wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

towaroznawstwo pojęcia kl.1

Total questions: 44

Worksheet time: 1hrs 12mins

Name
Class
Date
1.

Towaroznawstwo które zajmuje się badaniem i oceną jakości towarów, nazywamy:

a)

towaroznawstwem jakościowym

b)

towaroznawstwem branżowym

c)

towaroznawstwem ogólnym

d)

badaniem jakości

2.

Logo które przedstawione jest na zdjęciu to?:

a)

Międzynarodowa klasyfikacja towarów i usług

b)

Międzynarodowa Organizacja Handlowa

c)

Klasyfikacja Produktów wg Działalności

d)

Międzynarodowa Organizacja Zdrowia

3.

Towary nabywane bez większego zastanowienia to

a)

towary luksusowe

b)

towary wygodnego zakupy

c)

towary wybieralne

d)

towary niepostrzegane

4.

Towary wybieralne to inaczej

a)

towary okresowego zakupu

b)

towary luksusowe

c)

towary niepostrzegane

d)

towary wygodnego zakupu

5.

Zestawu towarów komplementarnych nie stanowi

a)

kawa i herbata

b)

telefon komórkowy i powerbank

c)

pasta do zębów i szczoteczka

d)

szalik i czapka

6.

Budyń i kisiel to zestaw towarów

a)

przemysłowych

b)

luksusowych

c)

substytucyjnych

d)

komplementarnych

7.

Obojętna wartość pH to

a)

7

b)

0

c)

14

d)

1

8.

Dobro materialne w stanie naturalnym przeznaczone do przetworzenia lub spożycia

a)

materiał

b)

surowiec

c)

wyrób

9.

Jednostka handlowa dokonała zakupu w cenie 10 zł netto za szt. Realizowana przez przedsiębiorstwo marża stanowi 20% ceny zakupu netto . Marża wynosi

a)

2

b)

1,25

c)

3

d)

12

10.

Grupa towarowa, do której będzie należał dezodorant DOVE, to:

a)

dezodoranty

b)

antyperspiranty

c)

art. higieniczne

d)

art. perfumeryjne

11.

Sklep spożywczy kupuje jabłka od sadownika. Jest to przykład:

a)

długiego kanału dystrybucji

b)

krótkiego kanału dystrybucji

c)

pośredniego kanału dystrybucji

d)

bezpośredniego kanału dystrybucji

12.

Do warzyw liściastych zaliczamy:

a)

groch

b)

ogórki

c)

cebulę

d)

rukolę

13.

Kefir należy do:

a)

koktajli mlecznych

b)

koncentratów mlecznych

c)

napojów mlecznych fermentowanych

d)

napojów mlecznych niefermentowanych

14.

Do określenia barwy materiału metodą organoleptyczną wykorzystujemy:

a)

smak

b)

węch

c)

dotyk

d)

wzrok

15.

Sprawdzenie jakości kryształów za pomocą słuchu należy do metody badania jakości:

a)

fizycznej

b)

chemicznej

c)

instrumentalnej

d)

organoleptycznej

16.

Woda kwiatowa należy do grupy artykułów :

a)

higienicznych

b)

upiększających

c)

pielęgnacyjnych

d)

perfumeryjnych

17.

Sprzedaż telefoniczna wewnętrzna występuje, gdy:

a)

klient dzwoni do firmy w celu uzyskania szczegółowej informacji o towarze

b)

pracownik firmy dzwoni do potencjalnego klienta w celu przedstawienia mu oferty

c)

pracownik firmy dzwoni do instytucji finansowej w celu uzyskania informacji o pożyczce

d)

pracownik firmy dzwoni do stałego klienta w celu przedstawienia mu oferty indywidualnej

18.

Pistacje zaliczamy do owoców:

a)

suchych

b)

pestkowych

c)

jagodowych

d)

południowych

19.

W celu zwiększenia obrotu w sklepie z zabawkami wprowadzono do sprzedaży odzież dziecięcą. Jest to przykład:

a)

spłycenia asortymentu

b)

zawężenia asortymentu

c)

pogłębienia asortymentu

d)

poszerzenia asortymentu

20.

Przykładem sera włoskiego jest:

a)

feta

b)

solan

c)

oscypek

d)

parmezan

21.

W sali sprzedażowej ziemniaki zakiełkowały. Jest to przykład ubytku:

a)

naturalnego

b)

zawinionego

c)

nadzwyczajnego

d)

nieuzasadnionego

22.

Do składników pokarmowych nieodżywczych zaliczamy:

a)

rtęć

b)

wodę

c)

witaminy

d)

sole mineralne

23.

Do kosmetyków upiększających zaliczamy:

a)

balsam do ciała

b)

pomadkę do ust

c)

wodę toaletową

d)

żel do mycia twarzy

24.

Jedna z zasad rozmieszczenia towarów na półkach sklepowych mówi:

a)

towary lekkie mają być ułożone na dolnych półkach

b)

towary ciężkie mają być ułożone na górnych półkach

c)

towary lekkie mają być ułożone na górnych półkach

d)

waga towarów nie ma znaczenia przy rozmieszczaniu towarów na półkach

25.

Wartością użytkową chleba jest:

a)

cena

b)

skład chemiczny

c)

sposób opakowania

d)

zaspokojenie głodu klienta

26.

HCCP oznacza:

a)

System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli

b)

System Analityki Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli

c)

System Analizy Zagrożeń i Kontrolnych Punktów Krytycznych

d)

System Analityki Zagrożeń i Kontrolnych Punktów Krytycznych

27.

Podczas przechowywania ziemniaków może nastąpić następujący proces biologiczny:

a)

transpiracja

b)

oddychanie

c)

dojrzewanie

d)

kiełkowanie

28.

Ciągi komunikacyjne muszą:

a)

być odpowiednio oznaczone

b)

posiadać maksymalnie jedno wejście

c)

posiadać maksymalnie jedno wyjście

d)

być wąskie aby nie utrudniać ekspozycji towarów

29.

Do substancji chemicznych stwarzających zagrożenie dla bezpieczeństwa zdrowotnego żywności zaliczamy:

a)

ołów

b)

piasek

c)

grzyby

d)

odchody gryzoni

30.

Do metod biologicznych konserwowania artykułów spożywczych zaliczamy:

a)

kiszenie

b)

wędzenie

c)

sterylizację

d)

blanszowanie

31.

Czym nie zajmuje się towaroznawstwo?

a)

właściwościami fizycznymi chemicznymi i biologicznymi towarów

b)

metodami badania towarów

c)

klasyfikacją towarów

d)

badaniem popytu na dany towar

32.

Zdolność wchłaniania wody to

a)

plastyczność

b)

higroskopijność

c)

pH

d)

palność

33.
Ile masz dni na odstąpienie od umowy zawartej przez Internet?
a)
3
b)
14
c)
11
d)
10
34.

Higroskopijność to

a)

podatność na pochłanianie wilgoci z otoczenia

b)

ujemne skutki promieniowania słonecznego

c)

powodowana jest przez organizmy żywe, takie jak bakterie, pleśń i grzyby

35.

Jakość towaru to

a)

zdolność towaru do zaspokajania potrzeb konsumenta

b)

zespół cech decydujący o wartości użytkowej towaru

c)

wartość wymienna towaru

d)

postać handlowa towaru

36.

Podczas odbioru jakościowego sprawdzamy

a)

jakość i ilość towaru

b)

ilość towarów i opakowań

c)

jakość towarów, opakowań i prawidłowość oznakowania

d)

ilość opakowań zbiorczych oraz ilość opakowań jednostkowych

37.

Towar mający wadę ukrytą to

a)

pęknięte lustro

b)

sweter bez jednego guzika

c)

sukienka, która odbarwiła się po pierwszym praniu

d)

puszka z brzoskwiniami, która ma niewielkie wgniecenie

38.

Odbiór jakościowy odbywa się

a)

jednoetapowo

b)

w dwóch etapach

c)

w trzech etapach

d)

w czterech etapach

39.

Jakość towaru to

a)

towar zgodny z normami ISO i potrzebami odbiorców

b)

zespół cech decydujący o wartości użytkowej towaru do zaspokajania potrzeb konsumentów

c)

wartość wymienna towaru i jego wartość użytkowa

d)

postać handlowa towaru po zastosowaniu nowych technologii

40.

Kupiłeś aparat fotograficzny przez internet. Czy możesz odstąpić od umowy, jeśli uznasz, że Ci się nie podoba?

a)

Tak, mam na to 10 dni od otrzymania aparatu.

b)

Tak, mam na to 14 dni od otrzymania aparatu.

c)

Nie, mogę zwrócić tylko wadliwy towar.

d)

Tak, ale tylko wtedy, gdy sprzedawca się zgodzi.

41.

Pierwsza kontrola jakości odbywa się .........

a)

u producenta

b)

w magazynie dostawcy

c)

u pośredników

d)

u przewoźników

42.

W odbiorze jakościowym towaru, w etapie drugim dokonuje się:

a)

podczas przyjmowania towarów do sklepu.

b)

w czasie przechowywania towarów w sklepie i podczas przygotowania do sprzedaży.

c)

w czasie samej sprzedaży i przekazywania towarów klientom.

43.

PH skóry człowieka to

a)

2 -3

b)

4 -5

c)

3,5-5,5

d)

7

44.

Właściwości chemiczne towarów to:

a)

palność

b)

ścieralność

c)

twardość

d)

gęstość

Similar Resources on Wayground

Getting Started with Docker and Dockerfile

47 questions

Getting Started with Docker and Dockerfile

quiz

Worksheet

•

Professional Development

FOO random revision Unit 1 - 8

42 questions

FOO random revision Unit 1 - 8

quiz

Worksheet

•

Professional Development

SI Engine

46 questions

SI Engine

quiz

Worksheet

•

Professional Development

DMS Summative 2

44 questions

DMS Summative 2

quiz

Worksheet

•

University - Professi...

Quiz về Thánh Mẫu Học

40 questions

Quiz về Thánh Mẫu Học

quiz

Worksheet

•

Professional Development

9 trị

46 questions

9 trị

quiz

Worksheet

•

Professional Development

BÀi 8 Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

49 questions

BÀi 8 Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

quiz

Worksheet

•

University - Professi...

general knoledge

40 questions

general knoledge

quiz

Worksheet

•

KG - Professional Dev...