WorksheetsBahan Pangan
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Bahan pangan yang berbentuk bulat kecil, berwarna hijau dan bisa diolah menjadi produk olahan seperti bubur adalah....
Kacang tanah
Kedelai
Kacang atom
Kacang hijau
Produk pangan Mie merupakan produk setengah jadi yang berasal dari bahan....
Kacang hijau
ketan
beras
gandum
Perhatiakan tahapan pengolahan berikut:
1. persiapkan alat dan bahan
2. goreng kentang hingga keemasan
3. masukkan kentang beku
4. masukkan penyedap rasa
5. tiriskan dan sajikan
6. buat adonan campuran tepung terigu dan air
Untuk tahapan pengolahan kentang goreng yang paling tepat adalah....
1,2,3,4,5,6
1,6,4,3,2,5
1,2,4,5,3,6
1,6,2,3,4,5
Jajanan dari bahan pangan sangat beragam dari yang manis hingga yang gurih. Jajanan dengan nama ketela terbuat dari bahan pangan...
Singkong
Buncis
Kacang merah
Bayam
Bahan pangan sebagai pengganti karbohidrat selain nasi adalah...
Wortel
Kacang
Kentang
Cabe
Bahan pangan yang tergolong serealia adalah...
Gandum
Kentang
Ubi
Cabe
Biji - bijian yang menyerupai kedelai adalah...
Ketan
Gandum
Sorgum
Padi
Tiwul adalah makanan atau jajanan yang merupakan pengganti beras yang terbuat dari tepung geplek. Tepung geplek yaitu...
Kacang Merah
Ubi
Singkong
Telur
Beras adalah tanaman serealia, beras terbagi menjadi beberapa kelompok yaitu...
Beras ketan putih dan ketan hitam
Beras ketan merah dan ketan kuning
Beras ketan hitam dan hijau
Beras ketan hijau dan biru
Tepung Maizena adalah jenis tepung yang berasal dari bahan kelompok serealia. Tepung tersebut adalah...
Bawang merah
Ketang
Beras
Jagung
