NEW
Font size
WorksheetsKisi2 mulok kls 11
Total questions: 45
Worksheet time: 30mins
Ampiang dadiah adalah makanan khas Minangkabau yang terbuat dari ...
Gulai yang kuahnya masih kental
Beras ketan yang di tumbuk pipih dan di campur dengan susu kerbau yang sudah difermentasi
Gulai yang kuahnya sudah habis yang tersisa hanyalah minyak dari santan
Susu kerbau yang sudah di fermentasi
memasak ikan atau daging yang menggunakan air sebagai pengganti santan
Yang teramsuk kudapan atau makan kecil khas Minangkabau adalah ...
Lapek bugih, pinyaram, sosis
Onde-ondeh, Samba tanak, rendang
Sala lauak, tapai sipuluik, wajik
Gulai tunjang, dendeng balado, kalio dagiang
Pinyaram, samba lado, Kue sapik
Condong mato kan nan rancak
Condong salero ka nan .....
rami
elok
lamak
janiah
Teknik memasak yang diturunkan orang minagkabau untuk mengawetkan dengan memasaknya hingga kering atau lama merupakan pengertian dari ...
Kalio
Baga
Marandang
Mandendeng
Samba bagi perantau minangkabau bukan hannya soal lamak di lidah yang membuat makan batambuah dan perut kenyang. Tetapi lebih dari itu, yaitu sebagai ....
Penghubung batin para perantau dengan kampung halaman
Kebanggaan orang minangkabau
Simbol adat
Harga diri orang minangkabau
Randang memenuhi triangle concept gastronomi Indonesia. Yang tidak termasuk triangle concept yaitu .....
Makanan (food)
Budaya (culture)
Lezat (tasty)
Sejarah (history)
Yang termasuk makanan kecil atau kudapan khas minangkabau yaitu ....
Sala bada
Rakik Kacang
Katan sari kayo
Pangek
Makanan di samping terbuat dari bahan sejenis yougurt yang bernama ......
Lopis
Bubur kampiun
Kolak
Ampiang dadiah
Berikut ini yang menjadi makanan wajib Maanta pabukoan dilakukan menantu kepada mertua yaitu .....
Kalio dagiang, nasi, gulai toco, karupuak
Nasi, Randang dagiang, gulai ayam, ketan, kolak pisang, agaragar, serabi, sarikayo
lapek puluik, galamai, bare randang, pinyaram, pisang rajo, nasi sayua
kolak pisang, nasi lamak, kue sapik, bolu
Makanan yang terdapat pada gambar dikenal dengan ...
Sari kayo
Sipuluik
Lapek bugih
Nasi lamak
Fungsi dari atap rumah gadang beratap lancip yaitu …..
Membebaskan atap dari genangan air
Menghindari dari serangan binatang buas
Menghindari dari angin kencang
Sebagai penangkal petir
Sebagai tempat penyimpanan
Bagian dalam rumah gadang yang berderet dari depan ke belakang yang ditandai olehtiang disebut …..
Tingkok
Kolong
Lanjar
Bilik
Ruang
Bagian dari rumah gadang yang terletak pada bagian di atas lantai atau langit-langitrumah gadang disebut …..
Lanjar
Kolong
Bilik
Ruang
Tingkok
Rumah gadang berlanjar dua dan atapnya bergonjong dua disebut …..
Lipek pandan
Balabuah bubuang
Gajah maharam
Surambi papek
Rajo babandiang
Suatu wadah atau sarana bagi orang Minangkabau untuk menyampaikan suatu niat atau tujuan disebut dengan...
Alua
Pasambahan
Petatah
Petitih
Pidato adat
Perhatikan ungkapan alua pasambahan berikut ini!
“Nan di ama alah pacah, dimukasuik lah sampai, nan dicinto lah tibo, kok karajo lah tibo di nan sudah. Lah tibo golek di nan data tapi samantangpun baitu.kok lamo duduak maraso panek, lamo tagak maraso paniang jan nan basuo dalam itu. Masaklah padi rang singkarak, masaknyo tangkai batangkai. Satangkai jarang nan mudo. Kabeklah buliah kito buka, buhua lah patuik kito ungkai. Kami nak ka maurak selo manuju tampek masiang-masiang.”
Berdasarkan ungkapan di atas, maka alua pasambahan tersebut masuk ke alua pasambahan...
Alua pasambahan makan
Alua pasambahan kematian
Alua pasambahan batagak gala
Alua pasambahan mambuek hari
Alua pasambahan maurak selo
Yang tidak termasuk kedalam masakan minangkabau yang berbahan dasar ikan adalah…
Gulai ikan
Gulai tunjang
gorengan ikan
panggang ikan
pangek ikan
yang termasuk makanan kecil yang terbuat dari bahan beras ketan adalah…
onde-onde
Lumpia
sala lauak
kue sapik
pinyaram
yang termasuk makanan kecil yang terbuat dari bahan tepung adalah…
onde-onde
wajik
sipuluik
lapek bugih
pinyaram
Makanan khas minangkabau yang termasuk ke dalam agam adalah…
itiak balado hijau
randang baluik
Pangek ikan
gurami mudiak
pangek ikan sasau
Pasambahan yang disampaikan oleh pihak janang (tukang hidang) dalam sebuah jamuan makan beradat di sebut
Pasambahan janang
Pasambahan makan
Pasambahan urak selo
Pasambahan manjanguak
Pasambahan tagak gala
Rumah gadang Minangkabau memiliki bentuk yang sangat unik dan indah, serta memiliki arti dan makna tertentu disetiap bagiannya. Salah satu makna dan filosofi bagian rumah gadang adalah “alam takambang jadi guru”. Filosofi ini terletak pada bagian...?
A. Atap
B. Sandi
C. Konstruksi
D. Ukiran
Kegiatan pengajian di rumah duka dengan maksud mendoakan yang meninggal disebut ... .
fidiyah
tahlilan
ngored
nyelawat
Orang yang bertugas menghidangkan makanan dalam suatu jamuan adat minangkabau disebut....
Malin
si alek
Janang
si pangka
Adab makan bajamba secara umum mengikuti tradisi Islam. Salah satu adab makan bajamba diantaranya...
mendahulukan yang lebih tua
mendahulukan laki-laki
boleh mengambil makanan di depan orang lain
makan harus bersisa
Makan bajamba biasanya dilakukan saat...
upacara adat
hari kelahiran datuak
penggantian camat
pemakaman orang yang meninggal
Makan bajamba adalah makan beradat, secara bersama-sama. Makan bajamba dilakukan diatas...
daun pisang
pinggan besar
talenan
pinggan kecil
Pak Dadang adalah seorang perantau dari luar Sumatera Barat.Suatu ketika Pak Dadang di undang oleh tetanggaya ke acara pesta perkawinan. Di acara tersebut ternyata menghidangkan makan bajamba untuk tamunya. Pak Dadang belum terbiasa dengan tradisi ini. Hal yang seharusnya dilakukan Pak Dadang adalah ...
memberanikan diri ikut makan bajamba sebagai bentuk penghormatan kepada tuan rumah
Memilih untuk tidak makan
meminta izin kepada tuan rumah untuk makan sendiri menggunakan piring biasa
Melihat tata cara makan bajamba di youtube dan mempraktekkannya di acara tersebut
dalam tradisi makan bajamba, untuk pinggan berukuran besar biasanya terdiri atas ..... orang
3 sampai 4
4 sampai 7
5 sampai 8
6 sampai 7
3 sampai 7
menu hidangan dalam makan bajamba di kenal dengan sebutan ...
samba nan salapan
jamba nan salapan
dulang nan salapan
dalamak nan salapan
Perhatiakn beberapa upacara berikut ini
1. Maulid Nabi
2. 17 Agustusan
3. Pesta perkawinan
4. Batagak panghulu
Pada perayaan yang mana biasanya masyarakat minangkabau melaksanakan tradisi makan bajamba ?
1, 2, dan 3
1, 2, dan 4
1, 3, dan 4
2, 3, dan 4
Makan bajamba adalah tradisi masyarakat minangkabau. Yaitu duduk bersama, dan makan bersama dalam satu pinggan. Tujuan dari tradisi makan bajamba adalah .....
Bukti ke akraban dan mempererat silahturahmi
Mengenang tradisi dari sumatera barat
Memecahkan rekor MURI
Memperkenalkan budaya lokal
Pihak tuan rumah atau pihak yang mengundang tamu disebut
Si alek
Si pangka
Malin
Janang
Pasambahan
Pihak yang di undang dalam suatu jamuan disebut ....
Janang
Si pangka
Malin
Si alek
Pasambahan
bagaimana cara menentukan kamar pada rumah adat di minangkabau
berdasarkan ukuran
berdasarkan gadangnya
berdasarkan tiang
jumlah anak perempuan
apa fungsi rangkiang?
ukiran keindahan
minuman
menyimpan makana
menyimpan padi
pada upacara adat di minangkabau para cadiak pandai akan berkomunikasi menggunakan istilah...
pidato adat
alua pasambahan
pantun minang
batagak panghulu
apakah sistem kekerabatan di minangkabau
parental
matrilinial
patrilinial
pasif
apa yang dimaksud dengan budi
kekuatan
keelokan
perilaku
gaya hidup
pulau pandan jauah di tangah
dibaliak pulau angso duo
hancua badan dikanduang tanah
......
alam takambang jadi guru
badan tapisah rago tabao
buruak dihati rancak dimato
budi baiak takana juo
Susunan kaum menurut keturunan dari pihak ayah atau bako disebut
Silsilah
Sabako
Ranji
Sakaum
Apa yang dimaksud dengan susunan kaum menurut basuku ka mandeh dalam adat Minangkabau?
Babako
Sakaum
Silsilah
Ranji
tradisi makan dengan cara duduk bersama sama di dalam satu ruangan yang dilakukan oleh masyarakat Minangkabau biasanya dilakukan pada acara alek perkawinan, upacara pengangkatan penghulu (ninik mamak) disebut
makan basamo
makan bajamba
makan barapak
makan bersama
makan makan
suatu kebiasaan yang dipakai di dalam penuturan ninik mamak dan cerdik pandai pada upacara adat di minang kabau disebut
alua
pasambahan
alua pasambahan
alur
ninik mamak
Suatu wadah atau sarana bagi orang Minang Kabau untuk menyampaikan suatu niat atau tujuan disebut dengan
alua
pasambahan
petatah
petitih
pidato adat
