WorksheetsUsaha Layanan Pariwisata (Peminatan)
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
Bagian dari divisi housekeeping yang khusus menangani laundry dan perawatan linen disebut…
Room Service
Linen Room
Front Office
Engineering
Food and Beverage
Salah satu keuntungan menggunakan sistem manajemen properti (PMS) di divisi Front Office adalah…
Memudahkan proses reservasi dan check-in
Menyediakan makanan lebih cepat
Menjaga kebersihan kamar
Mengelola keuangan hotel
Mengatur jadwal karyawan
Apa fungsi utama dari departemen front office di hotel?
Menyediakan layanan kebersihan kamar
Mengelola pemesanan kamar dan menyambut tamu
Mengatur keuangan dan pembukuan hotel
Menyajikan makanan dan minuman
Merawat fasilitas kolam renang
Sistem reservasi hotel biasanya digunakan untuk...
Mengatur jadwal karyawan
Menentukan harga makanan di restoran
Mengelola pemesanan kamar oleh tamu
Memantau keamanan hotel
Mengelola stok perlengkapan kebersihan
Apa tujuan utama manajemen perhotelan dalam memberikan layanan kepada tamu?
Memaksimalkan keuntungan dengan mengurangi pelayanan
Memberikan layanan terbaik untuk memuaskan tamu
Memperbanyak jumlah kamar
Mengurangi jumlah karyawan
Menyediakan makanan murah saja
Manajemen perhotelan yang baik dapat meningkatkan...
Harga jual kamar saja
Kepuasan dan loyalitas tamu
Jumlah tamu yang check-out
Jumlah keluhan dari tamu
Biaya operasional hotel
Apa yang dimaksud dengan konsep “service excellence” dalam manajemen perhotelan?
Menyediakan layanan dengan standar minimum
Memberikan layanan melebihi ekspektasi tamu
Mengurangi biaya operasional
Fokus pada penjualan kamar saja
Mempekerjakan banyak staf
Dalam struktur organisasi hotel, siapa yang bertanggung jawab atas keseluruhan operasional hotel?
Front Office Manager
Housekeeping Supervisor
General Manager
Food and Beverage Manager
Marketing Manager
Apa peran utama Food and Beverage Department di hotel?
Menyediakan layanan makanan dan minuman kepada tamu
Mengelola pembersihan kamar
Mengatur pemesanan kamar tamu
Mengelola keamanan hotel
Menangani keluhan tamu
Mengapa hotel perlu melakukan pelatihan karyawan secara rutin?
Untuk mengurangi gaji karyawan
Agar karyawan tahu tugas dan memberikan layanan terbaik
Agar hotel lebih mahal
Agar karyawan dapat libur lebih lama
Untuk memperpanjang jam kerja
Apa yang dimaksud dengan “check-in” di hotel?
Proses tamu meninggalkan hotel
Proses tamu melakukan reservasi kamar
Proses tamu memasuki dan mendaftar di hotel
Proses pembayaran tagihan
Proses membersihkan kamar
Apa yang dimaksud dengan “overbooking” dalam manajemen hotel?
Memesan kamar lebih sedikit dari kapasitas
Memesan kamar lebih banyak dari kapasitas tersedia
Membatalkan reservasi kamar tamu
Menambah jumlah staf hotel
Menurunkan harga kamar
Bagian hotel yang bertugas mengatur keuangan dan anggaran disebut...
Front Office
Housekeeping
Accounting Department
Food and Beverage
Marketing
Apa tujuan dari program loyalitas tamu di hotel?
Mengurangi jumlah tamu baru
Membuat tamu tetap kembali menginap di hotel
Menambah biaya kamar
Mempercepat proses check-out
Mengurangi staf hotel
Dalam pelayanan tamu, “upselling” berarti...
Menawarkan produk atau layanan tambahan untuk meningkatkan penjualan
Menolak permintaan tamu
Mengurangi harga kamar
Membatalkan reservasi
Memberikan diskon besar-besaran
Apa fungsi utama dari departemen housekeeping dalam hotel?
Menyediakan makanan dan minuman
Membersihkan dan merawat kamar serta fasilitas umum hotel
Mengelola keuangan hotel
Melayani tamu di front office
Mengatur pemasaran dan promosi
Apa yang dimaksud dengan “check-out” dalam operasional hotel?
Proses tamu melakukan reservasi kamar
Proses tamu meninggalkan hotel dan menyelesaikan pembayaran
Proses tamu memasuki hotel
Proses pembersihan kamar
Proses mengatur jadwal staf
Dalam manajemen hotel, “concierge” berfungsi sebagai...
Petugas kebersihan kamar
Petugas yang membantu tamu dengan kebutuhan khusus seperti reservasi tiket, informasi lokal
Petugas keamanan hotel
Petugas dapur
Petugas administrasi
Apa pentingnya standar operasional prosedur (SOP) di hotel?
Agar karyawan bisa bekerja seenaknya
Untuk memastikan layanan yang konsisten dan berkualitas
Untuk mengurangi jam kerja karyawan
Untuk meningkatkan jumlah tamu
Untuk mengurangi biaya bahan makanan
Sistem pengelolaan hotel yang mengintegrasikan semua fungsi mulai dari reservasi hingga billing disebut...
PMS (Property Management System)
CRM (Customer Relationship Management)
ERP (Enterprise Resource Planning)
POS (Point of Sale)
HRIS (Human Resource Information System)
