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cuestionario preguntas sorteo

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

¿cuál es el ingrediente principal del ¨bienmesabe¨ canario?

a)

Miel de palma

b)

gofio

c)

almendras molidas

d)

leche condensadas

2.

¿De que isla proviene tradicionalmente el ¨quesillo¨?

a)

El Hierro

b)

La Gomera

c)

Tenerife

d)

Lanzarote

3.

¿Qué dulce típico se elabora Gofio, miel y frutos secos?

a)

Rapaduras

b)

Truchas

c)

Polvito uruguayo

d)

Pella de Gofio

4.

¿Qué son las ¨truchas¨ en la repostería canaria?

a)

Un bizcocho con almíbar

b)

Empanadillas dulces rellenas

c)

Galletas de almendra

d)

rosquillas fritas

5.

¿Qué fruta se usa comúnmente en el relleno de las truchas canarias?

a)

Manzana

b)

Papaya

c)

Batata

d)

Mango

6.

¿Qué dulce lleva galletas, dulce de leche, nata y merengue?

a)

Bienmesabe

b)

Fangollo

c)

Polvito uruguayo

d)

Rapadura

7.

¿Qué es el ¨frangollo¨?

a)

Un flan de queso

b)

Un dulce de maíz, pasas y leche

c)

Una tarta de gofio

d)

Un pastel de higos

8.

¿Cuál de estos dulces está hecho principalmente con miel de palma?

a)

Quesillo

b)

Tarta de almendra

c)

Príncipe Alberto

d)

Rapadura

9.

¿Qué isla es especialmente conocida por el dulce llamado ¨Príncipe Alberto¨?

a)

Fuerteventura

b)

La Palma

c)

Gran Canaria

d)

El Hierro

10.

¿Cuál de estos ingredientes no se usa en el ¨bienmesabe¨?

a)

Azúcar

b)

Almendras

c)

Huevo

d)

Gofio