wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Khoa học cuối năm

Total questions: 45

Worksheet time: 23mins

Name
Class
Date
1.

Nấm ăn là nguồn thực phẩm:

a)

Có lợi cho sức khỏe con người.

b)

Có hại cho sức khỏe con người

c)

Không có giá trị dinh dưỡng.

d)

Không được dùng phổ biến

2.

Nấm men sống ở đâu?

a)

Trên trái cây, quả mọng.

b)

Trên bánh mì để lâu ngày

c)

Ở những nơi ẩm ướt.

d)

Trên thức ăn, hoa quả để lâu ngày

3.

Nấm kim châm có đặc điểm:

a)

Có hình trứng.

b)

Có màu trắng hoặc vàng nhạt, mọc thành từng cụm

c)

Có hình như cái ô.

d)

Có màu nâu, hình cầu

4.

Nấm cần phải quan sát bằng kính hiển vi là:

a)

Nấm mốc, nấm men.

b)

Nấm hương, nấm rơm

c)

Nấm tai mèo, nấm kim châm

d)

Nấm linh chi đỏ, nấm men

5.

Nấm mốc phát triển trong môi trường có:

a)

Nhiệt độ cao, độ ẩm cao

b)

Nhiệt độ thấp, độ ẩm thấp

c)

Nhiệt độ cao, độ ẩm thấp

d)

Nhiệt độ thấp, độ ẩm cao

6.

Nấm độc thường có đặc điểm:

a)

Có màu sắc sặc sỡ.

b)

Có màu xám trắng giống các loại nấm khác.

c)

Có lợi cho sức khỏe.

d)

Có màu sắc sặc sỡ hoặc có màu xám trắng như nấm tán trắng.

7.

Ăn phải nấm độc sẽ có biểu hiện nào?

a)

Buồn ngủ

b)

Mệt mỏi

c)

Buồn nôn, tiêu chảy, hôn mê và thậm chí là tử vong

d)

Tỉnh táo

8.

Nguyên nhân chính khiến chúng ta không nên dự trữ thức ăn tươi sống trong thời gian dài ở tủ lạnh?

a)

Vì chúng sẽ bị héo và mất nước.

b)

Vì ăn chúng không còn ngon nữa

c)

Vì màu sắc chúng không đẹp nữa

d)

Vì chúng vẫn có thể bị nhiễm nấm mốc

9.

Cách nào sau đây không được dùng đề bảo quản thực phẩm tránh nhiễm nấm mốc?

a)

Đậy kín trong lò nướng.

b)

Phơi khô

c)

Ướp muối

d)

Làm lạnh

10.

Thịt trâu gác bếp là một đặc sản của vùng cao ở Việt Nam ta. Hình thức làm thịt trâu gác bếp chính là hình thức bảo quản thực phẩm theo cách?

a)

Ướp muối

b)

Ướp đường

c)

Hun khói

d)

Hút chân không

11.

Nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể là?

a)

Chất bột đường, chất đạm, chất béo

b)

Chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất khoáng

c)

Chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min, chất khoáng

d)

Chất bột đường, chất đạm,  vi-ta-min, chất khoáng

12.

Chất khoáng có vai trò:

a)

Cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể

b)

Cần cho cơ thể hoạt động, phòng tránh bệnh và tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể

c)

Cấu tạo, xây dựng nên cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống

d)

Cần cho các hoạt động sống, giúp cơ thể phòng tránh bệnh

13.

Chế độ ăn uống cân bằng cần:

a)

Ăn nhiều thịt, cá

b)

Ăn nhiều loại thực phẩm

c)

Ăn nhiều rau xanh, hạn chế hoặc không ăn thịt cá

d)

Phối hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau và các loại thực phẩm có lượng thích hợp

14.

Đâu không phải vai trò của nước?

a)

Giúp tiêu hóa thức ăn, hòa tan chất dinh dưỡng và bài tiết chất thải

b)

Giúp làm mát cơ thể khi thoát mồ hôi

c)

Giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng đi khắp cơ thể

d)

Giúp cơ thể có đầy đủ năng lượng sống

15.

Biểu hiện của bệnh suy dinh dưỡng là:

a)

Thường xuyên bị hoa mắt, chóng mặt...

b)

Cơ thể yếu, hay mệt, dễ mắc bệnh cúm,…

c)

Thừa cân nhiều so với cân nặng tiêu chuẩn của độ tuổi

d)

Cân nặng, chiều cao thấp hơn bình thường ở độ tuổi

16.

Vì sao thức ăn nhanh, thức ăn chiên rán cung cấp nhiều năng lượng nhưng chúng ta lại được khuyên không nên ăn chúng thường xuyên?

a)

Vì những loại thức ăn đó rất đắt

b)

Vì chúng chứa chất béo không tốt cho cơ thể

c)

Vì chúng khiến trẻ em chậm phát triển chiều cao

d)

Vì chúng khiến da nhanh lão hóa

17.

Tại sao không nên bơi khi quá đói?

a)

Vì bơi cần tiêu tốn nhiều năng lượng dễ bị hạ đường huyết

b)

Dễ khiến chúng ta bị sặc nước

c)

Dễ bị đau bụng đi ngoài

d)

Dễ khiến chúng ta bị đau đầu

18.

Để giữ cân bằng chuỗi thức ăn, ta không nên:

a)

Giữ bầu không khí trong lành

b)

Giữ môi trường trong sạch

c)

Không khai thác quá mức một loài sinh vật

d)

Săn bắn động vật hoang dã

19.

Thức ăn của những con bò sữa là:

a)

Cỏ

b)

Sâu

c)

Hổ

d)

Báo

20.

Cho các sinh vật sau: "Lạc, rắn, chuột, diều hâu". Em hãy sắp xếp tất cả thành một chuỗi thức ăn?

a)

Lạc → chuột → rắn → diều hâu

b)

Lạc → chuột → diều hâu → rắn

c)

Lạc → chuột → rắn

d)

Lạc → rắn → diều hâu

21.

Thực phẩm dễ bị nhiễm nấm mốc nếu:

a)

Chiên nhiều dầu

b)

Bảo quản không đúng cách

c)

Cho quá nhiều muối

d)

Cho quá nhiều đường

22.

Nếu nhìn thấy nấm mọc nhiều trong rừng em sẽ:

a)

Hái về ăn

b)

Không nên hái về ăn để tránh ngộ độc

c)

Nhổ bỏ những cây nấm đi

d)

Mang nấm về nhà trồng

23.

Việc ăn thực phẩm an toàn giúp gì cho cơ thể?

a)

Bảo vệ sức khỏe

b)

Gây bệnh

c)

Gây mệt mỏi

d)

Gây buồn ngủ

24.

Cần làm gì để phòng tránh bệnh liên quan đến dinh dưỡng?

a)

Chế độ dinh dưỡng hợp lí

b)

Chỉ ăn thật nhiều thức ăn giàu chất béo

c)

Bỏ bữa sáng để giảm cân

d)

Ăn uống thất thường, không đúng giờ

25.

Khi đi bơi hoặc đi tắm, em nên làm gì để đảm bảo an toàn?

a)

Nhảy xuống nước ngay khi đến nơi

b)

Đi cùng người lớn hoặc người biết bơi

c)

Tự ý đi bơi một mình

d)

Bơi ở nơi không có người xung quanh

26.

Chúng ta nên bơi lội ở đâu để đảm bảo an toàn?

a)

Thác nước hoang sơ

b)

Bể bơi có người quản lý

c)

Khu vực biển bất kì

d)

Hồ thủy điện

27.

Tại sao khi bảo quản nên tách riêng rau củ quả và các thực phẩm tươi sống như thịt, cá?

a)

Vì các loại thực phẩm này có màu sắc khác nhau

b)

Để tránh vi khuẩn từ thực phẩm sống lây sang rau củ quả gây mất an toàn thực phẩm

c)

Vì mỗi nhóm thực phẩm có mùi khác nhau nên sẽ không ngon khi để chung

d)

Vì rau củ quả không cần bảo quản trong tủ lạnh

28.

Tại sao cần phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món?

a)

Vì ăn nhiều một món sẽ chán

b)

Vì mỗi khoảng thời gian khác nhau, cơ thể cần cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau

c)

Vì không có một thức ăn nào có thể cung cấp đầy đủ chất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể

d)

Vì ăn nhiều một món sẽ giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn

29.

Có hai đầu bếp cùng nấu một món ăn từ cùng một nguyên liệu. Sau khi ăn, một người bị đau bụng, người kia thì không. Nguyên nhân hợp lí nhất là gì?

a)

Do chỗ ngồi của hai người khách

b)

Do đầu bếp chưa thực hiện đúng vệ sinh an toàn thực phẩm

c)

Do nhà cung cấp thực phẩm

d)

Do người ăn có khẩu vị khác nhau

30.

Một bạn thấy hộp sữa đã quá hạn sử dụng 2 ngày nhưng vẫn uống vì “trông vẫn bình thường”. Điều này có thể gây ra điều gì?

a)

Không sao vì sữa mới hết hạn

b)

Giúp cơ thể khỏe hơn

c)

Làm sữa ngon hơn

d)

Có thể gây ngộ độc thực phẩm

31.

Tại sao trong gia đình mỗi người có nguy cơ mắc bệnh liên quan đến dinh dưỡng khác nhau mặc dù khẩu phần ăn là như nhau?

a)

Do sự chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể mỗi người khác nhau

b)

Vì tất cả mọi người đều có thể trạng giống nhau

c)

Vì ai cũng hấp thụ thức ăn như nhau

d)

Vì chỉ cần ăn giống nhau thì sức khỏe sẽ giống nhau

32.

Em của Lan hay dậy muộn nên không kịp ăn sáng trước khi đi học. Em thường không ăn hết phần ăn bữa trưa và bữa tối. Điều gì có thể xảy ra với em của Lan nếu tình trạng này kéo dài?

a)

Em Lan bị bệnh suy dinh dưỡng thấp còi

b)

Em Lan Bị bệnh thừa cân, béo phì

c)

Em Lan luôn khỏe mạnh, phát triển bình thường

d)

Em Lan sẽ ăn sáng ngon miệng hơn và tăng sức đề kháng

33.

Khi triển khai các hoạt động cải thiện dinh dưỡng trong cộng đồng, nhóm đối tượng nào cần được quan tâm trước?

a)

Trẻ em thừa cân, béo phì

b)

Trẻ em bị suy dinh dưỡng nặng

c)

Trẻ em phát triển bình thường, khỏe mạnh

d)

Tất cả trẻ em đều ưu tiên như nhau

34.

Trước giờ học bơi, Minh nói: “Chỉ cần xuống nước bơi luôn cho nhanh, không cần khởi động.” Em nhận xét thế nào?

a)

Minh nói đúng vì khởi động không quan trọng

b)

Minh nói đúng vì nước sẽ làm cơ thể tự thích nghi

c)

Minh nói đúng nếu bơi trong thời gian ngắn

d)

Minh nói sai vì cần khởi động để tránh bị chuột rút, chấn thương

35.

Chuỗi thức ăn được sắp xếp theo thứ tự:

a)

Sinh vật đứng trước là thức ăn của sinh vật đứng sau

b)

Sinh vật đứng sau là thức ăn của sinh vật đứng trước

c)

Sinh vật đầu tiên luôn luôn phải là thực vật, cuối cùng là động vật

d)

Sinh vật đầu tiên luôn luôn phải là động vật, cuối cùng là thực vật

36.

Hãy điền sinh vật phù hợp vào mắt xích còn thiếu trong chuỗi thức ăn sau:

Rong → Ốc → …… → Rắn

a)

Con người

b)

Chó

c)

Ếch

d)

Diều hâu

37.

Trong các sinh vật sau, sinh vật nào chủ yếu ăn thực vật?

a)

Khỉ

b)

Châu chấu

c)

Chuột

d)

Hổ

38.

Đâu không thể là mắt xích liền sau của “con gà”?

a)

Con vịt

b)

Con hổ

c)

Con báo

d)

Con sư tử

39.

Nếu thực vật không còn tồn tại, điều gì có thể xảy ra với chuỗi thức ăn?

a)

Chuỗi thức ăn vẫn bình thường, không thay đổi

b)

Chuỗi thức ăn bị mất cân bằng hoặc có thể bị phá vỡ

c)

Chỉ mất đi một mắt xích nhưng không ảnh hưởng gì

d)

Không thể xác định được

40.

Vì sao khi số lượng cú giảm thì số lượng chuột tăng?

a)

Vì cú là thức ăn của chuột

b)

Vì chuột là thức ăn của cú

c)

Vì cú làm chuột không thể sinh sôi phát triển

d)

Vì cú không liên quan đến chuột

41.

Sắp xếp các sinh vật sau để thành một chuỗi thức ăn: Sâu, cáo, chim sẻ, mèo, lá cây, hổ

a)

lá cây → sâu → chim sẻ → mèo → hổ → cáo

b)

lá cây → sâu → chim sẻ → mèo → hổ

c)

lá cây → sâu → chim sẻ → mèo → cáo → hổ

d)

sâu → lá cây → chim sẻ → mèo → cáo → hổ

42.

Một khu vườn có các sinh vật: lá cây, sâu, chim sẻ, rắn, diều hâu. Nếu số lượng chim sẻ giảm mạnh, điều gì có thể xảy ra tiếp theo?

a)

Số lượng sâu giảm xuống

b)

Số lượng sâu tăng lên

c)

Số lượng lá cây giảm ngay lập tức

d)

Số lượng diều hâu tăng ngay lập tức

43.

Mất mắt xích cuối cùng (động vật) và mất mắt xích đầu tiên (thực vật), cái nào nguy hiểm hơn?

a)

Mất mắt xích đầu tiên

b)

Mất mắt xích cuối cùng

c)

Đều như nhau

d)

Không so sánh được

44.

Một số người thường săn bắt chim rừng và thú nhỏ để bán. Nếu việc này kéo dài, điều gì có thể xảy ra?

a)

Số lượng động vật sẽ tăng lên nhanh chóng

b)

Môi trường tự nhiên không bị ảnh hưởng gì

c)

Các loài cây trong rừng sẽ phát triển tốt hơn

d)

Số lượng động vật hoang dã giảm, môi trường tự nhiên bị mất cân bằng

45.

Một số bạn nhỏ thấy người lớn bắt chim non trong rừng đem về nuôi. Em nên làm gì?

a)

Làm theo để có chim nuôi ở nhà

b)

Khuyên người lớn không nên bắt và cần bảo vệ chim trong tự nhiên

c)

Không quan tâm vì không liên quan đến mình

d)

Bắt thêm nhiều chim để bán