Wpływ pokarmu na organizm człowieka na poziomie:

subkomórkowym, to np:

wpływ żywienia na układ genetyczny człowieka to

Składniki pokarmowe dzielimy na:

To substancje, które po wchłonięciu do organizmu są wykorzystywane jako źródło energii, materiał budulcowy lub regulator procesów (przemian) metabolicznych.

Składniki odżywcze, które służą do budowy i odbudowy tkanek (np. mięśniowej, kostnej, zębowej) struktur komórkowych, to

BIAŁKA pełnią głównie funkcję:

w wyniku spalania 1g węglowodanów powstaje

w wyniku spalania 1g tłuszczu powstaje:

w wyniku spalania 1 g błonnika powstaje:

składniki endogenne to:

Składniki balastowe

Przykładem składnika balastowego jest:

Utrudniają przyswajanie składników odżywczych zawartych w pożywieniu (białek, składników mineralnych czy witamin) i mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie

składnik antyodżywczy, który jest obecny w warzywach strączkowych, łączy się z magnezem i żelazem, tworząc trudno rozpuszczalne połączenia.

W kapuście i w rzodkiewce znajdują się .........................................które zakłócają przemianę jodu w organizmie

Kwas szczawiowy łączy się z wapniem tworząc trudnorozpuszczalne połączenia, występuje w:

Do gruczołów trawiennych układu pokarmowego należą

Wchłanianie substancji pokarmowych odbywa się w

Podstawowym materiałem budulcowym każdej komórki są:

Przedstawione produkty bogate są przede wszystkim w :

Przedstawione produkty bogate są przede wszystkim w :

Przedstawione produkty bogate są przede wszystkim w :

Składnik pokarmowy przedstawiony na ilustracji to:

W którym odcinku układu pokarmowego zaczyna się proces trawienia:

Jaki składnik pokarmowy przedstawia ilustracja?

Wybierz ciąg w którym znajdują się TYLKO mikroelementy

Witaminy zalicza się do:

Określ, której witaminy brakuje w organizmie pacjentki, która skarży się na kłopoty ze skórą,złe widzenie o zmroku

Zaznacz szereg zawierający tylko witaminy rozpuszczalne w tłuszczach

Białka zbudowane są z:

Jaki składnik pokarmowy przedstawia ilustracja?

Źródłem węglowodanów w diecie są:

Tłuszczem zwierzęcym jest

Głównym źródłem białek są:

W wyniku niedoboru tej witaminy może wystąpić niedokrwistość (podobnie jak w wyniku niedoboru żelaza)

Inna nazwa tej witaminy to biotyna

Niedobór tej witaminy powoduje osteoporozę, krzywicę

Ta witamina wspomaga krzepnięcie krwi i gojenie się złamań kości. Występuje w mleku, wątrobie, zielonych warzywach liściastych

Ta witamina zapewnia prawidłową pracę mięśni, układu nerwowego, zapobiega starzeniu się, zwana witaminą życia i młodości

Ważny makroelement, decyduje o prawidłowej pracy serca, układu nerwowego, wpływa na przemiany cukrów i wit. C. Zawierają go banany, orzechy, kakao, pestki dyni, rośliny strączkowe

Makroelementem nie jest

Jest ważnym składnikiem hemoglobiny, jego niedobór powoduje niedokrwistość (anemię)

Skutek niedoboru witaminy A to

Która z witamin jest wytwarzana pod skórą wpływem promieni słonecznych?

Niedobór witamin to;