Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SOAL PRETEST DASAR-DASAR PERHOTELAN

Total questions: 5

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Apa tanggung jawab utama staf front office di hotel?

a)

Menjaga kebersihan fasilitas hotel

b)

Menyambut tamu dan mengelola proses check-in dan check-out

c)

Menyiapkan makanan dan minuman untuk tamu

d)

Mengatur jadwal acara di hotel

e)

Mengelola anggaran hotel

2.

Apa yang dimaksud dengan layanan kebersihan?

a)

Layanan makanan di restoran hotel

b)

Tanggung jawab untuk menjaga kebersihan dan kerapihan area publik dan kamar

c)

Layanan untuk tamu yang membutuhkan informasi

d)

Layanan khusus untuk acara pernikahan

e)

Manajemen inventaris makanan dan minuman

3.

Dalam layanan makanan & minuman, apa yang termasuk dalam kategori layanan katering?

a)

Layanan makanan di restoran hotel

b)

Pengantaran makanan ke kamar tamu

c)

Menyediakan makanan untuk acara di luar hotel

d)

Menyajikan makanan di buffet

e)

Memasak makanan untuk staf hotel

4.

Mengapa front office sering disebut sebagai 'wajah hotel'?

a)

Mereka bertanggung jawab atas semua aktivitas hotel

b)

Mereka adalah staf pertama yang bertemu tamu dan memberikan kesan pertama

c)

Mereka mengelola semua aspek layanan makanan

d)

Mereka adalah bagian dari tim housekeeping

e)

Mereka mengorganisir aktivitas rekreasi tamu

5.

Apa yang harus dilakukan staf kebersihan setelah membersihkan kamar tamu?

a)

Laporkan semua keluhan tamu kepada manajer

b)

Abaikan semua perlengkapan dan pergi ke kamar lain

c)

Periksa kembali apakah semua perlengkapan berfungsi dan kamar siap untuk tamu berikutnya

d)

Siapkan makanan untuk tamu di ruang makan

e)

Atur jadwal aktivitas harian untuk staf