WorksheetsX PH 2 STS Kecakapan kerja dasar (basic job skills)
Total questions: 25
Worksheet time: 25mins
Seorang resepsionis hotel bintang lima datang bekerja dengan cat kuku berwarna hitam dan riasan wajah yang sangat tebal (bold). Tindakan ini dapat memengaruhi persepsi tamu karena...
Menunjukkan kreativitas dan kepribadian yang kuat.
Dianggap tidak profesional dan dapat merusak citra mewah hotel.
Tamu akan merasa lebih nyaman karena resepsionis terlihat modis.
Tidak akan berpengaruh sama sekali terhadap penilaian tamu.
Sesuai dengan tren mode masa kini yang harus diikuti hotel.
Manfaat utama dari seorang staf hotel yang selalu menjaga kebersihan dan kesegaran napas adalah...
Agar terlihat lebih menarik di depan rekan kerja.
Untuk meningkatkan kepercayaan diri saat berbicara dari jarak dekat dengan tamu.
Supaya tidak perlu sering minum air putih saat bekerja.
Sebagai syarat utama untuk mendapatkan promosi jabatan.
Untuk menghemat pengeluaran membeli parfum.
Standar pemakaian seragam yang benar adalah bersih, rapi, dan sesuai ukuran. Apa dampak paling signifikan jika seorang pramusaji mengenakan seragam yang terlalu besar?
Terlihat unik dan berbeda dari yang lain.
Mengganggu kelincahan gerak dan berisiko tersangkut saat membawa nampan.
Membuat tamu berpikir bahwa hotel sedang melakukan penghematan.
Menunjukkan bahwa pramusaji tersebut baru saja diterima bekerja.
Tidak ada dampak signifikan selama seragamnya bersih.
Seorang staf dapur (chef) diwajibkan menggunakan penutup kepala (chef hat atau hairnet). Aturan ini lebih dari sekadar tradisi, tetapi merupakan standar penting yang bertujuan untuk...
Menjaga agar rambut koki tidak bau asap masakan.
Mencegah rambut rontok dan jatuh ke dalam makanan yang disajikan.
Membedakan posisi antara chef senior dan junior.
Membuat penampilan chef terlihat lebih berwibawa di dapur.
Menjaga suhu kepala agar tetap dingin saat memasak.
Anda melihat seorang rekan kerja, yang bertugas sebagai room attendant, menggunakan perhiasan berlebihan seperti gelang besar dan beberapa cincin. Nasihat terbaik yang bisa Anda berikan dari sudut pandang profesionalisme dan keselamatan adalah...
"Perhiasanmu sangat bagus, tetapi mungkin lebih cocok dipakai di luar jam kerja agar tidak rusak atau hilang."
"Lepas perhiasanmu sekarang juga atau akan saya laporkan ke manajer!"
"Hati-hati, perhiasanmu bisa membuat tamu iri."
"Kenapa kamu memakai perhiasan sebanyak itu? Tidak takut dimarahi atasan?"
"Biarkan saja, itu adalah hak pribadinya untuk berekspresi."
Mengapa staf hotel, terutama yang bekerja di front line seperti resepsionis, dianjurkan untuk tidak menggunakan parfum dengan aroma yang sangat kuat?
Karena parfum berkualitas tinggi biasanya harganya mahal.
Untuk menghindari kemungkinan tamu merasa terganggu atau memiliki alergi terhadap wewangian.
Agar aroma khas dari lobi hotel tidak terkalahkan oleh aroma parfum staf.
Karena aroma yang kuat dapat membuat staf lain merasa pusing.
Supaya tidak menarik perhatian yang tidak diinginkan dari lawan jenis.
Seorang staf pria diwajibkan untuk selalu bercukur rapi (jenggot dan kumis). Alasan utama di balik standar ini adalah untuk menciptakan penampilan yang...
Lebih tua dan dewasa.
Bersih, terawat, dan profesional.
Mengintimidasi bagi tamu yang berniat buruk.
Sama persis seperti manajer hotel.
Sesuai dengan standar militer.
Seorang bellboy mengenakan sepatu yang sudah kusam dan solnya hampir lepas. Hal ini tidak hanya memengaruhi penampilannya, tetapi juga menciptakan risiko...
Manakah dari berikut ini yang merupakan contoh grooming yang tidak terlihat namun sangat penting?
Memakai seragam yang baru disetrika.
Memastikan tidak ada bau badan yang tidak sedap.
Memakai sepatu yang sudah disemir mengkilap.
Memiliki potongan rambut yang rapi.
Memakai kartu identitas (name tag) dengan benar.
Seorang manajer menegur stafnya karena kukunya panjang dan kotor. Peneguran ini penting karena kuku yang tidak terawat dapat...
Merusak keyboard komputer di meja resepsionis.
Memberikan kesan jorok dan menjadi tempat berkumpulnya kuman.
Membuat staf kesulitan saat menulis laporan harian.
Dianggap sebagai tanda pemberontakan terhadap aturan.
Menghalangi staf saat menggunakan ponsel pribadi.
Standar grooming untuk staf wanita seringkali mencakup aturan riasan wajah yang natural. Tujuan dari aturan ini adalah...
Agar staf tidak menghabiskan banyak uang untuk membeli makeup.
Untuk memastikan penampilan terlihat segar dan profesional, bukan seperti akan pergi ke pesta.
Supaya semua staf wanita terlihat sama dan seragam.
Karena pihak hotel tidak menyediakan meja rias yang memadai.
Agar tidak membuat tamu wanita merasa tersaingi.
Postur tubuh saat berdiri dan berjalan juga merupakan bagian dari personal grooming. Postur tubuh yang tegap dan penuh percaya diri akan memberikan kesan kepada tamu bahwa staf tersebut...
Sombong dan tidak ramah.
Siap, bersemangat, dan kompeten dalam melayani.
Sedang menyembunyikan rasa lelahnya.
Berasal dari keluarga bangsawan.
Baru saja lulus dari pelatihan fisik militer.
Jika seorang staf memiliki tato yang terlihat di area lengan atau leher, kebijakan sebagian besar hotel bintang lima adalah...
Memintanya untuk menjadi seniman tato residen di hotel.
Menjadikannya sebagai daya tarik unik hotel tersebut.
Memintanya untuk menutupi tato tersebut selama jam kerja untuk menjaga citra profesional.
Tidak mempermasalahkannya sama sekali karena tato adalah bentuk seni.
Hanya mengizinkannya bekerja di bagian yang tidak terlihat tamu, seperti ruang mesin.
Seorang staf mengenakan seragam yang sedikit sobek di bagian ketiak. Meskipun tidak terlalu terlihat, ia harus segera menggantinya. Mengapa?
Agar tidak menjadi bahan gosip di antara rekan kerja.
Karena detail kecil seperti itu dapat merusak citra kesempurnaan yang ingin ditampilkan hotel.
Supaya ia bisa meminta seragam baru kepada manajemen.
Karena sobekan tersebut bisa menjadi lebih besar jika tidak segera diganti.
Agar tidak kedinginan karena udara dari pendingin ruangan.
Standar kebersihan sepatu bagi semua staf hotel sangatlah penting. Hal ini secara tidak langsung mencerminkan...
Status sosial dan kekayaan pribadi staf tersebut.
Seberapa sering staf tersebut berjalan di area luar hotel.
Perhatian hotel terhadap detail dan standar kebersihan secara keseluruhan.
Jenis pekerjaan yang paling berat di hotel.
Seberapa bagus merek sepatu yang digunakan oleh staf.
Mengapa standar grooming di hotel mewah cenderung lebih ketat dibandingkan dengan hotel bujet?
Karena staf di hotel mewah gajinya lebih besar.
Karena tamu di hotel mewah membayar lebih mahal dan mengharapkan kesempurnaan dalam setiap aspek layanan.
Karena hotel mewah memiliki jumlah staf yang lebih banyak.
Karena hotel bujet tidak peduli dengan penampilan stafnya.
Karena seragam di hotel mewah lebih sulit untuk dirawat.
Seorang staf datang bekerja dengan kondisi seragam yang lecek dan belum disetrika. Kesan pertama yang mungkin ditangkap oleh atasan dan tamunya adalah bahwa staf tersebut...
Seorang pekerja keras yang tidak punya waktu untuk menyetrika.
Memiliki kepribadian yang santai dan tidak kaku.
Kurang memperhatikan detail dan mungkin ceroboh dalam bekerja.
Berusaha menghemat listrik di rumahnya.
Tidak menyukai seragam yang diberikan oleh hotel.
Menjaga kebersihan gigi adalah bagian fundamental dari personal grooming. Dampak langsung dari kebersihan gigi yang buruk bagi seorang staf front line adalah...
Mengurangi nafsu makannya sendiri.
Membuatnya malas untuk tersenyum dan berbicara dengan tamu.
Menyebabkan ketidaknyamanan bagi tamu saat berinteraksi.
Menghabiskan biaya perawatan gigi yang mahal.
Sulit untuk mendapatkan teman di tempat kerja.
Seorang staf pria memiliki rambut gondrong. Kebijakan hotel mengharuskannya memotong rambut menjadi pendek dan rapi. Kebijakan ini ada untuk...
Membatasi kebebasan berekspresi karyawan.
Menyeragamkan penampilan demi citra profesionalisme dan kerapian.
Mengurangi biaya perawatan rambut bagi karyawan.
Mengikuti standar penampilan dari pendiri hotel.
Membuat karyawan terlihat lebih muda dari usia sebenarnya.
Manakah dari pernyataan berikut yang paling tepat menggambarkan hubungan antara personal grooming dan kepercayaan diri seorang karyawan?
Grooming yang baik tidak ada hubungannya sama sekali dengan kepercayaan diri.
Karyawan yang percaya diri tidak perlu memperhatikan grooming.
Penampilan yang rapi dan profesional dapat meningkatkan kepercayaan diri karyawan saat melayani tamu.
Kepercayaan diri hanya bisa didapat dari pujian atasan, bukan dari penampilan.
Semakin mahal harga seragam, semakin tinggi kepercayaan diri karyawan.
Standar grooming tidak hanya berlaku saat bertemu tamu. Mengapa kerapian diri juga harus dijaga di area back office atau saat tidak ada tamu?
Agar selalu siap jika tiba-tiba ada sidak dari manajer.
Untuk membiasakan disiplin dan menjaga lingkungan kerja tetap profesi
Supaya terlihat bagus di rekaman kamera CCTV.
Karena tidak ada yang tahu kapan tamu akan tersesat ke area back office.
Agar tidak membuat iri staf dari departemen lain.
Seorang pramusaji tanpa sengaja menumpahkan sedikit saus di seragamnya saat berada di dapur. Tindakan yang paling tepat adalah...
Tetap bekerja seperti biasa karena tamunya tidak melihat kejadian itu.
Menutupi noda tersebut dengan celemek atau tangannya.
Segera membersihkan noda tersebut sebisa mungkin atau mengganti seragam jika memungkinkan.
Mengatakan kepada tamu bahwa itu adalah bagian dari desain seragamnya.
Pulang ke rumah untuk mencuci seragamnya.
Penggunaan kaus kaki yang bersih dan tidak berbau adalah detail kecil dalam grooming. Detail ini menjadi sangat penting terutama bagi staf seperti...
Resepsionis yang selalu berdiri di belakang meja.
Staf yang bekerja di area spa atau kolam renang yang terkadang melepas sepatu.
Manajer yang lebih sering bekerja di dalam ruangannya.
Staf administrasi yang hanya mengetik di komputer.
Petugas keamanan yang berjaga di pos depan.
Seorang staf wanita memakai anting yang sangat besar dan menjuntai. Selain kurang profesional, hal ini juga bisa menjadi risiko keselamatan karena...
Anting tersebut bisa tersangkut pada peralatan atau ditarik oleh anak kecil.
Dapat memantulkan cahaya lampu dan menyilaukan tamu.
Harganya mahal dan bisa menjadi target pencurian.
Dapat menimbulkan suara berisik saat ia berjalan.
Warnanya mungkin tidak cocok dengan warna seragamnya.
Esensi utama dari semua aturan personal grooming di industri perhotelan adalah untuk...
Membuat karyawan merasa terkekang dan disiplin.
Menunjukkan kekuatan dan otoritas manajemen hotel.
Menciptakan pengalaman yang konsisten, positif, dan profesional bagi tamu.
Mengurangi biaya yang harus dikeluarkan hotel untuk laundry.
Memastikan karyawan tidak lebih menarik dari tamu hotel.
