Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis Dasar-dasar Perhotelan

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Apa yang dimaksud dengan Produk Nyata (Tangible Goods) dalam industri perhotelan?

a)

Produk yang tidak memiliki bentuk fisik

b)

Produk yang hanya bisa dirasakan

c)

Produk yang memiliki kedekatan dengan panca indera, bisa diraba, dilihat, dan dirasakan

d)

Produk yang hanya bisa digunakan dalam waktu terbatas

2.

Manakah dari berikut ini yang merupakan contoh dari Produk Tidak Nyata (Intangible Goods) di hotel?

a)

Kamar tidur

b)

Makanan di restoran

c)

Pelayanan dari staf hotel

d)

Minuman di bar

3.

Hotel yang didirikan dan dioperasikan secara mandiri tanpa terikat dengan hotel lainnya disebut:

a)

Chain Hotel

b)

Independent Hotel

c)

Franchise Hotel

d)

Referral Group

4.

Berdasarkan tujuan kunjungan, hotel yang diperuntukkan bagi tamu yang sedang melakukan perjalanan rohani disebut:

a)

Business Hotel

b)

Tourism Hotel

c)

Sport Hotel

d)

Pilgrim Hotel

5.

Apa yang dimaksud dengan Perishable Goods dalam industri perhotelan?

a)

Barang yang dapat disimpan dalam jangka waktu lama

b)

Barang yang hanya dapat digunakan dalam waktu terbatas dan tidak bisa disimpan

c)

Barang yang memiliki bentuk fisik

d)

Barang yang tidak memiliki bentuk fisik

6.

Manakah dari berikut ini yang merupakan contoh dari Non Perishable Goods di hotel?

a)

Kamar tidur

b)

Makanan di restoran

c)

Pelayanan dari staf hotel

d)

Minuman di bar

7.

Sistem kepemilikan hotel dimana terjadi pembelian merk, produk, atau sistem pengoperasian hotel disebut:

a)

Management Contract

b)

Parent Company

c)

Referral Group

d)

Franchise System Hotel

8.

Jenis kamar hotel yang memiliki dua single bed yang terpisah disebut:

a)

Single Room

b)

Double Room

c)

Twin Room

d)

Family Room

9.

Fasilitas hotel yang merupakan trendmark dan memberikan kesan pertama bagi tamu saat memasuki hotel adalah:

a)

Restaurant

b)

Lounge

c)

Lobby

d)

Function Room

10.

Jenis kamar hotel yang menyediakan satu tempat tidur ukuran king size atau queen size untuk dua orang adalah:

a)

Twin Room

b)

Double Room

c)

Single Room

d)

Triple Room

11.

Ruangan multifungsi di hotel yang digunakan untuk menyelenggarakan berbagai acara seperti rapat, pertemuan, dan pameran disebut:

a)

Lounge

b)

Function Room

c)

Restaurant

d)

Lobby

12.

Kontrak Manajemen (Management Contract) dalam kepemilikan hotel adalah:

a)

Penggabungan beberapa hotel yang dikelola secara mandiri

b)

Hotel yang didirikan oleh sebuah perusahaan besar

c)

Pembelian merk, produk, atau sistem pengoperasian hotel

d)

Hotel yang membedakan antara kepemilikan dan pengelolaan

13.

Ruangan berkapasitas 500-1000 orang dengan fasilitas lengkap dan memerlukan tenaga profesional yang banyak disebut:

a)

Meeting Room

b)

Conference Hall

c)

Banquet Hall

d)

Function Room

14.

Menu Table D'Hote di restoran hotel terdiri dari urutan hidangan:

a)

Soup, Appetiser, Main Course, Dessert

b)

Appetiser, Main Course, Soup, Dessert

c)

Appetiser, Soup, Main Course, Dessert

d)

Main Course, Appetiser, Soup, Dessert

15.

Berdasarkan klasifikasi hotel, hotel yang diperuntukkan bagi tamu yang sedang melakukan pengobatan disebut:

a)

Business Hotel

b)

Cure Hotel

c)

Sport Hotel

d)

Tourism Hotel