WorksheetsHidangan Sepinggan
Total questions: 14
Worksheet time: 7mins
Hidangan sepinggan adalah jenis makanan yang...
Disajikan dalam porsi besar untuk banyak orang.
Terdapat karbohidrat, protein, serat, lemak
Hanya terdiri dari satu jenis bahan makanan.
Selalu disajikan dengan nasi putih.
Tujuan utama menyajikan hidangan sepinggan adalah...
Menghemat waktu memasak.
Mengurangi penggunaan bahan makanan.
Menampilkan keindahan penyajian.
Memenuhi kebutuhan nutrisi dalam satu kali makan.
Contoh hidangan sepinggan Indonesia adalah...
Nasi goreng
Chicken Soup
Sate ayam
Tumis kangkung
Salah satu keuntungan mengonsumsi hidangan sepinggan adalah...
Lebih mudah dicerna tubuh.
Lebih bervariasi dalam rasa.
Lebih praktis dan cepat disiapkan.
Lebih banyak variasi dibandingkan makanan lainnya.
Faktor yang perlu diperhatikan dalam membuat hidangan sepinggan adalah...
Warna dan tekstur makanan saja.
Rasa, aroma, warna, dan tekstur makanan.
Harga bahan makanan.
Waktu memasak.
Tujuan utama pengaturan porsi dalam hidangan sepinggan adalah...
Menekan biaya produksi
Memenuhi standar estetika
Memastikan pelanggan kenyang
Menjaga keseimbangan nutrisi.
Hidangan sepinggan kontinental yang terkenal dari Italia, yang menggabungkan pasta, saus, dan berbagai topping adalah...
Risotto
Lasagna
Pasta Carbonara
Pizza
Bahan utama yang sering digunakan sebagai dasar hidangan sepinggan gaya italia adalah...
Nasi
Mie
Pasta
Bihun
Manakah hidangan berikut yang bukan merupakan hidangan sepinggan kontinental ?
Steak frites
schnitzel
paella
fried rice
Risotto, hidangan beras khas Italia, seringkali ditambahkan bahan-bahan berikut untuk menjadikannya hidangan sepinggan yang lengkap, kecuali...
Sayuran
Daging
Seafood
Mie
Hidangan sepinggan khas Padang yang terkenal dengan cita rasa kuahnya yang kaya akan rempah adalah...
Rendang
Nasi Padang
Sate Padang
Gulai Ikan
Nasi campur Bali adalah hidangan sepinggan yang kaya akan variasi lauk. Lauk pauk yang paling umum ditemukan dalam nasi campur Bali adalah...
Ayam goreng, sate lilit, lawar
Rendang, telur balado, sambal
Mie goreng, bakso, siomay
Soto ayam, tempe bacem, perkedel
Nasi kuning merupakan hidangan sepinggan yang populer di berbagai daerah di Indonesia. Bahan utama yang memberikan warna kuning pada nasi adalah...
Bumbu dasar kuning
Kencur
Kunyit
Kuning telur
Sego liwet adalah hidangan sepinggan khas Solo yang dimasak dengan cara...
Boiling
Steaming
Sautening
Baking
