Pengambilan contoh atau penarikan contoh (sampling) adalah mengambil sejumlah atau sebagian bahan atau barang yang dilakukan dengan menggunakan metode tertentu sehingga bagian barang atau bahan yang diambil bersifat....

Perhatikan pernyataan berikut :

1. Terbuat dari bahan gelas atau plastik;

2. Dapat ditutup dengan kuat dan rapat;

3. Mudah dicuci;

4. Tidak mudah pecah;

5. Wadah contoh untuk pemeriksaan mikrobiologi harus dapat disterilkan;

6. Dapat menyerap zat-zat kimia dari contoh;

7. Tidak melarutkan zat-zat kimia ke dalam contoh;

8. Dapat bereaksi dengan contoh.

Pernyataan yang menunjukkan persyaratan wadah yang digunakan untuk menyimpan contoh adalah nomor ....

Unsur contoh yang harus diperiksa saat dilapangan karena dapat berubah dengan cepat atau perlu melaksanakan uji in situ untuk pengambilan contoh diantaranya adalah….

Kegiatan pengumpulan sejumlah kecil sampel dari populasi yang banyak namun masih mewakili secara keseluruhan (representative) merupakan pengertian dari ....

Perhatikan langkah quartering berikut:

1. Diambil 2 segi empat yang bersebrangan kuadran, sedangkan 2 segi empat lain di simpan.

2. Dihamparkan sampel di atas kertas atau lempengan plastik secara merata hingga ketebalan 2-3 cm.

3. Dibuat diagonal dari sudut-sudutnya sehingga terdapat 4 buah segi empat.

4. Sampel ini disimpan dalam botol bersih dan kering yang sudah diberi label dan sudah siap untuk ditimbang.

5. Cuplikan/sampel yang berasal dari 2 empat pertama diaduk lagi sampai rata, kemudian diulangi pekerjaan hingga didapatkan cuplikan/sampel yang jumlahnya 50-100 gram.

Urutan quartering yang benar adalah ....

Pada gambar merupakan teknik .........

Dalam teknik perempatan, berapa bagian dari seluruh sampel yang diambil untuk analisis lebih lanjut?

Angka toleransi kuartening sesuai SNI seharusnya adalah.....gram

Cara menghomogenkan atau menyamakan rata ukuran- ukuran biskuit dari bongkahan menjadi serbuk adalah dengan cara .....

Cara mengayak serbuk biskuit dapat dilakukan dengan menggunakan alat disamping, yaitu....

Orang yang mencicipi makanan dalam pengujian organoleptic disebut….

Cara untuk menetralkan indra pengecap sebelum mencicipi bahan uji yang lain adalah dengan cara

Seorang analis sedang mempersiapkan pengujian orgnanoleptik, maka dia harus berada dalam ruangan...

Uji organoleptik dimana disajikan 5 contoh sekaligus dan diminta membedakan rasa asin, manis, gurih dan pahit, dinamakan dengan....

Apa nama alat berikut?

Pada proses analisis massa jenis Fulan menimbang piknometer kosong dan mengisi piknometer dengan sampel, kemudian menimbangnya lagi dan mencatat volume piknometer yang tertera pada dinding piknometer. Jadi persamaan rumus massa jenis berikut yang benar yang digunakan Fulan adalah :

Alat yang digunakan untuk mengukur diameter biskuit adalah

Alat dan pelindung diri berikut yang dapat digunakan dalam pengambilan sampling dengan judul "Melaksanakan Pengambilan Sampling Makanan yang Terduga Mengandung Zat Adiktif Berbahaya (Boraks dan Formalin)" adalah sebagai berikut, kecuali….

Salah satu implementasi dalam penyelenggaraan Pasar aman dari bahan berbahaya yang dilaksanakan oleh suatu instansi maka dilaksanakan "Pengambilan contoh atau sampling bahan berbahaya dan pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya". Pengambilan contoh atau sampling perlu dilaksanakan dengan metode yang benar untuk mengetahu kondisi yang sebenarnya. Tahapan yang perlu dilaksanakan adalah dengan cara …..

Fungsi penambahan KMnO₄ dalam proses Melaksanakan Pengambilan Sampling Makanan yang Terduga Mengandung Zat Adiktif Berbahaya (Formalin secara kualitatif)" adalah …..

Destruksi menggunakan tanur adalah salah satu destruksi....

Sampel yang akan dilaksanakan proses analisis harus diambil bersifat mewakili (representatif) terhadap …..

Prinsip dari preparasi melaksanakan preparasi sampel kangkung dengan cara  pengabuan secara gravimetri adalah …..

Selalu mencuci dengan bersih serbet adalah salah satu penerapan 5R di lab dalam bidang....

Poin-poin penerapan 5R secara berurutan adalah …..

Salah satu penerapan budaya industri adalah ketersediaan jalur hijau. Jalur hijau disediakan untuk ....

Ketika bekerja sebagai PPC seringkali seorang PCC mendapati margasatwa seperti ular, laba-laba dan binatang lainnya. Hal ini merupakan salah satu bahaya yang dapat ditemukan dan digolongkan sebagai…..

Bahan yang diambil sebagai sampling adalah….

Salah satu cara memelihara integritas contoh adalah….

Jika seorang PPC tidak sengaja mengalami luka akibat mengambil contoh dilapangan seperti tersilet benda tajam, maka tindakan preventif yang dapat dilaksanakan adalah…..

Pengambilan sampel air mengalir sungai adalah …..

Berikut adalah pernyataan yang harus dihindari ketika memilih lokasi pengambilan sampel udara

1). Hindari tempat/lokasi yang menyebabkan berubahnya  konsentrasi dengan adanya absorpsi ( penyerapan )

2). Hindari gudang/lokasi penyimpanan bahan yang dapat menyebabkan pencemaran udara

3). Hindari pengganggu

4). Hindari terkena sinar matahari langsung

Pernyataan yang benar adalah …..

Dalam pengujian Organoleptik, jika seseorang sudah berpengalaman dan selalu benar maka dapat dipanggil sebagai....

Diketahui seorang siswa sedang melaksanakan destruksi sampel kangkung. Pada penimbangan di dapatkan data diatas. Maka, massa sampel kangkung secara real adalah …..gram

Untuk mengukur diameter dalam maka menggunakan bagian jangka sorong ....

Hasil pengukuran menggunakan jangka sorong tersebut adalah . . . cm

Rudi mengukur sebuah diameter sebuah koin. Hasil pengukuran Rudi adalah 2,34 cm. Manakah gambar berikut yang benar...

Salah satu langkah kerja yang harus dilaksanakan oleh seorang PPC adalah memastikan area kerja dan kebersihan diri terjaga, hal tersebut dapat dilakukan dengan cara ….

Seorang ppc akan mengambil sampling air keran, ternyata bahan yang didapatkan adalah logam stainslestel maka, ppc tersebut mensterilkan mulut keran dengan cara .....