Worksheetsการงานอาชีพกลางภาค ม.2
Total questions: 30
Worksheet time: 30mins
Name
Class
Date
1.
. “เฝ้าดูสิ่งที่เกิดขึ้นอย่างตั้งใจและนำสิ่งนั้นมาวิเคราะห์” เป็นการใช้ทักษะการแสวงหาความรู้ในด้านใด
a)
การฟัง
b)
การสังเกต
c)
การสัมภาษณ์
d)
การศึกษาค้นคว้า
2.
ข้อใดไม่ใช้หลักการจัดและตกแต่งบ้าน
a)
สะอาด
b)
ปลอดภัย
c)
ประโยชน์ใช้สอย
d)
ดูดีราคาแพง
3.
ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับทักษะการแสวงหาความรู้
a)
การซักถามต้องให้เกียรติผู้พูด
b)
การสัมภาษณ์มีแบบเดียว คือ แบบตัวต่อตัว
c)
การอ่านไม่สามารถพัฒนาด้านคุณธรรมและจริยธรรมได้เสมอไป
d)
การรวบรวมและบันทึกข้อมูล คือ การจัดทำฐานข้อมูลสารสนเทศเท่านั้น
4.
การศึกษาค้นคว้าที่ถูกต้องมีลักษณะตรงตามข้อใด
a)
เพิ่มพูนความรู้ แสวงหาความรู้รอบตัว
b)
พูดคุยกับบุคคลต่างๆ อย่างมีจุดมุ่งหมาย
c)
แสวงหาตำรามาศึกษา เพื่อทำให้เป็นคนทันเหตุการณ์
d)
แสวงหาข้อเท็จจริงด้วยตนเองจากข่าวสารเพื่อความเข้าใจที่ถูกต้อง
5.
ชมพู่ – สำรวจปัญหา ประเมินทางเลือก วิเคราะห์ปัญหา
แตงโม- วิเคราะห์ปัญหา ประเมินทางเลือก วางแผนปฏิบัติ
ส้มโอ – สร้างทางเลือก วางแผนปฏิบัติ ประเมินผลการแก้ปัญหา
จากข้อความนี้ บุคคลในข้อใดใช้กระบวนการแก้ปัญหาในการทำงานได้อย่างถูกต้อง
a)
ส้มโอ
b)
ชมพู่และส้มโอ
c)
ชมพู่และแตงโม
d)
แตงโมและส้มโอ
6.
“ชลทิศเปรียบเทียบระยะเวลาและค่าใช้จ่ายในการเดินทางว่าทางเลือกใดเหมาะสมที่สุด” ข้อความนี้ตรงกับ
กระบวนการแก้ปัญหาในข้อใด
a)
การสร้างทางเลือก
b)
การวางแผนปฏิบัติ
c)
การประเมินทางเลือก
d)
การประเมินผลการแก้ปัญหา
7.
“ไพลินมาถึงที่ทำงานก่อนเวลางานเสมอ” ไพลินมีคุณธรรมและจริยธรรมตามข้อ
a)
ความเสียสละ
b)
ความรับผิดชอบ
c)
ความตรงต่อเวลา
d)
ความขยันและอดทน
8.
การจัดและตกแต่งเครื่องดื่มด้วยลูกเชอรี่ในข้อใดเหมาะสมที่สุด
a)
ใช้เชอรี่ทั้งผลมาตกแต่ง
b)
หั่นเชอรี่วางตกแต่งบริเวณขอบแก้ว
c)
นำเปลือกเชอรี่และใบมาตกแต่งร่วมกัน
d)
หั่นเชอรี่เป็นชิ้นเล็กๆแล้ววางในน้ำผลไม้
9.
ข้อใดแสดงถึงการใช้ทรัพยากรที่มี อยู่อย่างคุ้มค่า
a)
เทน้ำที่ดื่มไม่หมดทิ้ง
b)
ทิ้งโทรศัพท์ที่ชำรุดเพียงเล็กน้อย
c)
นำอาหารใส่ปิ่นโตแทนถุงคลาสพลาสติก
d)
ดื่มน้ำจากขวดพลาสติกที่ซื้อจากร้านสะดวกซื้อทุกวัน
10.
การปฏิบัติงานของบุคคลในข้อใดช่วยให้การสื่อสารเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
a)
เจนควบคุมอารมณ์ให้เป็นปกติขณะสนทนา
b)
แยมเน้นแสดงท่าทางประกอบในการสนทนา
c)
นิวสนทนาโดยการใช้ไทยคำอังกฤษคำ
d)
จิ๋วใช้ภาษาถิ่นในการสนทนา
11.
เมื่อต้องการไปใช้บริการของหน่วยงานต่าง ๆควรปฏิบัติตนตามข้อใดจึงจะเหมาะสมมากที่สุด
a)
พูดคุยเสียงดัง
b)
แต่งกายตามสะดวก
c)
เดินทางไปในเวลาที่ตนเองสะดวก
d)
จัดเตรียมเอกสารที่ใช้อย่างครบถ้วน
12.
ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้องเกี่ยวกับลักษณะของบ้านที่น่าอยู่
a)
สะอาด อากาศถ่ายเทได้สะดวก
b)
มีห้องให้เลือกใช้งานอย่างหลากหลาย
c)
พื้นที่ใช้สอยและมีสิ่งอำนวยความสะดวก
d)
มีความแข็งแรงและมีพื้นที่ใช้สอยในการทำกิจกรรม
13.
“เมี่ยงโทรให้ช่างนำเหล็กดัดมาติดที่ประตูและหน้าต่างเพื่อให้บ้านมีความปลอดภัย” การกระทำของเมี่ยงมี ความสัมพันธ์กับข้อใด
a)
ความปลอดภัยจากอุบัติเหตุในบ้าน
b)
ความปลอดภัยจากการใช้ไฟฟ้าในบ้าน
c)
ความปลอดภัยจากเครื่องมือเครื่องใช้ภายในบ้าน
d)
ความปลอดภัยจากการถูกโจรกรรมทรัพย์สินในบ้าน
14.
การซักผ้าด้วยเครื่องซักผ้าแทนการซักผ้าผ้าด้วยมือเป็นการประหยัดที่มีลักษณะตรงตามข้อใด
a)
ประหยัดต้นทุน
b)
ประหยัดแรงงาน
c)
ประหยัดค่าใช้จ่าย
d)
ประหยัดทรัพยากร
15.
“พนาอาศัยอยู่ในคอนโดมิเนียมใจกลางเมืองเค้าต้องการตกแต่งห้องรับแขกให้สวยงามยิ่งขึ้นจึงเลือกใช้
เครื่องเรือนประเภทบิวท์อินเป็นหลัก” ข้อดีของการนำเครื่องเรือนประเภทนี้มาใช้ตกแต่งบ้านคือข้อใด
a)
มีให้เลือกหลากหลายราคา
b)
เคลื่อนย้ายได้สะดวก
c)
มีพื้นที่ใช้สอยเพิ่มขึ้น
d)
โครงสร้างของอาคารไม่ชำรุดเสียหาย
16.
หากพบว่าห้องนั่งเล่นที่บ้านมืดเกินไปควรแก้ไขอย่างไรจึงจะเหมาะสม
a)
นำโคมไฟตั้งพื้นมาตั้ง
b)
ติดกระจกเงาขนาด ใหญ่
c)
ทาสีห้องสีโทนสว่าง
d)
ติดวัสดุเรืองแสงบนเพดานให้ทั่ว
17.
การจัดและตกแต่งบริเวณอาคารที่เป็นห้องแถวในรูปแบบใดไม่เหมาะสม
a)
ตกแต่งด้วยรูปปั้น ขนาด เล็ก ๆที่ มุมบ้าน
b)
กั้นพื้นที่โดยฉากหรือม่านที่เลื่อนเปิด-ปิดได้
c)
ตกแต่งให้ดูเรียบ โปร่ง มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก
d)
จัดพื้นที่ให้ใช้งานได้อย่างคุ้มค่าโดยแบ่งเป็นห้องจำนวนมาก
18.
ข้อใดสัมพันธ์กัน
a)
สวนประดิษฐ์นิยมนำไม้พุ่มหลากสีมาจัดรวมกัน
b)
สวนจินตนาการนิยมตัดแต่งต้นไม้ให้เป็นรูปทรงแปลกๆ
c)
สวนนามธรรมนิยมนำหินขนาดใหญ่มาจัดวางให้มีขนาดลดหลั่นกันไป
d)
สวนธรรมชาตินิยมใช้ต้นไม้ประเภทเดียวกันมาจัดวางโดยเว้นระยะเท่ากัน
19.
. 1.ปรับดิน 2. ปูทางเท้า 3. วางก้อนหิน 4. ปลูกต้นไม้ 5. ปูหญ้า
ข้อใดเรียงลำดับหมายเลขขั้นตอนการจัดสวนในบริเวณบ้านได้ถูกต้อง
a)
13452
b)
13542
c)
14352
d)
14532
20.
ในขณะกำลังรดน้ำต้นไม้หากสังเกตเห็นบริเวณดินในกระถางต้นไม้ลดลงควรปฏิบัติอย่างไร
a)
ใส่ปุ๋ยหมักลงในกระถาง
b)
นำดินมาเติมในกระถางให้เต็ม
c)
เปลี่ยนกระถางใหม่ให้มีขนาดเล็กลง
d)
ย้ายต้นไม้ลงดินแทนการปลูกในกระถาง
21.
“การใช้นิ้วหัวแม่มือกับนิ้วชี้เด็ดบริเวณยอดอ่อนของต้นไม้” เป็นการตัดแต่งรูปทรงของต้นไม้ด้วยวิธีใดและเพื่อสิ่งใด
a)
ตัดแต่งกิ่งขั้นต้นเพื่อควบคุมการเจริญเติบโต
b)
ตัด กิ่งออกจากลำต้นใหญ่ทั้งกิ่งเพื่อเร่งการเจริญเติบโต
c)
ตัดกิ่งให้สั้นด้วยการตัด ตาด้านข้างเพื่อลดการเกิดกิ่งเล็ก ๆ
d)
ตัดแต่งคิ้วของพุ่มใบให้ได้รูปทรงตามต้องการเพื่อเพิ่มการแตกใบใหม่
22.
“เครื่องดื่มในปัจจุบันมีทั้งแบบที่มีประโยชน์และมีโทษต่อร่างกาย” นักเรียนเห็นด้วยหรือไม่เพราะเหตุใด
a)
เห็นด้วยเพราะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้นที่ให้โทษต่อร่างกาย
b)
ไม่เห็นด้วยเพราะเครื่องดื่มทั้งหลายล้วนมีประโยชน์ที่แตกต่างกัน
c)
เห็นด้วยเพราะเครื่องดื่มทุกชนิดหากดื่มมากจนเกินไปอาจมีผลเสียต่อร่างกายได้
d)
ไม่เห็นด้วยเพราะเครื่องดื่มทุกชนิดหากดื่มในปริมาณที่พอเหมาะจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย
23.
หลักการเลือกเครื่องดื่มในข้อใดไม่ถูกต้อง
a)
เลือกเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์กดประสาท
b)
เลือกเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
c)
เลือกเครื่องดื่มที่สะอาดและได้มาตรฐาน
d)
ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์
24.
“คิมใช้เขียงที่หั่นเนื้อสัตว์มาหั่นผักและผลไม้ที่นำมาประกอบเครื่องดื่ม”นักเรียนเห็นด้วยกับการกระทำของคิมหรือไม่เพราะเหตุใด
a)
เห็นด้วยเพราะเป็นการประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อเขียง
b)
เห็นด้วยเพราะเขียงมีขนาดและความหนาที่พอเหมาะกับผักและผลไม้
c)
ไม่เห็นด้วยเพราะทำให้เครื่องดื่มที่ทำจากผักและผลไม้มีรสชาติไม่อร่อย
d)
ไม่เห็นด้วยเพราะจะทำให้ผักและผลไม้มีกลิ่นคาวและอาจมีเชื้อโรคจากเนื้อดิบปนเปื้อนได้
25.
เพราะเหตุใดจึงควรปอกเปลือกผลไม้ก่อนนำไปประกอบเครื่องดื่ม
a)
สามารถนำไปทำเป็นเป็นน้ำผลไม้ได้ทั้งหมด
b)
จะช่วยให้ประหยัดเวลาในการประกอบเครื่องดื่ม
c)
เปลือกผลไม้ไม่มีคุณค่าทางสารอาหารจึงควรปอกทิ้ง
d)
เป็นการป้องกันยาฆ่าแมลงที่อาจปนเปื้อน ไปผสมกับน้ำผลไม้
26.
แววมีอาการท้องผูกอยู่เป็นประจำ เธออยากหายจากอาการนี้ เพราะกลัวอันตรายที่จะเกิดขึ้นต่อระบบขับถ่ายของเธอ” เครื่องดื่มในข้อใดมีฤทธิ์เป็นยาระบายที่จะช่วยบรรเทาอาการ ท้องผูกของแววได้
a)
น้ำบีสรูท
b)
น้ำมะนาว
c)
น้ำมะขาม
d)
น้ำมะเขือเทศ
27.
ข้อใดไม่ใช่หลักการจัดและตกแต่งเครื่องดื่ม
a)
นำสิ่งที่รับประทานไม่ได้มาใช้ในการจัดและตกแต่งเครื่องดื่ม
b)
ควรนำผักและผลไม้ที่มีรสชาติใกล้เคียงกันมาใช้ในการตกแต่งเครื่องดื่ม
c)
ไม่ควรจัดและตกแต่งมากจนเกินไปเพราะจะทำให้ดูรกรุงรังและไม่น่ารับประทาน
d)
ควรนำผลไม้หลายชนิดมาจัดและตกแต่งเพื่อเพิ่มสีสันให้เครื่องดื่มมีความสวยงาม
28.
พิม : เราสามารถใช้หม้อเคลือบและหม้อทองเหลืองต้มเครื่องดื่มได้นะ
แพน: ส่วนน้ำที่นำมาประกอบเครื่องดื่มไม่ควรใช้น้ำบาดาลและน้ำประปานะ
จากบทสนทนาบุคคลใดกล่าวถูกต้อง
a)
พิมและแพนกล่าวถูกต้อง
b)
พิมและแพนกล่าวผิด
c)
พิมกล่าวถูกแพนกล่าวผิด
d)
แพนกล่าวถูกพิมกล่าวผิด
29.
ข้อใดกล่าวถึงคุณลักษณะของเครื่องดื่มได้อย่างถูกต้อง
a)
น้ำแร่เป็นน้ำสังเคราะห์ที่ผลิตขึ้นจากโรงงาน
b)
โกโก้ทำมาจากเมล็ดโกโก้ก่อนดื่มต้องชงด้วยน้ำร้อน
c)
น้ำหวานผสมสีเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์
d)
นมเปรี้ยวทำมาจากสารสังเคราะห์มีการเจือปนของวัตถุกันเสีย
30.
ข้อใดปฏิบัติตนได้เหมาะสมที่สุดในการบริการเครื่องดื่มในงานเลี้ยง
a)
เก็บแก้วเครื่องดื่มเสียงดัง
b)
สะบัดเส้นผมในขณะให้บริการ
c)
ยิ้มแย้มแจ่มใสในขณะให้บริการ
d)
เสิร์ฟเครื่องดื่มหยดบนโต๊ะอาหาร
100 %
