NEW
Font size
WorksheetsMorning Quiz Penyelia Halal
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Pada tahun 2024, Indonesia menduduki peringkat berapa dalam urutan negara ekonomi islam terkuat dunia berdasarkan Global Islamic Economy Indicator (GIEI)?
1
2
3
4
Yang manakah yang bukan merupakan tugas seorang Penyelia Halal?
Mengawasi Proses Produk Halal (PPH) di sebuah unit usaha
Menentukan tindakan perbaikan dan pencegahan
Melakukan audit terhadap pelaku usaha yang sedang melakukan proses sertifikasi halal
Mendampingi auditor halal LPH pada saat pemeriksaan
Sebutkan kepanjangan dari SJPH!
Sistem Jaminan Penyelia Halal
Sistem Jaminan Proses Halal
Sistem Jaminan Prosedur Halal
Sistem Jaminan Produk Halal
Mana kah yang bukan merupakan bagian dari 5 kriteria SJPH?
Proses Produk Halal
Keuangan
Pemantauan & Evaluasi
Komitmen & Tanggung Jawab
Manakah yang termasuk ke dalam kategori bahan Non Titik Kritis (Non TK)?
Ragi
Daging ayam
Telur ayam
Santan
Hewan manakan yang dikategorikan sebagai hewan yang haram untuk dikonsumsi oleh umat muslim?
Kelinci
Bangkai ikan
kucing
Ayam pejantan
Jika sebuah restoran memproduksi makanan berbahan dasar bahan halal dan makanan berbahan dasar haram masih diperbolehkan mendapatkan sertifikat halal?
Boleh, selama tempat penyimpanan bahan baku, alat dan tempat produksi hingga alat penyajiannya dipisahkan antara yang berbahan halal dan haram
boleh, selama tidak diproduksi dalam waktu yang bersamaan walaupun alat-alat yang digunakan menjadi satu
Tidak boleh, karena sudah pasti akan tertolak oleh BPJPH
Tidak boleh, karena rawan kontaminasi zat najis terhadap produk yang berbahan dasar halal
Dokumen manakah yang tidak teramsuk kedalam lampiran yang diperlukan dalam penyusunan Manual SJPH?
Diagram alir produksi
Daftar bahan baku produksi
SOP perusahaan
Foto KTP jajaran direksi dan komisaris perusahaan
Penaman produk mana yang diperbolehkan dalam sertifikasi halal?
Keripik setan extra pedas
Bakso gledek level setan
Bakso ayam cap babi
bir pletok khas betawi
Siapakah yang berhak melakukan audit terhadap perusahaan yang sedang proses sertifikasi halal?
Penyelia Halal yang ditetapkan oleh perusahaan
Juru Sembelih Halal yang ditugaskan oleh RPH setempat
Auditor Halal yang ditugaskan oleh LPH setempat
semua jawaban benar
