ giải trí khách sạn
Quản trị dịch vụ kinh doanh giải trí
Tên giảng viên giảng dạy môn học của các em là gì ??
Trần Thu Hương
Trần Thị Hương
Trần Thị Thu Hương
Trần Mai Hương
Đâu không là bộ phận thuộc Bộ phận thể thao và giải trí (Sport & Entertainment)
Beauty salon/ Barber shop
•Racket (tennis, badminton)
•Food and beverage
•Racket (tennis, badminton
Tìm đáp án sai về Vị trí của dịch vụ giải trí tại các khách sạn
Tạo sự hưng phấn cho du khách
Thoả mãn nhu cầu thông tin khách hàng
Thoả mãn nhu cầu mua bán giải trí
Rút ngắn thời vụ kinh doanh, du lịch
