wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz tentang Emulsi dan Mikroemulsi

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Apa definisi emulsi?

a)

Sistem dua fasa yang terdiri dari dua cairan yang saling bercampur.

b)

Sistem satu fasa yang terdiri dari satu cairan.

c)

Sistem tiga fasa yang terdiri dari tiga cairan.

d)

Sistem dua fasa yang terdiri dari dua cairan tidak bercampur.

2.

Apa tujuan utama penggunaan emulsi dalam farmasi?

a)

Meningkatkan kelarutan bahan aktif.

b)

Mengurangi viskositas sediaan.

c)

Meningkatkan rasa pahit obat.

d)

Mengurangi waktu pembuatan sediaan.

3.

Apa yang dimaksud dengan fase terdispersi dalam emulsi?

a)

Cairan yang memiliki viskositas tinggi.

b)

Cairan yang menjadi media dispersi.

c)

Cairan yang tidak bercampur.

d)

Cairan yang terdispersi menjadi tetesan kecil.

4.

Apa keuntungan dari sediaan emulsi?

a)

Meningkatkan rasa pahit obat.

b)

Mengurangi waktu penyimpanan.

c)

Meningkatkan bioavailabilitas bahan obat.

d)

Mengurangi stabilitas sediaan.

5.

Apa yang dimaksud dengan emulgator?

a)

Zat yang meningkatkan viskositas.

b)

Zat yang meningkatkan rasa obat.

c)

Zat yang menstabilkan emulsi.

d)

Zat yang mengurangi kelarutan.

6.

Apa yang menjadi faktor yang mempengaruhi pembuatan emulsi?

a)

Bahan aktif yang digunakan.

b)

Suhu dan kelembaban.

c)

Waktu pembuatan.

d)

Semua jawaban benar.

7.

Apa yang dimaksud dengan creaming dalam emulsi?

a)

Proses penggabungan droplet.

b)

Proses pemisahan fase emulsi.

c)

Proses pengadukan emulsi.

d)

Proses pembentukan emulsi.

8.

Apa yang menjadi karakteristik emulsi yang baik?

a)

Tidak memerlukan emulgator.

b)

Hanya stabil secara kimia.

c)

Hanya stabil secara fisik.

d)

Stabil secara fisik dan kimia.

9.

Apa yang dimaksud dengan mikroemulsi?

a)

Emulsi dengan ukuran droplet yang besar.

b)

Emulsi dengan ukuran droplet yang sangat kecil.

c)

Emulsi yang hanya terdiri dari satu fase.

d)

Emulsi yang tidak stabil.

10.

Apa yang menjadi metode pembuatan emulsi?

a)

Metode pengadukan dengan air saja.

b)

Metode pengadukan tanpa emulgator.

c)

Metode pengadukan panas.

d)

Metode pengadukan dingin.

11.

Apa yang menjadi penyebab ketidakstabilan emulsi?

a)

Adanya interaksi antar droplet.

b)

Penggunaan emulgator yang tepat.

c)

Penggunaan bahan aktif yang larut.

d)

Penyimpanan pada suhu rendah.

12.

Apa yang dimaksud dengan HLB dalam pemilihan emulgator?

a)

Hydrophilic-Lipophilic Balance.

b)

High-Low Balance.

c)

Hydrophobic-Lipophilic Balance.

d)

High-Low Biochemistry.

13.

Apa yang menjadi tujuan dari evaluasi sediaan emulsi?

a)

Menentukan jumlah produksi.

b)

Menentukan stabilitas dan kualitas.

c)

Menentukan harga jual.

d)

Menentukan jenis kemasan.

14.

Apa yang menjadi contoh dari emulsi oil-in-water (O/W)?

a)

Susu.

b)

Margarine.

c)

Minyak goreng.

d)

Krim.

15.

Apa yang menjadi fungsi dari pengawet dalam sediaan emulsi?

a)

Mencegah kerusakan akibat oksidasi.

b)

Meningkatkan rasa.

c)

Mengurangi viskositas.

d)

Meningkatkan stabilitas fisik.

16.

Apa yang dimaksud dengan fase kontinu dalam emulsi?

a)

Fase yang mengelilingi fase terdispersi.

b)

Fase yang memiliki viskositas rendah.

c)

Fase yang terdiri dari droplet kecil.

d)

Fase yang tidak bercampur dengan fase lain.

17.

Apa yang dimaksud dengan fase disperse dalam emulsi?

a)

Fase yang tidak bercampur dengan fase lain.

b)

Fase yang terdiri dari tetesan kecil.

c)

Fase yang terdispersi dalam fase kontinu.

d)

Fase yang mengelilingi fase terdispersi.

18.

Apa yang menjadi penyebab utama terjadinya flocculation dalam emulsi?

a)

Penyimpanan pada suhu tinggi.

b)

Penggunaan bahan aktif yang larut.

c)

Penggunaan emulgator yang tepat.

d)

Adanya interaksi antar droplet yang kuat.

19.

Apa yang menjadi peran emulgator dalam stabilitas emulsi?

a)

Meningkatkan kelarutan bahan aktif.

b)

Meningkatkan rasa produk.

c)

Mencegah pengendapan droplet.

d)

Mengurangi viskositas sediaan.

20.

Apa yang dimaksud dengan emulsi water-in-oil (W/O)?

a)

Emulsi yang hanya terdiri dari satu fase.

b)

Emulsi yang tidak stabil.

c)

Emulsi yang memiliki fase minyak sebagai fase kontinu.

d)

Emulsi yang memiliki fase air sebagai fase kontinu.