Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Peralatan Kuliner

Total questions: 10

Worksheet time: 2hrs 40mins

Name
Class
Date
1.

Cocokkan gambar dan alat dibawah ini!

a)

1.

Gas Burner

b)

2.

Kompor Induksi

c)

3.

Oven Konvensional

d)

4.

Smoke Ovens

e)

5.

Salamander

2.

Cocokkan gambar alat dibawah ini!

a)

1.

Gas Grill

b)

2.

Deep Fryer

c)

3.

Microwave

d)

4.

Planetary Mixer

e)

5.

Meat Grinder

3.

Cocokkan gambar di bawah ini!

a)

1.

Slicer

b)

2.

Blender

c)

3.

Food Processor

d)

4.

Timbangan

e)

5.

Gelas Ukur

4.

Cocokkan gambar alat dibawah ini dengan kegunaannya!

a)

1.

Digunakan untuk membuat soup

b)

2.

Untuk menumis dan membuat saus

c)

3.

Untuk menumis makanan china

d)

4.

Untuk membuat saus

e)

5.

Untuk Pan-frying dan membuat steak

5.

Cocokkan gambar alat dibawah ini dengan kegunaannya!

a)

1.

Loyang cocok untuk menaruh adonan cookie

b)

2.

Loyang cocok untuk memanggang

c)

3.

Untuk mengaduk sup

d)

4.

Untuk menaruh makanan hangat

e)

5.

Loyang untuk membuat roti/cake

6.

Tunjukkan pada gambar area pisau yang digunakan untuk memotong bahan makanan!

7.

Tunjukkan pada gambar area pisau yang digunakan untuk memegang pisau!

8.

Tunjukkan pada gambar area pisau yang tumpul!

9.

Cocokkan gambar jenis pisau dengan namanya!

a)

1.

Chef knife

b)

2.

Santoku Knife

c)

3.

Boning Knife

d)

4.

Serrated Knife

e)

5.

Cleaver Knife

10.

Cocokkan alat dengan fungsinya yang sesuai!

a)

1.

mengupas kulit sayur/buah

b)

2.

Mengaduk adonan cake dan cookies

c)

3.

Memotong adonan roti

d)

4.

Mengambil makanan panas/hangat

e)

5.

Menyaring Makanan