Font size
WorksheetsALIMENTAZIONE EQUILIBRATA classe 5EH
Total questions: 20
Worksheet time: 15mins
L'insieme di tutte le reazioni chimiche che permettono al corpo umano di accrescersi e mantenersi in vita è detto...
Metabolismo energetico
Educazione alimentare
Fabbisogno Calorico
Alcuni fattori che incidono sul fabbisogno calorico quotidiano sono
Età
Peso corporeo
Attività fisiche giornaliere
metabolismo
clima
L'acqua...
è indispensabile per la vita e le attività delle cellule
garantisce la termoregolazione
almeno 4 lt al giorno la quantità consigliata
Non fornisce energia
Il fabbisogno energetico totale di un organismo è dato da:
dal fabbisogno energetico basale o metabolismo basale
dal fabbisogno per svolgere le attivita' della giornata + fabbisogno basale
dalla sua capacità di assorbire i principi nutritivi con la digestione
Il fabbisogno energetico totale varia da persona a persona
no se dello stesso sesso
no se svolgono stesso lavoro
si sempre
in base all'età
L'esercizio fisico aumenta il fabbisogno energetico
VERO
FALSO
BMI o IMC sta per
Indice di massa corporea
Indice di massa grassa
Indice di massa magra
La Caloria identifica quanta energia mi fornisce un alimento e quanta ne consumo.
VERO
FALSO
Fanno parte dei principi nutritivi o NUTRIENTI...
Carboidrati, grassi, proteine, vitamine, sali minerali fibre e acqua
Carboidrati, grassi, proteine, vitamine ma non sali minerali e acqua
solo carboidrati lipidi e vitamine
1 grammo di GLUCIDI fornisce
4 kcal
5 kcal
9 kcal
1 grammo di LIPIDI fornisce
4 kcal
5 kcal
9 kcal
1 grammo di PROTEINE fornisce
4 kcal
5 kcal
9 kcal
La maggior parte dei carboidrati in natura sono forniti
dagli oli vegetali
dalla carne
dai cereali
dai dolci di pasticceria
Qual è la funzione principale degli zuccheri?
regolatrice
energetica
di difesa
strutturale
Nella nostra alimentazione vanno privilegiati i grassi di origine
animale
vegetale
nessuno
indifferente
Le uova forniscono principalmente:
Carboidrati
Vitamine
Sali minerali
Proteine
Quanta acqua bisognerebbe bere ogni giorno?
un paio di bicchieri al giorno
Circa 2 litri al giorno
La giusta quantità quando si ha sete
3 bottiglie da 1,5 litri
Che funzione svolgono i carboidrati per il nostro organismo?
hanno principalmente funzione energetica
Riparano i tessuti danneggiati
Idratano il nostro corpo
Quali sono i principi di una dieta equilibrata?
quantità degli alimenti
rispetto dei gusti personali
qualità degli alimenti
giusto apporto di macronutrienti
privazione di alcuni elementi
L'equilibrio alimentare dovrebbe prevedere sul 100% di calorie introdotte
10-15 % Proteine
25-30 % Lipidi
55-65 % Carboidrati
VERO
FALSO
