Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Proses Bisniss industri kuliner

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Bisnis?

a)

usaha menjual barang atau jasa

b)

tempat membuat usaha

c)

usaha yang dimiliki orang lain

d)

usaha mempertahankan rasa makanan

2.

usaha dibidang kuliner kecuali?

a)

toko roti

b)

restaurant

c)

catering

d)

jasa antar makanan

3.

kriteria menentukan ruang lingkup industri kuliner dalam ekonomi kreatif kecuali?

a)

melibatkan juru masak terlatih

b)

menghasilkan menu baru secara rutin

c)

menyajikan atau mengandung makanan lokal dan tradisional

d)

menjalankan usaha diluar dari pada kuliner

4.

berikut merupakan kuliner tradisional? kecuali

a)

sate lilit

b)

ayam taliwang

c)

pasta

d)

pempek

5.

elemen penting untuk meningkatkan cita rasa dan nilai suatu produk menjadi daya tarik pelanggan? kecuali

a)

kreativitas

b)

keseragaman

c)

estetika

d)

tradisi

6.

kegiatan menyediakan jasa atu barang untuk dijual disebut

(a)  

8.

kegiatan ekonomi yang berhubungan dengan makanan atau pengolahan makanan disebut?

(a)  

9.

identitas suatu daerah berupa kebenaran yang tertanam dalam suatu daerah disebut?

(a)  

12.

sesuatu yang dilakukan sejak lama oleh masyarakat dan diturunkan yang berkaitan dengan kebiasaan dalam mengolah dan mengkomsumsi makanan disebut?

a)

kearifan lokal

b)

kreativitas

c)

estetika

d)

tradisi

13.

tampilan dalam sebuah hidangan makanan dan minuman yang ditata dengan memperhatikan unsur keindahan disebut?

a)

kreativitas

b)

estetika

c)

tradisi

d)

kearifan lokal