wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Вуглеводи-9

Total questions: 17

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

Вкажіть формулу виноградного цукру:

a)

С6Н12О6

b)

С12Н22О11

c)

6Н10О5)n

d)

С6Н5ОН

2.

До дисахаридів належить :

a)

фруктоза

b)

сахароза

c)

крохмаль

d)

целюлоза

3.

В чому найбільший вміст сахарози:

a)

цукровий буряк

b)

картопля

c)

рис

d)

деревина

4.

До полісахаридів належить :

a)

фруктоза

b)

сахароза

c)

крохмаль

d)

глюкоза

5.

Вкажіть реакцію фотосинтезу:

a)

C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

b)

C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O

c)

6CO2 + 6H2O = C6H12O6 + 6O2

d)

(C6H10O5)n + nH2O = C6H12O6

6.

В чому найбільший вміст крохмалю:

a)

цукрова тростина

b)

мед

c)

рис

d)

деревина

7.

Яку речовину можна виявити в результаті даної реакції?

a)

глюкозу

b)

крохмаль

c)

целюлозу

d)

сахарозу

8.

Вкажіть формулу фруктози:

a)

С6Н12О6

b)

С12Н22О11

c)

6Н10О5)n

d)

CH3COOH

9.

Вкажіть формулу сахарози:

a)

С6Н12О6

b)

С12Н22О11

c)

6Н10О5)n

d)

CH3COOH

10.

Якісна реакція на крохмаль з:

a)

бромною водою

b)

йодом

c)

купрум (ІІ) гідроксидом

d)

калій перманганатом

11.

Оберіть вуглевод, який належить до полісахаридів

a)

сахароза

b)

целюлоза

c)

глюкоза

d)

фгуктоза

12.

Оберіть правильне твердження щодо полісахаридів

a)

високомолекулярні сполуки, що складаються із залишків 20 амінокислот

b)

у процесі гідролізу утворюють дві молекули моносахаридів

c)

не вступають у реакцію гідролізу

d)

складаються із залишків сотень тисяч моносахаридів

13.

Укажіть природну сировину для одержання целюлози

a)

деревина

b)

нафта

c)

картопля

d)

кам'яне вугілля

14.

Укажіть процес, унаслідок якого в рослинах утворюється крохмаль

a)

бродіння

b)

гідратація

c)

фотосинтез

d)

кристалізація

15.

Match the following

a)

1.

моносахариди

b)

2.

дисахариди

c)

3.

полісахариди

16.

Match the following

a)

1.

моносахариди

b)

2.

дисахариди

c)

3.

полісахариди

17.

Match the following

a)

1.

спирти

b)

2.

карбонові кислоти

c)

3.

вуглеводи