WorksheetsJednofunkcyjne pochodne węglowodorów
Total questions: 14
Worksheet time: 42mins
Wzór ogólny alkoholi ma postać:
CnH2n+1OH
CnH2n+1COOH
CnH2n+1NH2
CnH2n+1COOCnH2n+1
Czy alkohole ulegają dysocjacji jonowej?
TAK
NIE
Etanol otrzymujemy podczas fermentacji alkoholowej cukrów prostych. Równanie tego procesu to:
C2H5OH + O2 = CH3COOH + H2O
C6H12O6 enzymy = 2C2H5OH + 2 CO2
C6H12O6 = CH3CH2CH2COOH + 2CO2 + 2H2
Alkohol o słodkim smaku i właściwościach higroskopijnych, stosowany do wyrobu kosmetyków
glicerol
metanol
etanol
Reakcja aldehydów z tlenkiem srebra(I) w wyniku, której pojawia się tzw srebrne lustro to:
Próba Trommera
Próba Tollensa
Które ze związków ulegają próbie Tollensa i Trommera?
Aldehydy
Kwasy Karboksylowe
Ketony
Ketony powstają w wyniku utleniania:
alkoholi I rzędowych
alkoholi II rzędowych
alkoholi I i II rzędowych
alkoholi III rzędowych
Grupa aldehydowa to:
=C=O
-COOH
-COH
-CHO
Do pochodnych węglowodorów nie należą:
alkohole
kwasy karboksylowe
estry
tlenki
Grupa funkcyjna -NH2 to grupa:
aminowa
hydroksylowa
karboksylowa
estrowa
Do wyższych kwasów karboksylowych zaliczamy:
kwas masłowy
kwas propionowy
kwas palmitynowy
kwas octowy
Co odróżnia kwas oleinowy od innych wyższych kwasów karboksylowych?
kwas oleinowy odbarwia wodę bromową
kwas oleinowy ma jedno potrójne wiązanie między atomami węgla
kwas oleinowy jest jedynym ciałem stałym wśród innych kwasów
kwas oleinowy ma zapach zepsutych jaj, a inne kwasy są bezwonne
W reakcji CH3COOH z Mg powstaje:
CH3COOMg + H2O
(CH3COO)2Mg + H2O
CH3COOMg + H2
(CH3COO)2Mg + H2
Do pochodnych węglowodorów należą
alkohole, kwasy nieorganiczne, estry, aminy
alkohole, kwasy organiczne, estry, aminy
alkohole, estry, aminy
alkohole kwasy nieorganiczne, estry
