Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kwasy tłuszczowe - klasa 8

Total questions: 13

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Co to są kwasy tłuszczowe?

a)

Kwasy tłuszczowe to węglowodany złożone.

b)

Kwasy tłuszczowe to minerały w organizmach.

c)

Kwasy tłuszczowe to białka zwierzęce.

d)

Kwasy tłuszczowe to organiczne związki chemiczne, które są składnikami lipidów.

2.

Jakie są główne rodzaje kwasów tłuszczowych?

a)

kwasy tłuszczowe i aminokwasowe

b)

Główne rodzaje kwasów tłuszczowych to kwasy nasycone i nienasycone (jednonienasycone i wielonienasycone).

c)

kwasy organiczne i nieorganiczne

d)

kwasy cytrynowy i octowy

3.

Jakie funkcje pełnią kwasy tłuszczowe w organizmie?

a)

Kwasy tłuszczowe nie mają wpływu na wchłanianie witamin.

b)

Kwasy tłuszczowe są źródłem energii, budują błony komórkowe, uczestniczą w syntezie hormonów i wspierają wchłanianie witamin.

c)

Kwasy tłuszczowe są głównym źródłem białka.

d)

Kwasy tłuszczowe są jedynie odpadem metabolicznym.

4.

Gdzie można znaleźć kwasy tłuszczowe w diecie?

a)

Słodycze, fast food, napoje gazowane

b)

Cukier, sól, mąka

c)

Olej roślinny, orzechy, nasiona, ryby, awokado, produkty mleczne.

d)

Ziemniaki, ryż, makaron

5.

Jakie są różnice między kwasami tłuszczowymi nasyconymi a nienasyconymi?

a)

Kwas tłuszczowy nienasycony jest zawsze stały w temperaturze pokojowej.

b)

Kwas tłuszczowy nasycony pochodzi tylko z roślin.

c)

Kwas tłuszczowy nasycony ma tylko pojedyncze wiązania, a nienasycony ma jedno lub więcej podwójnych wiązań.

d)

Kwas tłuszczowy nasycony ma więcej podwójnych wiązań niż nienasycony.

6.

Jakie są skutki niedoboru kwasów tłuszczowych w organizmie?

a)

Poprawa trawienia

b)

Zwiększenie masy mięśniowej

c)

Osłabienie układu odpornościowego, problemy ze skórą, zaburzenia funkcji mózgu, problemy z sercem.

d)

Wzrost energii

7.

Jakie kwasy tłuszczowe są uważane za zdrowe?

a)

Kwasy tłuszczowe nienasycone, w tym omega-3 i omega-6.

b)

Kwasy tłuszczowe nasycone

c)

Kwasy tłuszczowe trans

d)

Kwasy tłuszczowe palmitynowe

8.

Jakie są zastosowania kwasów tłuszczowych w przemyśle?

a)

Zastosowania kwasów tłuszczowych w przemyśle obejmują produkcję mydeł, kosmetyków, żywności, biopaliw oraz jako surowiec w syntezach chemicznych.

b)

Tworzenie materiałów budowlanych

c)

Wytwarzanie metali

d)

Produkcja elektroniki

9.

Dlaczego kwasy tłuszczowe są ważne dla sportowców?

a)

Kwasy tłuszczowe są szkodliwe dla sportowców.

b)

Sportowcy powinni unikać kwasów tłuszczowych.

c)

Kwasy tłuszczowe nie mają wpływu na wydolność.

d)

Kwasy tłuszczowe są ważne dla sportowców, ponieważ dostarczają energii i wspierają regenerację.

10.

Tłuszczem pochodzenia zwierzęcego nie jest

a)

smalec.

b)

tran.

c)

masło.

d)

margaryna.

11.

Tłuszczem roślinnym nie jest:

a)

olej

b)

oliwa

c)

margaryna

d)

masło

12.

Do czego może doprowadzić nadmiar cholesterolu w diecie?

a)

Do anoreksji

b)

Do miażdżycy

c)

Do ślepoty

13.

Do tłuszczów jadalnych pochodzenia zwierzęcego zaliczamy

a)

olej rzepakowy

b)

margarynę

c)

tłuszcze smażalnicze

d)

masło