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i nutrienti

Total questions: 14

Worksheet time: 8mins

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1.

Quali tra questi alimenti contiene soprattutto carboidrati?

a)

pane

b)

carne

c)

burro

2.

Ne troviamo tanti nella frutta

a)

vitamine e carboidrati

b)

proteine

c)

grassi

3.

fagioli e ceci (i legumi) contengono tante...

a)

carboidrati

b)

proteine

c)

grassi

4.

carne, pesce, formaggi e uova contengono soprattutto...

a)

carboidrati

b)

grassi

c)

proteine

5.

i carboidrati hanno funzione...

a)

energetica

b)

costruttiva

6.

Per avere informazioni su quello che mangiamo è importante leggere la tabella nutrizionale

a)

vero

b)

falso

7.

le proteine hanno funzione...

a)

energetica

b)

costruttiva

8.

come si chiama questa?

(a)  

9.

leggi la tabella nutrizionale affianco, secondo te si tratta di un carboidrato?

a)

Si

b)

No

10.

quali tra questi è un nutriente (ricorda la differenza tra alimento, ossia cibo, e nutrienti!!)

(ci sono due risposte esatte)

a)

pasta

b)

carboidrati

c)

grassi

d)

formaggio

11.

in quale di questi alimenti trovi soprattutto grassi?

a)

pasta

b)

burro, olio e margarina

c)

carne

12.

qual è l'unità di misura per l'energia che ci da un alimento?

a)

grammo (g)

b)

metro (m)

c)

chilocaloria (kcal)

13.

segna la frase corretta:

a)

le vitamine sono poco importanti perchè non ci danno energia

b)

le vitamine non hanno calorie ma vanno assunte perchè sono importanti per tante funzioni del corpo

c)

nella frutta e nella verdura non ci sono vitamine

14.

vitamine e sali minerali sono micro nutrienti

a)

vero

b)

falso