NEW
Font size
WorksheetsHousekeeping UAS
Total questions: 67
Worksheet time: 56mins
Furniture yang terdapat di kamar harus selalu terlihat mengkilap. Teknik yang bisa dilakukan room attendant adalah……
Polishing dengan menggunakan cotton cloth dan wooden polish
Polishing dengan menggunakan soft cloth dan wooden polish
Polishing dengan menggunakan sponge dan wooden polish
Polishing dengan menggunakan chamois dan wooden polish
Polishing dengan menggunakan feather duster dan wooden polish
Di dalam kamar tamu terdapat objek kaca pada dressing table, wash basin table dan bahkan pada shower room. Untuk mengindari terjadinya spot atau kotoran utamanya bercak sabun pada kaca kamar mandi, yang sebaiknya dilakukan oleh room attendant adalah……
Glass wiping dengan menggunakan glass wiper, soft cloth dan glass cleaner
Glass wiping dengan menggunakan glass wiper, soft cloth dan multi purpose cleaner
Glass wiping dengan menggunakan glass wiper, sponge, dan cotton cloth
Glass wiping dengan menggunakan glass wiper, sponge, cotton cloth dan glass cleaner
Glass wiping dengan menggunakan chamois, sponge, glass wiper.
Dalam melakukan pembersihan pembersihan furniture/objek kayu, perlu memperhatikan urutan kerja berikut.
1. Tuangkan sedikit furniture polish pada soft cloth yang dipergunakan untuk mem-polish permukaan benda tersebut.
2. Mulailah dari ujung paling jauh ke ujung yang paling dekat.
3. Usapkan secara merata pada seluruh permukaan furniture
4. Bersihkan seluruh permukaan benda dari debu atau noda kotoran dengan mempergunakan dusting cloth, sedangkan untuk noda/kotoran yang telah melengket keras dapat dipergunakan damp cloth.
Urutan pelaksanaan pembersihan objek kayu yang paling tepat adalah………..
4 – 1 – 2 – 3
4 – 1 – 3 – 2
4 – 2 – 1 – 3
1 – 2 – 3 – 4
1 – 4 – 2 – 3
Pada saat membersihkan setiap objek di dalam kamar, room attendant harus dapat memilih alat, bahan dan teknik pembersihan yang tepat. Jika anda sebagai room attendant diminta untuk membersihkan toilet bowl, maka yang anda butuhkan adalah…..
Hand gloves, masker, toilet bowl brush, toilet bowl cleaner, microfiber cloth
Hand gloves, multi purpose cleaner, sponge, toilet bowl brush, cloth
Toilet bowl brush, bottle sprayer, toilet bowl cleaner, cloth
Glass squeeze, floor brush, hand gloves, sponge, cloth
Carry caddy, bottle sprayer, bucket, cloth
Jika sebagai room attendant, anda mengaplikasikan alat dan bahan pembersih yang tidak tepat pada objek yang anda bersihkan, akibatnya adalah……..
Anda akan ditegur oleh supervisor yang bertugas mengawasi anda
Bahan pembersih yang anda gunakan akan cepat habis dan mempengaruhi pengeluaran hotel
Kerusakan pada objek dan alat pembersih bersangkutan
Tamu komplin karena ketidaknyamanan yang anda ciptakan
Bekerja menjadi tidak efektif dan efisien
Ketika membersihkan kamar dengan status occupied, room attendant mendapatkan kamar dengan banyak barang tamu yang berantakan. Tindakan yang seharusnya dilakukan adalah……
Memindahkan barang-barang tersebut
Menyimpan di meja lain dan ditata rapi
Memasukkan ke dalam koper tamu agar tidak hilang
Tetap melakukan pembersihan kamar tanpa menyentuh barang tersebut
Menata rapi tanpa harus dipindahkan ke tempat lain
Langkah paling awal yang dilakukan sebelum melakukan penataan perlengkapan trolley adalah…….
Melakukan teknik dusting untuk menghilangkan debu pada trolley
Melakukan pengecekan roda trolley dan keberfungsiannya
Menata langsung guest supplies di bagian atas trolley karena trolley sudah di dusting oleh petugas shift sebelumnya
Memastikan trolley memiliki 3 rak lengkap dengan garbage humper dan linen humper
Memarkirkan trolley pada tempat yang benar dan tidak menghalangi akses jalan
Berikut merupakan urutan pembersihan dan perapihan kamar tamu yang paling benar……..
Preparation - Room Access - Flushing - First Checking - Stripping Bed, Making Bed - Cleaning Bath Room - Restocking Amenities - Dusting & Polishing - Glass Wiping - Set up Guest Supplies - Sweeping - Mopping - Final Checking - Filling the Form - Storing
Preparation - Room Access - First Checking - Flushing - Stripping Bed, Making Bed - Cleaning Bath Room - Restocking Amenities - Dusting & Polishing - Glass Wiping - Set up Guest Supplies -Sweeping - Mopping - Filling the Form -Final Checking - Storing
Preparation - Room Access - First Checking - Flushing - Stripping Bed, Making Bed - Cleaning Bath Room - Restocking Amenities - Dusting & Polishing - Glass Wiping - Set up Guest Supplies -Sweeping - Mopping - Final Checking - Filling the Form - Storing
Preparation - Room Access - First Checking - Flushing - Stripping Bed, - Cleaning Bath Room - Making Bed - Restocking Amenities - Dusting & Polishing - Glass Wiping - Set up Guest Supplies - Sweeping - Mopping - Final Checking - Filling the Form - Storing
Preparation - Room Access - First Checking - Flushing - Stripping Bed, Making Bed - Cleaning Bath Room - Restocking Amenities - Dusting & Polishing - Glass Wiping - Set up Guest Supplies - Mopping Sweeping - Final Checking - Filling the Form - Storing
Berikut ini adalah kegiatan yang dilakukan room attendant pada saat melakukan tahapan “access to the room”, kecuali……
Mendorong trolley menuju kamar yang akan dibersihkan
Trolley di parkir rapat pada dinding atau tepat di depan pintu kamar yang dibersihkan dan jangan menghalangi corridor
Mengetuk pintu kamar dengan punggung jari, tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembut, sambil menyebut identitas diri atau departemen “good morning, housekeeping please”.
Memasuki kamar secara perlahan sambal mengucapkan “excuse me” dan memastikan tamu tidak sedang berada di kamar
Menyalakan semua lampu dan mengecek keberfungsian alat elektronik, segera melaporkan pada engineering jika terjadi kerusakan
Langkah terakhir dalam membersihkan kamar tamu adalah “final checking”. Tujuannya adalah……..
Untuk mengecek hasil pekerjaan apakah sudah memuaskan atau belum
Memastikan semua barang sudah ditata dengan rapi
Memastikan hasil pekerjaan sudah sempurna
Memastikan hasil pekerjaan sudah bersih, rapi, tidak ada yang terlewat dan tidak ada peralatan yang tertinggal
Mengikuti prosedur hotel
Anda seorang room attendant pada suatu hotel dan bertugas untuk membersihakan kamar sebanyak 14 kamar pada hari itu, untuk membantu dalam pencatatan pengunaan amenities dan pengunaan linen serta towel maka anda akan dibagian oleh supervisor formulir yang sudah tercantum jumlah dan nomor kamar yang akan dibersihkan berikut ini formulir yang tepat digunakan oleh room attendant tersebut ….
Room Report
Room discrepancy
Room boy/mid control sheet
Room revenue
Room equipment form
Pemanin sepak bola Sergio Ramos akan mengunjuni Indonesia dalam kegiatan jumpa pengemarnya dan akan menginap di hotel Indonesia Kepinski Jakarta, dalam hal ini untuk menjaga keamanan dan prifasinya maka panita penyelengara meminta gara pihak hotel merahasiakan keberadaan kamar dan namanya agar tidak terjadi krumunan pengemar yang datang ke hotel, maka staus kamar yang digunakan oleh Sergio Ramos adalah ….
Do not Disturb
Skipper
Incognito
Double lock
Service Refused
Ibu Ida Ayu Laxmi menginap di Jawis Internasional Hotel dari tanggal 25 sampai dengan 29 September 2024 dengan kegiatan workshop yang diselenggarakan oleh Dinas Pendidikan. Dalam hal ini setiap peserta termasuk Ibu Ida Ayu Laxsmi disediakan kamar oleh panitia dan boleh menempati kamar tersebut. Karena ibu Ida Ayu Laxmi memiliki saudara disekitar hotel tempat kegiatan berlangsung, ibu Ida Ayu Laxmi tidak menginap di kamar yang disediakan. Dan dari pihak hotel walaupun Ibu Ida Ayu Laxmi tidak menempati kamar tersebut masih terhitung pembayarannya. Hal yang terjadi diatas merupakan status kamar ....
Occupied clean
Occupied dirty
Occupied no luggage
Occupied clean inspection
Sleep out
Supervisor room bertanggung jawab atas semua kebesihan, krapihan dan kenyamanan kamar tamu di hotel maka untuk menunjang dalam pengechekan kamar kunci yang tepat untuk dapat membuka semua kamar adalah ….
Pass key
Guest key
Master key
Emergency key
Grand master key
Tamu yang menginap akan mendapakan kunci kamar yang dapat untuk membuka kamar tesebut dan hanya bias di gunakan oleh tamu untuk membuka kamar yang sudah di booking, kunci kamar tersebut adalah ….
Master key
Emergency key
Grand master key
Pass key
Guest Key
Seorang room attendant akan melakukan pembersihan kamar sesuai dengan section nya maka kamar mana yang menjadi prioritas dalam pembersihan awal kerjanya
occupied dirty
sleep out
vacant dirty
Please make up room
vacant clean
Kalimat yang tepat di ucapakan pada saat measuki kamr tamu untuk pelayanan oleh seoarang room attendant adalah ….
Good morning housekeeping
Room boy please
Good morning please
Cleaning room please
Make up room please
Ketuk pintu tiga kali dan setelah tidak ada jawaban buka pintu perlahan, jika tamu sedang di kamar mandi maka tindakan apa yang anda lakukan ….
Meninggalkan kamar secara diam – diam
Tutup kembali pintu kamar dan minta maaf ke pada tamu
Tutup pintu kamar kemabali langsung pergi
Langsung membersihkan tempat tidur
Menunggu sampe tamu selesai mandi
Status kamar occupied no Luggage berarti ...
Kamar kosong
Kamar dihuni tamu yang membawa barang dalam jumlah banyak
Kamar sedang diperbaiki
Kamar dihuni oleh tamu yang tidak membawa barang
Kamar dihuni oleh tamu yang menitipkan barangnya di Luggage room
Kamar kamar yang menjadi prioritas pertama untuk dibersihkan oleh room attendant adalah ...
Kamar - kamar yang telah meminta untuk dibersihkan terlebih dahulu
Kamar - kamar yang berangkat pagi (Early check out) yang sudah di blok oleh front office
Kamar - kamar check out lainnya
Kamar yang occupied
Kamar - kamar yang meminta dibersihkan pada waktu - waktu akhir (siang hari)
Kegiatan berikut yang tidak termasuk pekerjaan awal yang harus dilakukan oleh room attendant pada saat memasuki kamar tamu untuk proses pembersihan adalah ...
Membuka tirai
Mengecek suhu pendingin ruangan
Mengangkat gelas kotor, asbak, alat tata hidang room service jika ada
Melakukan dusting
Melaporkan posisi kepada housekeeping order taker
Langkah/waktu yang tepat untuk melengkapi guest amenities di kamar tidur adalah ...
Sebelum dusting
Setelah make up bed
Setelah dusting
Sebelum meninggalkan kamar
Sebelum vacuuming
Hotel menyediakan bathroom amenities yang hanya digunakan dikamar dan juga bathroom amenities yang dapat dibawa pulang oleh tamu. Berikut ini yang merupakan amenities yang hanya digunakan di hotel ...
Shampoo
Bath gel
Bath towel
Slipper
Comb
Pada saat pertama masuk kamar, anda harus menginformasikan posisi anda bekerja melalui telepon kepada ...
Linen attendant
Housekeeping order taker
Pool attendant
Floor supervisor
Trainer
Teknik pembersihan yang dilakukan secara basah adalah ...
Shampooing, polishing, mooping
Brushing, damp sweeping, shampooing
Vacuuming, mooping, shampooing
Mooping, damp sweeping, polishing
Brushing, vacuuming, shampooing
Langkah awal yang dilakukan pada saat membersihkan kamar mandi adalah ...
Drying
Mopping
Brushing
Flushing
Rinsing
Untuk membunuh bakteri pada toilet bowl digunakan ...
Detergent
Multi purpose cleaner
Disinfectant
Glass cleaner
Floor cleaner
Formulir yang digunakan room attendant pada saat membersihkan kamar adalah ...
Laundry form
Room attendant worksheet
Lost and found form
Maintenance form
Guest Lian form
Barang - barang berikut termasuk keperluan tamu dikamar yang disediakan hotel secara cuma - cuma dan dapat dibawa pulang untuk kenang - kenangan adalah ...
Conditioner
Bath towel
Hand towel
Face towel
Sheet
Bahan pembersih yang di gunakan untuk mengkilapkan objek kayu adalah ...
Furniture polish
Detergent
Floor cleaner
Brasso
Semir sepatu
Standar stok linen di hotel di sebut ...
Stockist
Par stock
Linen humper
Linen chute
Linen runner
Salah satu bentuk kerjasama antara housekeeping department dengan HRD departemen adalah …
Melakukan pemeliharaan dan pembersihan area-area food and beverage outlet seperti restaurant, bar, ruang rapat dan sebagainya termasuk menyediakan linen bersih yang diperlukan.
Terhadap perawatan atau perbaikan atas kerusakan atau permasalahan interior dan eksterior
Membantu melakukan pembelian barang-barang yang diperlukan oleh housekeeping
Membantu proses rekruitmen karyawan baru, pendataan karyawan, orientasi dan training program serta konseling karyawan
Berkoordinasi apabila terjadi hal-hal yang perlu dilakukan pemeriksaan seperti keamanan seluruh area dan keselamatan tamu di kamar
Tugas dan tanggungjawab dari Public Area Attendant adalah …
Bertanggungjawab terhadap kebersihan, kerapihan dan pemeliharaan kamar-kamar yang ada di hotel
Bertanggungjawab terhadap kebersihan, pemeliharaan public area dan pelaksanaan kerja menjalankan pelayanan housekeeping yang nyaman dan menyenangkan terhadap tamu, sesuai dengan standar dan prosedur yang ditentukan
Bertanggungjawab terhadap kebersihan dan pemeliharaan ruangan general manager
Bertanggungjawab terhadap peningkatan kompetensi karyawan
Bertanggungjawab terhadap peningkatan kesejahteraan karyawan
Housekeeping departemen dipimpin oleh …
Assistant Manager
Executive Housekeeper
Executive Housekeeping
Executive Floor
Executive Manager
Tugas dari gardener adalah…
Bertanggungjawab terhadap kenyamanan dan kebersihan hotel
Bertanggungjawab terhadap kenyamanan di kitchen
Bertanggungjawab terhadap penyediaan bunga-bunga dekorasi untuk public area seperti di lobby, FO counter, restaurant, kamar tamu dan lain-lain
Bertanggungjawab terhadap penyediaan semua kebutuhan di hotel
Memelihara kebersihan, keindahan, memupuk, menyiram taman di kebun hotel, area taman dan mengganti dan merawat bunga-bunga yang ada di area lobby hotel
Hotel memiliki banyak area yang diperuntukkan tamu, salah satunya adalah area yang berada di luar hotel adalah …
Kolam renang
Pusat kebugaran
Area bermain anak
tempat parkir
rest room
Tugas public area section di hotel adalah …
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan kamar tamu
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel baik di dalam maupun diluar gedung kecuali kamar tamu
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel yang ada di dalam gedung saja
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel yang ada di luar gedung saja
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel
Yang termasuk public area yang ada di hotel adalah …
Main entrance, lobby, coridor, rest room, room
Main entrance, lobby, coridor, rest room, uniform
Main entrance, lobby, coridor, rest room, maintenance
Main entrance, lobby, coridor, rest room, linen tamu
Main entrance, lobby, coridor, rest room, parking area
Area yang berfungsi berada diantara dua kamar kamar tamu dan berbentuk lorong yang panjang dan area ini untuk dilewati tamu pada saat menuju kamar, adalah …
Rest room
corridor
parking area
guest room
main entrance
Sanitasi dan hygiene lingkungan hotel perlu diperhatikan untuk menjamin kesehatan dan kenyamanan tamu yang tinggal dan tugas ini menjadi tanggungjawab departemen housekeeping. Hal ini dilakukan untuk menciptakan dan meningkatkan … pada masyarakat
Income hotel
Citra hotel
Produktivitas kerja karyawan
disiplin kerja
tingkat kesadaran berpariwisata masyarakat
Alat pelindung diri yang digunakan pada saat melakukan penyemprotan untuk pembasmian serangga (pest control) di area hotel …
Hand glove
Helmet
Glasses
Shoes boat
Masker
Beberapa alat yang digunakan untuk membersihkan kaca adalah…
Glass cloth, window wiper, glass cleaner
Glass cloth, hand brush
Glass cloth, broom, demom pine
Glass cloth, vim, demom pine
Glass cloth, vim, pledge
Alat yang digunakan untuk membersihkan debu, sarang laba-laba di langit-langit atau pada permukaan tinggi adalah …
Floor brush
Hand brush
Lobby duster
ceiling broom
coconut broom
Alat pembersih yang digunakan untuk melakukan pembersihan dengan menggunakan kekuatan manusia adalah …
Telescopic stick
Alat pembersih manual
Alat pembersih machinal
googles
hand glove
Pada saat anda melakukan pembersihan rutin sehari-hari pada counter front desk yang terbuat dari kayu, maka teknik pembersihan yang digunakan adalah …
Mopping
Polishing
Vacuuming
dusting
sweeping
Sebelum melakukan proses pembersihan seorang petugas public area meletakkan alat dan bahan pembersihan dalam trolley secara benar, adapun jenis bahan pembersih yang ditata dalam trolley adalah …
Glass cleaner, mpc, furniture polish dan broom
Glass cleaner, mpc floor cleaner dan furnture polish
Glass cleaner, mpc, vacuum cleaner
furniture polish, dustpan
broom, hand glove, masker
Penampung untuk menampung dan membawa peralatan serta bahan pembersih khususnya untuk kamar mandi adalah …
Container bin
Rubbish box
Room attendant trolley cart
caddy carry
double bucket
Hotel memiliki ruang dan lengkap dengan fasilitasnya. Berikut fasilitas yang ada di kamar mandi hotel adalah …
Luggage bench
Luggage bench
blanket
mattress
wash basin
Formulir yang digunakan sebagai acuan membersihkan kamar yang dibawa oleh room attendant adalah …
Room report
Discrepancy report
Lost and found report
room attendant control sheet
housekeeper report
Seksi yang bertanggungjawab terhadap pemeliharaan kamar-kamar tamu hotel yang meliputi kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan tamu hotel adalah …
Room section
Uniform section
Public area section
store section
linen section
Floor supervisor bertanggungjawab terhadap kelancaran tugas operasional pemeliharaan dan kebersihan kamar tamu yang dilaksanakan oleh …
Porter
Concierge
Room attendant
waitres
houseman
Status kamar yang sudah disewa oleh tamu tetapi tamu tersebut tidak membawa barang ke dalam kamar …
Check out
No luggage
room of employee
House Use
Occupaid Dirty
Perlengkapan kamar yang tergolong ke dalam linen adalah …
Bath soap
Duvet
Mineral water
ashtray
mattress
Kamar untuk tamu pada sebuah hotel dilengkapi dengan berbagai fasilitas, salah satunya adalah tempat tidur. Berikut yang termasuk komponen tempat tidur adalah …
Spring box
Luggage bench
Blanket
wardrobe
wardrobe lamp
Perlengkapan kamar yang ukurannya lebih kecil disediakan untuk keperluan tamu selama berada di hotel disebut …
Facilities
Amenities
mini bar
linen
dental kit
Berikut ini yang merupakan macam-macam linen untuk perlengkapan kamar mandi adalah …
Face towel, hand towel, bath towel, bathmath
Toilet paper, face towel, tissue box, conditioner, shower
Shower cup, bath towel, bath robe, hand towel
Hair dryer, bath robe, towel rack, shower curtain, tissue paper
Shower cup, bathtup, bath robe, hand towel
Guest supplies di kamar mandi adalah …
Shoe spoon, laundry bag, slipper, sanitary bag, disposal bag
Laundry list, shoe shine paper, hanger, comp, glass cover
Cotton bud, bath foam, shampoo, envelope, stiker, memo pad
Dental kit, comb, shower cup, Cotton bud, bath soap, shampoo
Dental kit, comb, shower cup, slipper, hanger, shampoo
Perlengkapan dan peralatan yang ditata paling atas pada rak trolley room attendant adalah …
Single sheet
Double sheet
bath towel
pillow case
guest supplies dan amenities
Untuk meringankan pekerjaan room attendant, sampah yang dikumpulkan dari kamar tamu ditempatkan di trolley room attendant pada bagian …
Linen humper
Garbage humper
towel rack
plastic bag
amenities bag
Prioritas membersihkan kamar tamu pada saat high occupancy adalah kamar dengan status …
Check out
Vacant
sleep out
occupied
don’t disturb
Sebuah kamar hotel berbintang memiliki perabotan kamar yang standar. Perabot yang diperlukan sebagai tempat untuk meletakkan barang bawaan tamu adalah …
luggage rack
televise cabinet
wardrobe
armchair
dressing table
Tujuan utama mengibaskan sheet pada saat melakukan stripping sheet adalah …
Mengetahui jika ada barang-barang tamu yang tertinggal
Mempermudah pekerjaan
Menghemat tenaga
Menghilangkan debu yang melekat
Mengetahui jika ada tip yang ditinggalkan oleh tamu
Alat yang dipakai untuk menutup kepala yang terbuat dari plastik agar rambut tidak basah sewaktu mandi disebut …
Shower curtain
Shower cup
shower head
shower pipe
shower hold
Catatan tentang kehilangan dan kerusakan barang adalah …
Lost and found report
Linen inventory
Formulir work order
linen lost and damage
sirculation linen
Langkah awal memasuki kamar tamu disebut …
Entering room
Beginning Task
Prepare Room For Guest
Please Make Up Room
Stripping
Memeriksa fasilitas kamar sesuai dengan prosedur, membuka curtain, menyalakan lampu, mengambil sampah dari kamar mandi, dan kamar tidur, flushing dan menyemprotkan toilet bowl cleaner serta melakukan stripping linen. Dari penjelasan diatas adalah langkah-langkah …
Langkah awal membersihkan kamar
Langkah awal dalam menata tepat tidur
Langkah awal membersihkan kamar mandi
Langkah awal dalam memasuki kamar
Langkah awal penataan tempat tidur
Status kamar berisi tamu dalam keadaan bersih disebut …
Kamar VD
Kamar OD
Kamar OC
Kamar EA VIP
Kamar VC
