WorksheetsPastry
Total questions: 5
Worksheet time: 3mins
Jenis tepung terigu protein apa yang biasa digunakan untuk pembuatan adonan roti...
Protein Rendah
protein nabati
Protein Tinggi
Protein sedang
Bahan-bahan dasar dalam pembuatan cake adalah.....
Tepung terigu, garam, telur dan margarine
Tepung terigu, Gula Pasir, Telur dan Margarine
Tepung Maizena, Margarine, Gula dan Telur
Tepung terigu, Telur, Gula Pasir dan Susu
Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan kue ini adalah....
Tepung Ketan
Tepung Maizena
Tepung Kacang Hijau
Tepung Beras
Apa nama hidangan disamping ini ?
Roti Manis
Cinamon Roll
Croissant
Danish Pastry
Bahan yang digunakan untuk pembuatan choux paste adalah....
Tepung terigu, Telur, Margarine, Air dan Garam
Tepung terigu, Telur, Air, Gula Pasir
Tepung Maizena, Telur, Gula Halus, Garam
Tepung Terigu, Garam, Margarine
