WorksheetsCông nghệ
Total questions: 89
Worksheet time: 45mins
Đâu là yêu cầu về mặt bằng xây dựng trong xây dựng chuồng nuôi
Tính toán phù hợp với quy mô chăn nuôi, đảm bảo đủ diện tích cho từng con vật (khách sạn nhà hàng sân golf bể bơi)
Tính toán phù hợp với quy mô chăn nuôi ,đảm bảo đủ diện tích cho từng con vật nuôi (nơi ở máng ăn máng uống sân chơi)
Xây dựng càng lớn càng tốt, tận dụng mọi nguồn lực về cơ sở vật chất, không gian
Xây dựng càng nhỏ càng tốt, tối ưu mọi nguồn lực về cơ sở vật chất ,không gian
Câu nào sau đây không đúng khi nói về chuồng hở
Chuồng được thiết kế thông thoáng tự nhiên có bạt hoặc rèm che linh hoạt
Kiểu chuồng này phù hợp với quy mô nuôi công nghiệp chăn thả có quy củ thân thiện với môi trường
Kiểu chuồng này có chi phí đầu tư thấp hơn chuồng kính
Kiểu trường này khó kiểm soát kiểu khí hậu chuồng nuôi và dịch bệnh
Lợn nái mang thai trung bình bao nhiêu ngày
90
107
108
114
Giai đoạn vỗ béo bò thịt kéo dài bao lâu
Kéo dài 6 tháng
Kéo dài 12 tháng
Kéo dài 16 -30 tháng đến lúc xuất chuồng
Kéo dài từ lúc xuất chuồng đến lúc giết thịt
Đâu là yêu cầu về nền chuồng trong xây dựng chuồng nuôi
Nền cao hơn mặt đất từ 10- 20 cm để tránh ẩm không trơn trượt độ dốc từ 1 - 2% Đối với trường sàn và có rãnh thoát nước đối với chuồng nền
Nền cao hơn so với mặt đất từ 30 - 50 cm để tránh ẩm ướt không trơn trượt đổi dốc từ 1 - 2% đối với chuồng nền và có rãnh thoát nước đối với chuồng sàn
Nền cao hơn so với mặt đất 60 - 120 cm để tránh ẩm bước không trơn trượt đổi góc từ 2 - 5% đối với chuồng nền và có rãnh thoát nước tương đối với chuồng sàn
Tất cả các đáp án trên
Cho những ý sau:
- kiểm tra sót nhau ở lợn mẹ
-ô úm lợn con có đèn sưởi nhiệt độ 35⁰C. Những ngày sau giảm 2⁰C/ ngày đến này thứ 8 duy trì 23-25⁰C
-cho lợn con bú sữa đầu trong 16h sau sinh(con nhỏ bú trước)
-tiêm sắt cho lợn con trong 1-3, ngày tuổi
Những ý trên đây thuộc nội dung nào
Những biểu hiện của lợn nái sắp sinh
Công đoạn chuẩn bị cho đỡ đẻ lợn nái
Quá trình đỡ đẻ lợn nái
Chăm sóc lợn nái và lợn con sau sinh
Dưới đây là các yêu cầu xây dựng chuồng nuôi .Ý nào là không đúng
Chia khu riêng biệt :Nhà Trực ,khu cách ly ,khu làm việc của nhân viên kỹ thuật, nhà kho ,khu chế biến thức ăn ,Khu chăn nuôi ,khu vệ sinh khử trùng ,khu Thuê quần áo cho công nhân ,Thu xử lý chất thải,...
Thiết kế chuồng :phù hợp với từng lứa tuổi đối tượng vật nuôi và thuận tiện trong nuôi dưỡng chăm sóc
Dụng cụ trang thiết bị chăn nuôi đầy đủ phù hợp với đối tượng vật nuôi và từng giai đoạn sinh trưởng trang thiết bị vật nuôi phải đảm bảo hiệu quả an toàn và dễ vệ sinh
Hệ thống xử lý chất thải chỉ cần làm tối giản đủ để loại bỏ một số chất độc hại chất thải chăn nuôi ít gây hại cho môi trường
Câu nào sau đây không đúng khi nói về kỹ thuật đối với chuồng nuôi nái đẻ và nuôi con
Khu vực nuôi nấy đẻ và lợn con theo mẹ thường chia thành ô cho lợn mẹ và ô cho lợn con để tránh lợn mẹ đẻ con khi nằm. Vì vậy chuồng nuôi lợn nái đẻ thường được chia ô Hoặc sử dụng cũi nái đẻ
Chuồng máy sử dụng cũi để có kích thước trung bình dài từ 2 m x 0,6 - 0,7 m x cao 1 - 1,2 m
Chuồng chia ô gồm một ô cho nái đẻ vào 4 ô cho lợn con ,giữa hai ô có vách ngăn di động để thuận tiện cho lợn con bú mẹ
Diện tích cho ô lượng mẹ rộng 1,6 đến 2 m dài 2,2 đến 2,4 m có máng ăn máng uống riêng ô cho lợn con nằm có diện tích tối thiểu 1 mét 2 cũng có máng ăn uống và đèn sưởi
Câu nào sau đây đúng về biện pháp cơ giới trong vệ sinh chuồng nuôi
Sử dụng các dụng cụ như :chổi ,xẻng và xịt nước,... để loại bỏ chất thải, độn chuồng ,bụi bẩn ra khỏi nền ,sàn ,tường trần của chuồng sau đó rửa sạch
Đối với dụng cụ chăn nuôi sàn Vách ngăn bị chất bẩn bám chặt vào bề mặt lâu ngày cần ngâm nước 1 đến 3 ngày trước khi rửa
Phương pháp này nên được kết hợp với các phương pháp khử trùng vật lý hóa học để tăng hiệu quả khử trùng
Tất cả các đáp án trên
Phân loại thành "chuồng lợn nái hậu bị ,chuồng lợn nái đẻ ,chuồng gà thịt,... là kiểu phân loại nào
Theo đối tượng vật nuôi
Theo giai đoạn sinh trưởng
Theo quy mô chăn nuôi
Tất cả các đáp án trên
Chuông(...) thông thường là hệ thống chuồng kính có hệ thống điều hòa và thông thoát khí như quạt, tấm làm mát quạt gió thổi công nghệ .Chuồng được sử dụng máy ngang cố định vào chuồng hoặc máy ngăn tự động trên nền hệ thống cung cấp nước uống và núm vú tự động. Đây là yêu cầu kỹ thuật của loại chuồn nào
Chuồng nuôi lợn thịt công nghiệp
Chuồng nuôi lợn nái đẻ và lợn con
Chuồng gà nuôi nền
Chuồng gà đẻ nuôi lồng
Câu nào sau đây không đúng về kỹ thuật chăm sóc lợn thịt
Lợn con sau khi cai sữa sẽ được ở cùng với lợn mẹ và lợn cha để tiện nuôi dưỡng chăm sóc khi ghép đàn cần chú ý để tránh phân biệt đàn và cắn nhau
Khi phân đàn cần đảm bảo khối lượng lợn trong cùng một đô không nên chênh lệch quá nhiều
Vệ xinh và khử trùng chuồng trại cần thực hiện trong suốt quá trình chăn nuôi
Tiêm vắc xin phòng bệnh dịch tả lợn cổ điển lỡ mồm long móng phó thương hàn tai xanh
Diện tích mỗi ô của chuồng nuôi lợn thịt công nghiệp là
5 m²/con
0,7 m²/con
2 m²/con
0,25 m²/con
Có mấy kiểu chuồng nuôi phân loại theo phương thức kiểm soát tiểu khí hậu đã học
2
3
4
5
Chuồng bò được thiết kế theo kiểu nào
Chuồng kính hai dãy
Chuồng kính hai dãy hoặc chuồng hở có một hoặc hai dãy
Chuồng hở có một hoặc hai dãy
Phối kết hợp cả chuồng kính 2 dãy và trường hợp một dãy
Gà con khi mới nở cần bố trí quay úm cho gà mới nở ngay tại chuồng. Sử dụng bìa cứng ,cốt ép, tấm nhựa,.. có chiều cao là 40 - 50 cm đường kính từ 2,5-3 m quay ụm cho 300 - 500 gà con trong quay bố trí đèn sưởi máng ăn máng uống Đây là yêu cầu kỹ thuật cho kiểu chuồng nào
Chuồng nuôi gà thịt
Chuồng gà đẻ nuôi nền
Chuồng gà đẻ nuôi lồng
Chuồng gà nuôi trên không
Câu nào sau đây là không đúng khi nói về kiểu chuồng
Chuồng thiết kế khép kín hoàn toàn với hệ thống kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi tự động (quạt thông gió, hệ thống làm mát,...)
Kiểu chuồng này phù hợp với phương thức chăn nuôi tại gia quy mô nhỏ góp phần gìn giữ vệ sinh chung
Kiểu trường này dễ quản lý và kiểm soát dịch bệnh do ít chịu tác động của môi trường bên ngoài
Chi phí đầu tư ban đầu cho hệ thống khá lớn
Chăn nuôi công nghệ cao được ứng dụng phổ biến trong
Chăn nuôi tập trung công nghiệp quy mô lớn
Chăn nuôi quy mô nhỏ nhưng đòi hỏi sự chính xác cao
Chăn nuôi kiểu hợp tác xã
Tất cả đáp án trên
Cho các ý sau:
-thời gian nuôi từ ngày bỏ quây úm đến xuất bán
-mật độ nuôi:8-10con/mẻ. Nhiệt độ chuồng nuôi 20-22⁰C,độ ẩm<75%
-thức ăn có hàm lượng.....
Nuôi thịt
Xuất chuồng
Nấu ăn
Kiểm định chất lượng
Phương pháp vật lý trong vệ sinh chuồng gồm có
Tiêu độc bằng tia a khử trùng bằng B
Khử trùng, tiêu độc bằng nhiệt độ ;khử trùng bằng tia cực tím
Loại bỏ các virus gây hại bằng nhiệt động lực học
Tất cả các đáp án trên
Hàm lượng Ca Trong khẩu phần ăn khi nuôi dưỡng ,chăm sóc bò giai đoạn sinh trưởng là bao nhiêu
0,3-0,6%
1,3-1,6%
3,3-3,6%
3-6%
Quy trình chăn nuôi lợn nái được chia thành mấy giai đoạn
1
2
3
4
Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc bò thịt được chia thành mấy giai đoạn
1
2
3
4
Câu nào sau đây không đúng về bước chuẩn bị trong quy trình nuôi gà thịt công nghiệp
Vệ sinh khử trùng chuồng trại máng ăn máng uống
Quay úm có đường kính 2 m cho 500 gà con một máng ăn khi tròn và một bình nước uống 8L cho 80 -100 gà;3 bóng đèn 175W trong quây 100-110 gà con
Đối với gà lớn sử dụng máng treo 40 con trên máng máng uống hình vuông 100 đến 120 con/ máng
Nên Truông chải chấu khô sạch dày khoảng 5 - 10 cm
Câu nào sau đây không đúng về bước nuôi thịt trong quy trình nuôi gà thịt công nghiệp lông màu bán chăn thả
Gà được chăn thả tự do khi thời tiết thuận lợi có nắng ấm bãi thả khô ráo để gà vận động tìm thức ăn
Từ tuần tuổi thứ 15 phải sử dụng thức ăn đậm đặc để duy trì trạng thái cho vật nuôi thay vì sử dụng thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh hoặc thức ăn tự phối trộn rau xanh các loại phụ phẩm nông nghiệp giun quế Hàm lượng protein từ 16 đến 18% năng lượng tối thiểu là 2900 calo kg
Cho gà ăn hai lần trong ngày sáng và chiều mát cho gà uống nước tự do thức ăn nước uống phải đảm bảo chất lượng vệ sinh
Tiêm vắc xin phòng bệnh
Đối với lợn thịt có khối lượng 10 đến 35 kg thì mật độ nuôi là bao nhiêu
0,4-0,5m²/con
0,7-0,8m²/con
1,4-1,5m²/con
1,7-1,8 m²/con
Câu nào sau đây không đúng về kỹ thuật nuôi dưỡng lợn nái
Giai đoạn mang thai từ 1 đến 90 ngày khẩu phần ăn từ 1,8 -2,2 kg/ con/ ngày
Giai đoạn từ 91 đến 107 ngày tăng lượng thức ăn lên 2,5 đến 3 kg/con/ngày
Giai đoạn chứa kỳ cuối từ 108 ngày đến lúc đẻ cần tăng lượng thức ăn từ 3 kg lên 5,5 kg để giúp con sinh ra được khỏe mạnh và chống lớn
Trong thời gian chửa nên cho nái ăn thêm cỏ rau xanh để chống táo bón
Câu nào sau đây không đúng về việc nuôi dưỡng chăm sóc bê theo mẹ
Giai đoạn này bê bú sữa mẹ cần phải giữ ấm tránh gió lùa
Từ tháng thứ hai có thể tập ăn cho b với thức ăn tập ăn và cỏ xanh
Cai sữa cho bê khi bê có thể thu nhận 4 kg thức ăn tinh túy theo vật chất khô/ngày thường vào lúc 6 tháng tuổi Tuy nhiên nếu sử dụng sữa thay thế có thể giúp cai sữa sớm bê ở khoảng 1 đến 2 tháng tuổi
Cho B Vận động tự do dưới ánh nắng trong thời tiết nắng ấm để có đủ Vitamin D giúp chất xương nhu cầu protein trong khẩu phần ăn ở giai đoạn này cao trung bình 14%
Sử dụng các dụng cụ như sản Trỗi vòi xịt để loại bỏ chất thải động chuồng bụi bẩn ra khỏi nền sàn tường trần của chuồng nuôi sau đó rửa sạch Đây là biện pháp vệ sinh chuồng nuôi
Biện pháp cơ giới
Biện pháp vật lý
Biện pháp hóa học
Biện pháp
Đâu không phải là biện pháp vệ sinh chuồng nuôi đã học
Biện pháp cơ giới
Biện pháp vật lý
Biện pháp hóa học
Biện pháp sinh học
Trang trại có hệ thống cống ngầm dẫn phân và nước thải ra khu thu cơ và xử lý đây là phương pháp gì trong bảo vệ môi trường trong chăn nuôi
Kiểm soát bên trong trang trại
Kiểm phát bên ngoài trang trại
Quản lý nước thải
Quản lý phân chất thải rắn
Chăn nuôi công nghệ cao là
Là quy mô chăn nuôi đáp ứng đủ mọi tiêu chuẩn của cách mạng công nghiệp 4.0
Là quy mô chăn nuôi ứng dụng các công nghệ máy móc hiện đại tiên tiến nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi và giảm nhân công lao động
Là yếu tố nền tảng của xây dựng một đất nước có sự tự chủ cao không lo ràng buộc với các nước trên thế giới
Cả B và C
Trong chuồng nuôi lợn áp dụng công nghệ cao các thông tin về tiểu khí hậu chuồng nuôi (nhiệt độ, độ ẩm, bụi,...) thông tin về đàn lợn( giống, tình trạng sức khỏe, năng suất ,dịch bệnh ,...)được quan sát nhờ
Hệ thống camera và hệ thống khử trùng tự động
Hệ thống camera và các thiết bị cảm biến trong chuồng nuôi
Hệ thống cách âm và hệ thống khử trùng tự động
Hệ thống máy tính và hệ thống gió
Lợi ích của chăn nuôi công nghệ cao là gì
Rất thuận tiện trong quản lý vật nuôi
Dễ dàng truy xuất nguồn gốc
Rất thuận tiện trong kiểm soát chất lượng sản phẩm
Tất cả các đáp án trên
Trong chăn nuôi lợn công nghệ cao công nghệ nào được ứng dụng trong xây dựng kiểu chuồng kín có hệ thống kiểm soát tiểu khí hậu tự động và chế tạo các trang thiết bị chăn nuôi như hệ thống cung cấp thức ăn nước uống
Công nghệ AI
Cồn nghệ HyperFrame
Công nghệ cơ khí tự động hóa
Công nghệ chuồng nuôi tự động
Ở trong chuồng nuôi bò sữa hiện đại nền chuồng được trải các tấm cao su lót sàn giúp
Vệ sinh dễ dàng và tránh trơn trượt
Hấp thụ độ ẩm tránh thác khí độc ra môi trường
Khống chế lượng rác thải do bò tạo ra
Tất cả các đáp án trên
Ở mô hình chăn nuôi gà để công nghiệp cao gà được tập trung trong
Chuông kính có hệ thống kiểm soát nhiệt độ tự động và hệ thống camera giám sát
Tính có hệ thống biến đổi kiểu khí hậu và hệ thống cảm biến
Chuồng hở có hệ thống lưu thông gió và hệ thống camera giám sát
Chuồng hở có hệ thống cảm biến tác động môi trường xung quanh
Khu vực vắt sữa ở chuồng nuôi bò sữa công nghệ cao như thế nào
Tách riêng với khu vực nuôi bò và khép kín hoàn toàn
Trong cùng khu vực nuôi bò và khép kín hoàn toàn
Trong cùng khu vực nuôi bò và bán khép kín
Tách riêng với khu vực nuôi bò và bán khép kín
Câu nào sau đây không đúng về chuồng nuôi lợn áp dụng công nghệ cao
Chuồng nuôi được lợp mái tôn kẽm và tôn lạnh cách nhiệt
Một đầu dây chuồn có hệ thống dàn lạnh gồm các tấm làm mát nước chảy trong hệ thống giúp không khí được làm mát trước khi đi vào chuồng
Đầu kia của dãy trường được bố trí hệ thống quạt gió công nghệ để thổi khí nóng O2 trong chuồng ra ngoài
Hệ thống điều khiển nhiệt độ tự động giúp duy trì nhiệt độ chuồng nuôi luôn ổn định ở mức 20 đến 27Hệ thống điều khiển nhiệt độ tự động giúp duy trì nhiệt độ chuồng nuôi luôn ổn định ở mức 20-27 °C
Sau đây không đúng về nguyên lý hoạt động mục đích sử dụng của hệ thống cung cấp thức ăn tự động cho lợn
Thức ăn được đảm bảo trong siro các Siro được kết nối với hệ thống cân điện tử để giám sát lượng thức ăn cấp vào và lấy ra hàng ngày cũng như lượng thức ăn tồn trong Siro
Thức ăn từ mới ăn theo hệ thống đường truyền vận tải xích Tải đến hộp lượng silo ở cuối đường truyền hợp nhận Siro được gắn cảm biến xác định hướng lượng thức ăn cho lợn theo hạn mức cài đặt
Thức ăn được cấp từ hộp định lượng xuống máy ăn
Hệ thống này sử dụng cho thức ăn khô dạng viên và dạng bột
Câu nào sau đây không đúng về nguyên lý hoạt động của hệ thống vắt sữa tự động trong trang trại bò sữa
Khởi động hệ thống cảm biến để tạo ra luồng khí CO2 kích hoạt quá trình hút sữa
Đưa bò vào nhà vắt sữa mỗi con bò có một chiếc cảm biến ở cổ giúp Hệ thống nhận biết và nhận dạng cá nhân
Gắn các đầu núm sữa vào vú bò sau khi vắt sữa sẽ thu gom qua hệ thống ống dẫn vào vào các bồn chứa lạnh để bảo quản
Khi phát hiện bỏ hết sữa Thiết bị sẽ tự tách cụm đúng hút sữa ra kết thúc quá trình vắt sữa
Câu nào sau đây không đúng về chuồng nuôi gà đẻ công nghiệp
Một đầu của trường có hệ thống các quạt hút đầu còn lại là dãy chuồng phân bố hệ thống các tấm làm mát
Khi nhiệt độ bên trong chuồng nuôi cao bộ cảm biến sẽ tự động kích hoạt hệ thống làm mát cho vật nuôi
Biệt đội trong chuồng nuôi được duy trì từ 13 đến 17 độ C để giảm stress và tăng tỉ lệ trứng
Chuồng nuôi công nghệ cao sử dụng hệ thống băng chuyền và ống dẫn cung cấp thức ăn nước uống và thu chứng tự động phân thải ra
Câu nào sau đây không đúng về hệ thống thu trứng tự động trong chuồng nuôi gà đẻ công nghiệp
Hệ thống thu chứng tự động thường được áp dụng trong các trang trại gà đẻ nuôi chăn ngoài trời
Chứng từ các khu vực chuồng sẽ được thu gom tự động và theo hệ thống Băng truyền chỉ xuống khu vực xử lý để xếp vào đây
Quy trình khép kín bao gồm xử lý trứng qua máy soi cân và phân loại trứng theo trọng lượng khi sôi qua thiết bị
Hệ thống có chức năng rửa và vệ sinh tự động thiết bị máy móc luôn sạch sẽ đảm bảo trứng chất lượng cao sạch an toàn đến tay người tiêu dùng
Câu nào sau đây không đúng về chuồng nuôi bò sữa áp dụng công nghệ cao
Bò sữa được nuôi trong hệ thống chuồng kính nữa hở 5 dãy có hệ thống thay đổi kiểu khí hậu chuồng nuôi
Mỗi con bò được gắn chiếc điện tử để kiểm soát tình trạng sức khỏe phát hiện động dục ở bò cái
Hệ thống làm mát tự động được lập trình dựa theo các cảm biến khí hậu trong chuồng và ngoài chuồng
Khu vực vắt sữa tắc riêng với khu vực nuôi bò và khép kín hoàn toàn
Theo tiêu chuẩn VietGAP chuồng nuôi phải được thiết kế phù hợp với
Mục đích sản xuất cơ chế vận hành nhà máy khả năng tài chính
Từng lứa tuổi đối tượng vật nuôi và mục đích sản xuất
Đối tượng vật nuôi quy mô sản xuất và tình trạng của thị trường
Tất cả đáp án trên
Theo tiêu chuẩn VietGAP con giống được lựa chọn phải
Phù hợp với mục đích chăn nuôi
Có nguồn gốc rõ ràng
Có các đặc điểm di truyền tốt và khỏe mạnh
Tất cả đáp án trên
Quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP gồm mấy bước
4
5
6
7
Bước đầu tiên trong quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là gì
Chuẩn bị con giống
Chuẩn bị chuồng trại và thiết bị chăn nuôi
Chuẩn bị hồ sơ lưu trữ
Chuẩn bị công tác kiểm tra đánh giá
Bước cuối cùng trong quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là gì
Nuôi dưỡng và chăm sóc
Quản lý dịch bệnh
Quản lý chất thải và bảo vệ môi trường
Lưu trữ hồ sơ -kiểm tra nội bộ
Theo tiêu chuẩn VietGAP vật nuôi được chăm sóc theo quy trình phù hợp với
Nhu cầu của thị trường và khả năng đáp ứng của trang trại
Đặc điểm sinh lý và từng giai đoạn sinh trưởng
Năng lực của nhân viên và thiết bị máy móc
Tất cả các đáp án trên
Theo tiêu chuẩn VietGAP ý nào sau đây không đúng về yêu cầu Khi xây dựng chuồng nuôi
Sàn và lối đi được làm bằng vật liệu an toàn không trơn trượt
Hệ thống tường máy đèn che phải đảm bảo không bị dột nám không bị hết mưa gió lùa vào dễ làm vệ sinh
Xây dựng hệ thống cung cấp thức ăn và nước uống không dễ cho động vật tiếp cận nhằm cải thiện khả năng vận động
Dụng cụ thiết bị phải dùng riêng cho từng khu chăn nuôi phải đảm bảo vệ sinh và khử trùng
Câu nào sau đây không đúng về việc chuẩn bị con giống theo quy chuẩn VietGAP
Nhập con trống còn tuân thủ theo các quy định gồm giấy kiểm định có công bố tiêu chuẩn chất lượng kèm theo và có Quy trình chăn nuôi cho từng dấu
Giống mới không được cách ly cần nuôi cùng với giống cũ để hòa nhập ngay
Vật nuôi được đánh dấu dễ quản lý
Áp dụng phương thức quản lý cùng ra cùng vào theo thứ tự ưu tiên
Dưới đây là những yêu cầu để quản lý dịch bệnh đối với một trang trại theo tiêu chuẩn VietGAP ý nào là không đúng
phải có quy trình phòng bệnh phù hợp với từng đối tượng vật nuôi
Có nguồn cung cấp Tài chính từ các công ty lớn cùng ngành
Có đầy đủ trang thiết bị và quy trình vệ sinh tiêu độc khử trùng
Có bác sĩ thú y theo dõi sức khỏe vật nuôi
So với các quy trình chăn nuôi thông thường chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP
Yêu cầu chặt chẽ về an toàn sinh học Kiểm sát dịch bệnh và bảo vệ môi trường
Yêu cầu tính ứng dụng cao trong công nghệ thông tin trong quản lý và chăm sóc vật nuôi
Đánh giá cao năng suất và giá thành hơn việc bảo vệ môi trường
Tất cả các đáp án trên
Lọc hồ sơ để ghi chép theo dõi lưu trữ thông tin trong suốt quá trình chăn nuôi từ khâu nhập khẩu đến xuất bán sản phẩm Không nhằm phục vụ cho hoạt động
Kiểm tra nội bộ
Đánh giá bên ngoài
Truy xuất nguồn gốc
Ngăn chặn khiếu nại
Công nghệ xử nước là gì
Là phương pháp tách nước khỏi sản phẩm chăn nuôi để bảo quản dưới dạng bột
Là phương pháp bảo quản thực phẩm bằng áp suất cao nhiệt lạnh
Là phương pháp bảo quản trong kho lạnh có hệ thống kiểm soát độ lạnh thích hợp với từng loại sản phẩm
Là Công nghệ lên men Lactic
HPP là gì
Là phương pháp tách nước khỏi sản phẩm chăn nuôi để bảo quản dưới dạng bột
Là phương pháp bảo quản thực phẩm bằng áp suất cao nhiệt lạnh
Là phương pháp bảo quản trong kho lạnh có hệ thống kiểm soát tiểu khí hậu lạnh hơn với từng loại sản phẩm
Là công nghệ lên men Lactic
Công nghệ bảo quản lạnh là gì
Là phương pháp tách nước khỏi sản phẩm chăn nuôi để bảo quản dưới dạng bột
Là phương pháp bảo quản thực phẩm bằng áp suất cao nhiệt lạnh
Là phương pháp bảo quản trong kho lạnh có hệ thống kiểm soát nhiệt độ lạnh thích hợp với từng loại sản phẩm
Là công nghệ lên men Lactic
Có mấy ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm chăn nuôi đã học
1
2
3
4
Có mấy ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm chăn nuôi đã học
1
2
3
4
Thời gian bảo quản <48 giờ là loại sản phẩm nào
Thịt mát
Trứng gà tươi
Sữa tươi nguyên liệu
Sữa tươi thanh trùng
Nhiệt độ kho để bảo quản thịt mát là bao nhiêu
-5-0⁰C
0-4⁰C
4-10⁰C
10-15⁰C
Độ ẩm kho 70 - 80% là yêu cầu bảo quản của loại sản phẩm nào
Thịt đông lạnh
Trứng gà tươi
Trứng gà đã qua chế biến
Sữa tươi thanh trùng
Nhiệt độ kho để bảo quản trứng gà tươi là bao nhiêu
0-6⁰C
6-12⁰C
10-13⁰C
14-20⁰C
Xúc xích được chế biến từ thịt bò thịt lợn hoặc thịt gà kết hợp với gia vị và hương liệu bằng phương pháp
Nhồi thịt vào vỏ Collagen hoặc Xenlulozơ
Nồi bánh đúc
Nhồi lòng lợn
Xoay nhuyễn và Trộn hỗn hợp
Sản phẩm được bảo quản bằng phương pháp HPP có ưu điểm gì
An toàn và giữ được hương vị tươi ngon thời gian bảo quản đến một năm
An toàn và giữ được hương vị tươi ngon thời gian bảo quản đến 120 ngày
Chi phí thấp và giữ được độ đàn hồi hình dạng thời gian bảo quản đến một năm
Chi phí thấp và giữ được độ đàn hồi hình dạng thời gian bảo quản từng đến 120 ngày
Khi muối trứng Nếu chúng ta chuẩn bị nguyên liệu là 10 quả trứng gà 1,5 L nước và 250 g muối ăn thì ta cần bao nhiêu rượu trắng
5ml rượu
50ml rượu
0,5l rượu
1,5l rượu
Câu nào sau đây không đúng về quy trình chế biến phô mai ứng dụng công nghệ lên men Lactic
Quy trình chế biến phô mai được chia 4 giai đoạn 1 giai đoạn giãn nở hai giai đoạn thêm nước bổ sung quay và Giã đông sữa 3 giai đoạn muối phô mai 4 giai đoạn ủ chính
Trong quy trình chế biến hệ thống bồn chứa sữa lạnh và các thiết bị khử trùng tự động hiện đại giúp đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh trước khi chế biến
Dây chuyền lên men tự động làm chua và tụ sữa để áp dụng tăng Cái gì Cái gì đấy
Các vi khuẩn khử nước tách quay cách và ép sữa đông cũng được thực hiện bằng
Thời gian bảo quản thịt đông lạnh là bao nhiêu
Từ 15 đến 30 ngày
Từ 1 đến 2 tháng
Từ hai đến sáu tháng
Từ 6 đến 18 tháng
Đóng gói với bao bì chuyên dụng là yêu cầu bảo quản đối với sản phẩm nào
Thịt mát
Thịt tái
Sữa tươi nguyên liệu
Sữa tươi thanh trùng
Công nghệ khử nước được ứng dụng cho bảo quản
Sản phẩm sữa
Các loại thịt gà
Các loại thịt lợn
Sản phẩm lòng trứng
Hàng ngày vật nuôi thải ra một lượng phân và Nước tiểu rất lớn tương đương với bao nhiêu phần trăm khối lượng cơ thể
1-2%
5-8%
15-19%
23-27%
Câu nào sau đây là không đúng về khối lượng chất thải của vật nuôi thả vào môi trường ở Việt Nam năm 2007 Loại chăn nuôi hộ gia đình
Lợn: 8. 755 triệu tấn
Gia cầm:56,68 triệu tấn
Bò: 6.025 triệu tấn
Trâu:5.913 triệu tấn
Đâu không phải là chất thải lỏng trong chăn nuôi
Nước tiểu
Nước tắm
Nước ao
Nước rửa chuồng
Đâu không phải là chất thải rắn trong chăn nuôi
Phân
Đất
Chất độn chuồng
Thức ăn thừa
Để giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi cần phải kiểm soát tối đa 3 loại chất thải đó là
Chắc thải rắn chất thải lỏng và chất thải khí
Chắc phải rắn chất thải lỏng chất thải độc
Chất thải khí chất thải độc và chất thải hóa học
Chất phản ứng hóa học chất thải vật lý chất thảiChất phản ứng hóa học chất thải vật lý chất thải sinh
Bảo vệ môi trường trong chăn nuôi hiện nay là một vấn đề rất cấp thiết
Ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi ảnh hưởng đến sức khỏe con người
Ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi ảnh hưởng tới sức khỏe của vật nuôi và lây lan dịch bệnh
Chất thải chăn nuôi được xử lý đúng kỹ thuật sẽ giúp nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi
Tất cả đáp án trên
Câu nào sau đây không đúng về tình hình ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi
Lượng thức ăn thừa sắt động vật vật dụng chăm sóc là yếu tố làm tăng lượng chất thải
Người ta ước tính rằng khoảng 90% chất thải chăn nuôi được xử lý phần còn lại được thải trực tiếp trong môi trường
Chăn nuôi là nguồn phát sinh chất thải rất lớn
Khối lượng chất thải của lượng nuôi ở trang trại thải ra môi trường ở Việt Nam và năm 2017 là 1,606 triệu tấn
Vì sao phải bảo vệ môi trường trong chăn nuôi
Rảnh các chi phí phòng trị bệnh
Tăng hiệu quả kinh tế chăn nuôi
Ngăn chặn gây ô nhiễm môi trường nước ô nhiễm môi trường đất và không khí
Tất cả đáp án trên
Câu nào sau đây không đúng
Chăn nuôi phát thải các nguồn gây ô nhiễm môi trường gây mất cân bằng sinh thái và biến đổi khí hậu toàn cầu
Hiện nay có nhiều biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi như công nghệ chống tia UV bón phân chuồng loại bỏ chế phẩm sinh học giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi
Chất thải chăn nuôi là một trong những nguồn gây ô nhiễm môi trường gây biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến sức khỏe con người và vật nuôi
Bảo vệ môi trường trong
Vì sao chăn nuôi là một trong những yếu tố chính để tạo ra hiệu ứng nhà kính biến đổi khí hậu toàn cầu
Vì chăn nuôi phát thải một lượng lớn Khí nhà kính vào môi trường
Vì các nước đầu tư ồ ạt Vào chăn nuôi
Vì hầu hết ngành chăn nuôi trên thế giới không đi theo hướng hiện đại
Tất cả đáp án trên
Có mấy biện pháp phổ biến trong xử lý chất thải trong chăn nuôi đã học
4
5
6
7
Sử dụng công nghệ biogas là
Lợi dụng vi khuẩn kị khí trong bể bioga để phân hủy chất hữu cơ
Lợi dụng vi khuẩn kị khí trong bể bioga để biến đổi các chất hữu cơ thành các chất vô cơ
Tận dụng vi khuẩn kỵ khí trong bể bioga để loại bỏ toàn bộ vi khuẩn và kí sinh trùng
Tận dụng vi khuẩn hiếu khí trong bể bioga để loại bỏ toàn bộ vi khuẩn và ký sinh trùng
Nhiệt độ của phương pháp ủ hỗn hợp là bao nhiêu
100⁰C
65-70⁰C
53⁰C
40,5⁰C
Dùng chất thải chăn nuôi để nuôi một số động vật khác như giun quế ấu trùng ruồi lính đen tạo ra
Nguồn protein chất lượng cao làm thức ăn cho vật nuôi và nuôi trồng thủy sản
Nguồn cacbohydrat khô góp phần bảo vệ môi trường và cân bằng hệ sinh thái
Nguồn dưỡng chất dồi dào cho hệ thống vi sinh vật ở nơi xử lý chất thải
Tất cả đáp án trên
Câu nào sau đây không đúng về lợi ích của công nghệ bioga
Hệ thống bioga tạo một dạng khí giống khí ra tự nhiên có thể dùng làm xăng xe
Phần lắng cặn được sử dụng làm phân bón
Nước thải sau xử lý có thể sử dụng cho ao cá hoặc tưới cây
Sử dụng công nghệ biogas giúp bảo vệ môi trường hiệu quả
Công nghệ biogas có hạn chế gì
Cần phải được chính quyền cấp phép cần có một kiến thức chuyên môn cao
Cần diện tích lớn Đầu tư ban đầu cao
Chỉ áp dụng được với chất thải của gia súc
Tất cả đáp án trên
Câu nào sau đây không đúng về việc ủ phân hữu cơ bằng chế phẩm sinh học
Sử dụng chế phẩm sinh học xử lý chất thải chăn nuôi là phân bón vi sinh là phương pháp cổ xưa Mặc dù hiện nay ít dùng nhưng vẫn rất hiệu quả
Vâng sau khi ủ có thể sử dụng sản xuất phân vi sinh vật phân khoáng
Sử dụng chế phẩm sinh học giúp tăng cường hệ sinh vật trong đất từ tửu lượng
Chế phẩm sinh học sẽ giúp phân giải nhanh các chất thành
Câu nào sau đây không đúng về biện pháp sử dụng đệm lót sinh học
Chăn nuôi trên đệm lót sinh học là hình thức chăn nuôi nhốt gia súc gia cầm trên một miếng nệm lót được làm bằng vật liệu hữu cơ trấu mùn cưa trộn với chế phẩm sinh học
Sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi để lớp sinh học giúp phân hủy chất thải vật nuôi giảm khí độc khử mùi hôi đồng thời cân bằng hệ vi sinh vật theo hướng lợi cho vật nuôi
Biện pháp duy gia tăng công lao động và lượng nước thải nhưng có lợi thế là không cần Tắm cho vật và cọ rữa chuồng nuôi
Để lót sinh học cũng tạo môi trường thân thiện giúp vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt
