Font size
WorksheetsĐề Cương Môn Công Nghệ 12
Total questions: 100
Worksheet time: 50mins
Thức ăn thuỷ sản là
sản phẩm bổ sung các chất kháng cho động vâth thuỷ sản.
sản phẩm cung cấp thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thuỷ sản.
sản phẩm cung cấp dinh dưỡng cho sự phát triển của động vật thuỷ sản.
sản phẩm cung cấp dinh dưỡng, thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thuỷ sản.
Trong thức ăn chăn nuôi, các chất vô cơ là
khoáng đa lượng.
protein, lipid, carbonhydrate,…
nước.
khoáng đa lượng và khoáng vi lượng.
Trong thức ăn chăn nuôi, các chất hữu cơ là
khoáng đa lượng.
protein, lipid, carbonhydrate,…
nước.
khoáng đa lượng và khoáng vi lượng.
Lipit trong thức ăn thủy sản có vai trò:
Tạo màu cho cá
Cung cấp năng lượng và axit béo cần thiết
Làm cá no lâu
Giúp tiêu hóa
Protein động vật trong thức ăn thủy sản bao gồm:
Cám gạo
Bột cá, bột tôm, bột thịt
Dầu thực vật
Khoáng
Khoáng trong thức ăn có vai trò:
Làm tăng hương vị
Cấu tạo xương, vỏ và điều hòa sinh lý
Tạo màu đẹp
Làm mềm nước
Protein được cấu tạo từ:
Axit béo
Glucozơ
Axit amin
Vitamin
Nguồn gốc gluxit trong thức ăn thủy sản là:
Cám, bột ngô, bột mì
Dầu cá
Bột xương
Bột cá
Vai trò chính của gluxit là:
Tăng sức đề kháng
Cung cấp năng lượng cho hoạt động của cơ thể vật nuôi
Cấu tạo tế bào
Tạo màu sắc
Thức ăn công nghiệp cho thủy sản thường được phối trộn từ:
Một loại nguyên liệu
Nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau
Cám gạo và thức ăn bổ sung
Từ thức ăn tươi sống
Vai trò của thức ăn hỗn hợp trong chăn nuôi thủy sản?
tăng giá trị dinh dưỡng trong khẩu phần ăn, giúp thủy sản tiêu hoá, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng để phù hợp với từng loài, từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển thuỷ sản.
cung cấp chất protein hàm lượng cao cho động vật thuỷ sản, phù hợp với đặc tính bắt mồi chủ động của một số loài thủy sản.
phối chế thức ăn, cung cấp protein, năng lượng và chất phụ gia làm thức ăn cho thủy sản.
Trong các loại thức ăn sau, đâu là thức ăn tươi sống cho thủy sản?
Bột cá.
Cá tạp.
Ngũ cốc.
Bột thịt.
Nhóm thức ăn nào chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cho thủy sản?
Thức ăn hỗn hợp.
Chất bổ sung.
Thức ăn tươi sống.
Nguyên liệu.
Nhóm thức ăn có hàm lượng protein cao, phù hợp với đặc tính bắt mồi chủ động của một số loài thuỷ sản là:
thức ăn tinh
thức ăn tươi sống
thức ăn thô
thức ăn hỗn hợp
Vì sao cần cân đối các thành phần dinh dưỡng trong thức ăn cho thủy sản?
Để giảm mùi thức ăn
Để đảm bảo sinh trưởng và phát triển tốt, tránh bệnh tật
Để cá bơi nhanh hơn
Để tiết kiệm nước
Vì sao trong bảo quản thức ăn thuỷ sản, thức ăn đặt trên giá, kệ tránh tiếp xúc với sàn nhà hoặc tường?
Để tránh nhiễm ẩm, mốc.
Để tránh bị mối mọt.
Để tránh bị chuột cắn.
Để tránh bị tiếp xúc với vi khuẩn.
Tại sao phải bảo quản thức ăn thủy sản sau khi chế biến?
Tránh bị mốc, hư hỏng và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng
Để dễ vận chuyển hơn
Để bán được giá cao
Làm cho thức ăn có mùi thơm
Trong chế biến thức ăn thuỷ sản, chế biến thức ăn công nghiệp có đặc điểm
thực hiện ở quy mô nhỏ hoặc hộ gia đình.
thức ăn có thời gian bảo quản ngắn.
thực hiện ở quy mô hớn, thời gian bảo quản dài.
thức ăn chỉ cần cắt, thái, xay, nghiền nhỏ,…
Thức ăn hỗn hợp và chất bổ sung bảo quản ở nhiệt độ thường nhưng thức ăn tươi sống phải bảo quản lạnh vì
thức ăn tươi sống có nhiều chất dinh dưỡng hơn.
thức ăn tưới sống có hàm lượng protein cao hơn.
thức ăn tươi sống có hàm lượng nước cao hơn.
Vì nó nhiều vi khuẩn
Mục đích chính của việc chế biến thức ăn cho thủy sản là:
Làm thức ăn đẹp mắt hơn
Dễ tiêu hóa, bảo quản lâu và phù hợp với từng loài thủy sản
Giảm chi phí thức ăn
Giúp cá ăn nhiều hơn
Cách chế biến trong hình dưới đây là kiểu chế biến thức ăn thuỷ sản nào?
Chế biến thực ăn bán thủ công.
Chế biến thức ăn thủ công.
Chế biến thức ăn công nghiệp.
Chế biến thức ăn bán công nghiệp.
Cách chế biến trong hình dưới đây là kiểu chế biến thức ăn thuỷ sản nào?
Chế biến thực ăn bán thủ công.
Chế biến thức ăn thủ công.
Chế biến thức ăn công nghiệp.
Chế biến thức ăn bán công nghiệp.
Khi phát hiện thức ăn viên bị mốc nhẹ, em nên:
Phơi lại rồi sử dụng
Trộn với thức ăn mới để dùng tiếp
Không sử dụng, vì có thể gây hại cho thủy sản
Cho cá ăn ít hơn bình thường
Một cơ sở nuôi cá muốn kéo dài thời gian bảo quản thức ăn viên, biện pháp phù hợp nhất là:
Đóng túi nilon mỏng
Trữ trong nhà ẩm
Bảo quản nơi khô ráo, kín và thoáng mát
Ngâm trong nước muối
Khi chế biến thức ăn tại chỗ, em cần ưu tiên yếu tố nào để đảm bảo chất lượng?
Nguyên liệu tươi, sạch và đủ dinh dưỡng
Giá rẻ nhất
Màu sắc bắt mắt
Làm thật nhanh
Giải pháp khắc phục thức ăn thủy sản bị nấm mốc trong quá trình bảo quản. Dựa trên kiến thức công nghệ sinh học,
Sấy khô thức ăn ở nhiệt độ cao hơn.
Bổ sung chế phẩm vi sinh có khả năng ức chế nấm mốc và vi khuẩn.
Tăng hàm lượng protein trong thức ăn.
Đóng bao thức ăn trong điều kiện áp suất cao.
Vi sinh vật nào thường được sử dụng trong công nghệ sinh học để bảo quản thức ăn thủy sản?
Vi khuẩn gây hại
Nấm mốc
Vi khuẩn lactic
Vi rút
Trong quá trình bảo quản thức ăn thủy sản, vì sao cần bổ sung enzyme hoặc chế phẩm vi sinh?
Để làm tăng hàm lượng protein trong thức ăn.
Để ức chế nấm mốc, vi khuẩn gây hại và kéo dài thời gian bảo quản.
Để giảm độ ẩm trong thức ăn thủy sản.
Để tăng khả năng tiêu
Một lợi ích của việc sử dụng công nghệ sinh học trong bảo quản thức ăn thủy sản là:
Làm giảm năng suất nuôi
Tăng cường khả năng chống oxy hóa và duy trì giá trị dinh dưỡng
Làm thức ăn trở nên đắt hơn
Không cần kiểm soát nhiệt độ bảo quản
Công nghệ sinh học có thể giúp bảo quản thức ăn thủy sản bằng cách nào?
Tăng chất dinh dưỡng cho thức ăn
Giảm lượng protein trong thức ăn
Ngừng hoàn toàn quá trình lên men
Ứng dụng vi sinh vật để kéo dài thời gian bảo quản
Lưới lồng nuôi cá rô phi thường được làm bằng chất liệu gì?
Sợi cotton
Sợi nilon
Sợi PE
Sợi tre
Cá rô phi là loài thủy sản có đặc điểm gì nổi bật?
Ăn thịt, sống ở tầng đáy
Chậm lớn, khó nuôi
Dễ nuôi, thích nghi tốt
Không có giá trị kinh tế
Mật độ thả cá giống quá dày có thể dẫn đến hậu quả gì?
Cá lớn nhanh
Cá khỏe mạnh
Cá bị bệnh
Cá sinh sản nhiều
Mật độ thả giống nghêu phụ thuộc vào yếu tố nào sau đây:
Kích thước bãi nuôi
Chất lượng nước
Kích thước giống nghêu
Độ cao so với mực nước biển
Thời điểm thích hợp nhất để thả tôm giống là khi nào?
Buổi trưa
Lúc sáng sớm hoặc chiều muộn
Ban đêm
Bất cứ lúc nào cũng được
Mục đích của việc sục khí trong lồng nuôi cá rô phi là gì?
Làm mát nước
Tăng lượng oxy hòa tan trong nước
Giảm độ mặn của nước
Tạo màu cho nước
Khi thu hoạch cá rô phi, người ta thường sử dụng phương pháp nào?
Dùng tay bắt
Dùng lưới vớt
Dùng điện bắt
Dùng thuốc mê
Mục đích của việc sử dụng túi lọc thô trong hệ thống cấp nước là gì?
Loại bỏ các chất bẩn lớn.
Tăng cường lượng oxy trong nước.
Giảm độ mặn của nước.
Tạo bọt khí cho nước.
Yếu tố nào sau đây không quan trọng khi lựa chọn bãi nuôi nghêu:
Độ mặn
Cỡ hạt cát
Độ cao so với mực nước biển
Độ dốc của bãi
Tại sao cần lựa chọn giống nghêu sáng màu, không bị đóng rêu và há miệng?
Vì giống nghêu này dễ nuôi
Vì giống nghêu này lớn nhanh
Vì giống nghêu này khỏe mạnh
Vì giống nghêu này có giá trị kinh tế cao
Người dân cần bổ sung các sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa, khoáng, vitamin cho tôm trong giai đoạn 2 và 3?
Để tôm mau lớn
Để tăng sức đề kháng cho tôm
Để đảm bảo tôm phát triển toàn diện
Để tôm có màu sắc đẹp hơn
Tôm phát triển chậm, vỏ mềm, dễ lột xác và tỉ lệ sống thấp, nguyên nhân có thể là do:
Thiếu protein
Thiếu vitamin
Thiếu canxi
Nhiễm khuẩn
Để tăng cường sức đề kháng cho nghêu, người nuôi không nên làm gì?
Bổ sung vitamin và khoáng chất
Cải thiện chất lượng nước
Phòng trừ dịch bệnh
Thả sinh vật lạ vào bãi nuôi.
Nếu bạn muốn nuôi 1000 con cá rô phi, với mật độ thả 40 con/m³, bạn cần chuẩn bị ít nhất bao nhiêu mét khối lồng?
25 m³
30 m³
35 m³
40 m³
Một học sinh muốn nuôi cá rô phi trong bể xi măng tại nhà, em nên tư vấn điều gì quan trọng nhất?
Mua cá càng lớn càng tốt
Đảm bảo hệ thống lọc, oxy và cho ăn đúng khẩu phần
Không cần thay nước
Cho ăn cơm nguội
VietGAP là viết tắt của cụm từ nào sau đây?
Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
Viện Khoa học Ứng dụng Việt Nam
Viet Nam Good Agricultural Practices
Viện Khoa học Thủy sản Việt Nam
Mục tiêu chính của VietGAP là gì?
Tăng năng suất nuôi trồng thủy sản
Giảm chi phí sản xuất
Đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường
Tăng cường xuất khẩu thủy sản
Tại sao cần chuẩn bị cơ sở nuôi trước khi áp dụng VietGAP?
Để tiết kiệm chi phí
Để đảm bảo đủ diện tích
Để tạo điều kiện vệ sinh, an toàn cho quá trình nuôi trồng
Để thuận tiện cho việc quản lý
Tại sao cần có khu vực chứa rác thải nguy hại riêng biệt trong cơ sở nuôi?
Để dễ dàng phân loại rác.
Để tránh gây ô nhiễm môi trường.
Để tiết kiệm diện tích.
Để trang trí cho cơ sở nuôi.
Việc lựa chọn giống trong VietGAP có ý nghĩa gì?
Để tăng năng suất
Để giảm chi phí
Để đảm bảo chất lượng và sức khỏe của vật nuôi
Để tạo giống mới
Công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn là gì?
Nuôi thủy sản trong các bể kín.
Nuôi thủy sản trong các ao hồ tự nhiên.
Hệ thống nuôi trong đó nước thải được xử lý và tái sử dụng.
Nuôi thủy sản kết hợp với trồng trọt.
Thành phần chính của hệ thống lọc sinh học trong công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn là gì?
Bơm nước.
Giá thể nuôi vi sinh vật.
Máy sục khí.
Lưới lọc.
Công nghệ nano oxygen có tác dụng gì trong nuôi thủy sản tuần hoàn?
Tăng hàm lượng oxy hòa tan trong nước.
Giảm nhiệt độ nước.
Tăng độ mặn của nước.
Giảm lượng thức ăn cho cá.
Biofloc là gì?
Một loại thức ăn cho tôm.
Một loại vi khuẩn có lợi.
Một hệ sinh thái vi sinh vật trong nước nuôi.
Một loại máy móc dùng trong nuôi trồng thủy sản.
Ứng dụng phổ biến nhất của công nghệ BFT ở Việt Nam là gì?
Nuôi cá chép.
Nuôi tôm thẻ chân trắng.
Nuôi cá trắm cỏ.
Nuôi cua biển.
Bảo quản lạnh là phương pháp:
Tăng nhiệt độ để ức chế vi sinh vật.
Hạ nhiệt độ để ức chế vi sinh vật.
Sử dụng hóa chất để bảo quản.
Phơi khô sản phẩm.
Mục tiêu chính của phương pháp làm khô sản phẩm thủy sản là:
Tăng trọng lượng sản phẩm.
Làm mềm sản phẩm.
Tăng mùi vị của sản phẩm.
Giảm độ ẩm của sản phẩm.
Phương pháp ướp muối dựa trên nguyên tắc nào:
Tăng độ ẩm của sản phẩm.
Giảm độ pH của sản phẩm.
Tăng độ mặn của môi trường xung quanh sản phẩm.
Tăng nhiệt độ của sản phẩm.
Quy trình chế biến fillet không bao gồm bước nào sau đây?
Lựa chọn và sơ chế nguyên liệu.
Ướp gia vị.
Lọc tách cơ thịt.
Phân loại.
Đặc điểm chung của các sản phẩm đóng hộp là gì?
Có thời hạn sử dụng ngắn.
Được đóng gói trong hộp giấy.
Được thanh trùng hoặc tiệt trùng.
Chỉ chứa một loại nguyên liệu.
Một nhà máy chế biến thủy sản muốn sản xuất cá ngừ đóng hộp. Theo bạn, họ nên chọn phương pháp chế biến nào để đảm bảo chất lượng sản phẩm?
Hấp cách thủy.
Xào.
Đút lò.
Hấp tiệt trùng.
Đây là sản phẩm có tên gọi là
Ruốc
Mắm tôm
Tôm chua
Tôm đóng hộp
Khi vận chuyển cá tươi từ nơi nuôi đến nơi tiêu thụ xa, em nên áp dụng cách bảo quản nào sau đây?
Để cá sống trong túi kín
Bọc cá bằng giấy báo
Ướp đá lạnh đúng kỹ thuật
Treo cá trên xe
Thành phần của nước mắm truyền thống bao gồm
Cá và Muối
Cốt cá và hóa chất
Muối và nước
Muối và hóa chất
Sau khi thu hoạch tôm, nếu chưa thể chế biến ngay, em nên:
Để tôm ở nhiệt độ phòng trong 2-3 giờ
Đóng gói rồi để ngoài trời
Ướp đá lạnh ngay và giữ ở nhiệt độ phù hợp
Cho vào nước ấm để giữ tươi
Đâu không phải là vai trò của phòng, trị bệnh thuỷ sản?
Vai trò bảo vệ các loài thuỷ sản.
Vai trò đối với sức khoẻ người tiêu dùng.
Vai trò đối với kinh tế - xã hội.
Vai trò đối với tài nguyên môi trường.
Đâu không phải vai trò đối với hệ sinh thái thuỷ sản tự nhiên?
Ngăn ngừa sự xâm nhậm và lây lan mầm bệnh vào môi trường.
Giảm áp lực khai thác lên hệ sinh thái tự nhiên.
Đảm bảo ổn định nguồn cung cấp sản phẩm thuỷ sản.
Giảm phát tán mầm bệnh từ hệ thống nuôi ra ngoài.
Đâu không phải là vai trò kinh tế - xã hội
Giảm thiểu thiệt hại kinh tế cho người nuôi.
Đảm bảo ổn định nguồn cung cấp sản phẩm thuỷ sản.
Ngăn chặn sự xâm nhập và lây lan mầm bệnh vào môi trường.
Ổn định việc làm.
Có mấy nhóm vai trò của phòng trị bệnh thủy sản
1
2
3
4
Theo em phát biểu nào sau đây là đúng
Phòng bệnh là chính
Trị bệnh là chính
Phòng và trị đều quan trọng như nhau
Trị bệnh là quan trọng nhất
Loại bệnh thường gặp trên cá rô phi là:
Bệnh gan thận mủ.
Bệnh lồi mắt, xuất huyết.
Bệnh hoại tử thần kinh.
Bệnh đốm trắng.
Thuỷ sản nhiệm bệnh có tỷ lệ chết lên đến:
60%
70%
80%
90%
Bệnh gan thân mủ trên cá tra tập trung nhiều vào giai đoạn nào
1 tuổi.
6 tháng tuổi.
8 tháng tuổi.
14 tháng tuổi.
Loại thuốc nào có thể được sử dụng để điều trị bệnh gan thận mủ trên cá tra?
Thuốc điều trị nấm phù hợp.
Thuốc điều trị virus phù hợp.
Kháng sinh phù hợp.
Thuốc điều trị kí sinh trùng phù hợp.
Biểu hiện đặc trưng nhất trên cá song nhiễm bệnh hoại tử thần kinh là
Cá bỏ ăn, bơi xoay tròn, không định hướng.
Cá ăn nhiều, bơi theo đàn.
Cá bơi nhanh, thân màu sáng.
Cá bị mòn vây, bơi yếu
KIT chuẩn đoán dựa trên nguyên lí:
Sắc kí miễn dịch, phát hiện tác nhân gây bệnh một cách gián tiếp.
Tách chiết DNA tổng số.
Nuôi cấy, nhân sinh khối vi sinh vật.
Phản ứng PCR đặc hiệu.
Đâu không phải là một số cơ chế tác động chính của probiotics:
Thay đổi các chỉ tiêu miễn dịch cơ thể.
Cạnh tranh vị trí gắn bám và dinh dưỡng với vi sinh vật có hại.
Sản sinh các chất kháng khuẩn.
Chất kích thích miễn dịch.
Đâu không phải là các bước sản xuất chế phẩm vi sinh:
Phân lập, tuyển chọn vi sinh vật.
Nuôi cấy, nhân sinh khối vi sinh vật.
Điện di và kiểm tra sản phẩm PCR.
Đóng gói, bảo quản chế phẩm vi sinh.
Thực khuẩn thể là gì?
Vi khuẩn nhiễm trên kí sinh trùng.
Virus nhiễm trên vi khuẩn
Virus nhiễm trên kí sinh trùng.
Kí sinh trùng nhiễm trên vi khuẩn.
Đâu không phải các bước phát hiện tác nhân gây bệnh thuỷ sản bằng phương pháp PCR:
Thu mẫu.
Tách chiết DNA tổng số.
Phối trộn với cơ chất tạo chế phẩm
Phản ứng PCR đặc hiệu.
Trong số loài thực vật sau, loại nào là kháng sinh thảo dược thường được sử dụng trong thuỷ sản?
Tỏi.
Hành.
Riềng.
Gừng.
Những loại thảo dược đã được nghiên cứu sử dụng trong thuỷ sản là:
Tỏi, diệp hạ châu, chùm ngây,…
Hành, tỏi, kinh giới,…
Hành, hẹ, địa y,…
Chùm gây, diệp hạ châu, địa y.
. Một trong những tác động của probiotics khi được bổ sung vào cơ thể động vật thuỷ sản để phòng bệnh là:
tạo lớp ràn chắn bên ngoài cơ thể tôm, cá để ngăn vi sinh vật gây bệnh xâm nhập.
cạnh tranh và ức chế vi sinh vật gây bệnh.
giảm Ph đột ngột trong ruột tôm, cá để làm chết vi sinh vật gây bệnh.
làm tăng độ muối trong ruột tôm, cá để tiêu diệt vi sinh vật gây hại.
Mô tả về ưu điểm của một phương pháp chuẩn đoán bệnh thuỷ sản như sau: "kiểm tra sự có mặt của tác nhân gây bệnh một cách nhanh chóng, quy trình thực hiện đơn giản, không yêu cầu kĩ thuật cao, tiện lợi, có thể sử dụng ngay tại ao, đầm nuôi, tiết kiệm thời gian vận chuyển mẫu".
Mô bệnh học.
Kĩ thuật PCR.
Công nghệ gene.
KIT chẩn đoán.
Vì sao việc sử dụng chế phẩm sinh học lại thân thiện với môi trường nuôi thủy sản?
Vì dễ mua
Vì có mùi thơm
Vì không gây tồn dư hóa chất, an toàn cho sinh vật nuôi và người tiêu dùng
Vì giá rẻ
Nguồn lợi thuỷ sản là:
Tài nguyên vô cùng quý giá đối với con người.
Tài nguyên sinh vật trong nguồn nước tự nhiên có giá trị kinh tế, khoa học, du lịch, giải trí.
Tài nguyên đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.
Tài nguyên quốc gia đem lại hiệu quả kinh tế.
Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản có ý nghĩa:
Bảo vệ các loại thuỷ sản, đặc biệt các loại thuỷ sản quý hiếm.
Bảo vệ nền kinh tế.
Bảo vệ tài nguyên vô giá của nhân loại.
Bảo vệ tài nguyên của quốc gia.
Đâu là biện pháp bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản:
Xây dựng, ban hành kế hoạch và biện pháp quản lí nguồn lợi thuỷ sản.
Thực hiện bảo vệ và khai thác thuỷ sản theo quy định của pháp luật.
Bảo vệ môi trường sống của các loài thuỷ sản.
Công bố đường
Vấn đề bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản là vấn đề của:
Ngư dân.
Các tỉnh giáp biển.
Của nhà nước.
Của toàn thể nhân dân.
Nhiệm vụ quan trọng nhất của nhiệm vụ bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản là:
Thực hiện bảo vệ và khai thác theo quy định của pháp luật.
Khắc phục hậu quả, bồi thường thiệt hại.
Xây dựng, ban hành kế hoạch.
Quy định tiêu chí và ban hành danh mục nghề.
Nhận định nào sau đây là sai về ý nghĩa của hoạt động bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản ở nước ta:
Giúp bảo vệ các loài thuỷ sản, đặc biệt các loài thuỷ sản quý, hiếm.
Bảo vệ đa dạng sinh học và cân bằng sinh thái trong thuỷ vực.
Bảo vệ lợi ích quốc gia.
Góp phần phát triển thuỷ sản bền vững.
Nhận định nào sau đây là sai về các biện pháp bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản?
Bảo vệ khu bảo tồn biển.
Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản nguy cấp, quý, hiếm.
Tái tạo nguồn lợi thuỷ sản.
Thực hiện nhiệm vụ bảo vệ và khai thác thuỷ sản theo quy định của pháp luật.
Nhận định nào sau đây thể hiện nhiệm vụ bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản?
Tuân theo quy định của pháp luật khi tiến hành hoạt động thuỷ sản hoặc các hoạt động ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường sống, đường di cư, sinh sản của loài thuỷ sản.
Bảo vệ môi trường sống của các loài thuỷ sản.
Nhân rộng mô hình đồng quản lí nguồn lợi thuỷ sản.
Tuyên truyền, phổ biến các kiến thức pháp luật về bảo vệ nguồn lợi hải sản.
Loài nào sau đây thuộc loài nguy cấp, quý, hiếm?
Rùa biển.
Cá chép.
Cá chiên.
Cá.
Việt Nam đã sản xuất thành công giống của một số loài thuỷ sản nguy cấp, quý, hiếm nào?
Hải sâm trắng, cá lăng chấm, cá anh vũ,…
Cá voi, cá basa, cá hồi,…
Cá ngựa, cá hô, cá voi,…
Cá hồi, cá voi, san hô,…
Phương pháp lưới kéo có tác động gì tới môi trường và nguồn lợi thuỷ sản?
Khai thác cá chưa trưởng thành, động vật quý hiếm, tàn phá đáy biển và các hệ sinh thái.
Gây ra ô nhiễm môi trường biển.
Mất cân bằng hệ sinh thái biển.
Khai thác hết động vật quý hiếm.
Phương pháp lưới vây có tác động như nào đối với nguồn lợi thuỷ sản?
Gây ô nhiễm hệ sinh thái biển.
Gây suy giảm nguồn lợi thuỷ sản.
Khai thác hết động vật quý hiếm dưới biển.
Tàn phá hệ san hô biển.
Phương pháp lưới rê đem lại năng suất như thế nào?
Ổn định
Nhiều
Không ổn định
Ít
Phương pháp câu thường sử dụng để câu các loại:
cá ngừ mắt to, cá ngừ vây vàng, cá kiếm biển,…
Mực, tôm,…
Bạch tuộc, các loại cá nhỏ,…
Cá mập, cá heo,…
Phương pháp mành vó đem lại ưu điểm gì trong phương thức khai thác thuỷ sản gần bờ?
Thời gian ngắn, đem lại hiểu quả kinh tế cao.
Bảo vệ tài nguyên môi trường biển.
Tàn phá hệ san hô.
Khai thác hết nguồn động vật quý hiếm.
