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NO TE LO COMAS

Total questions: 8

Worksheet time: 4mins

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1.

ME ENCUENTRO ESTO EN EL FRIGO, ¿QUÉ HAGO?

a)

LO TIRO A LA BASURA

b)

CORTO LA PARTE AFECTADA Y ME COMO EL RESTO

c)

CORTO LA PARTE AFECTADA, LO LAVO Y ME COMO EL RESTO

d)

LOS TIRO Y LIMPIO LA ZONA EN LA QUE ESTABAN

2.

ME ENCUENTRO ESTO EN EL FRIGO, ¿ QUÉ HAGO?

a)

LO TIRO A LA BASURA

b)

CORTO LA PARTE AFECTADA Y ME LA COMO

c)

LO RASPO UN POCO Y ME LA COMO

d)

DEPENDE DEL TIPO DE QUESO

3.

¿ES SEGURO COMER FRUTAS Y VERDURAS OXIDADAS?

a)

SI, SOLO CAMBIAN SUS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

b)

NO, ES UNA DESCOMPOSICIÓN MICROBIANA

c)

DEPENDE DEL TIEMPO QUE HAYA TRANSCURRIDO

d)

A Y C SON CORRECTAS

4.

¿ PUEDO METER LAS CONSERVAS EN EL FRIGORIFICO UNA VEZ ABIERTAS?

a)

SÍ

b)

SÍ, PERO TAPADAS CON UN FILM

c)

NO, DEBO QUITARLAS DE LA LATA Y PONERLAS EN UN RECIPIENTE HERMÉTICO

d)

DEPENDE DEL ALIMENTO

5.

¿ QUÉ DEBO HACER PARA DESCONGELAR MI COMIDA?

a)

PLANIFICO EL TIEMPO Y AL FRIGIRÍFICO

b)

LA DEJO DESCONGELAR A TEMPERATURA AMBIENTE

c)

DESCONGELAR EN EL MICROONDAS Y COCINARLA SEGUIDAMENTE

d)

A Y C SON CORRECTAS

6.

¿ LAS LATAS ABOLLADAS O UN POCO HINCHADAS SON SEGURAS?

a)

SÍ

b)

NO

c)

DEPENDE DEL ALIMENTO

d)

DEPENDE DE LA MARCA

7.

¿ ES SEGURO GUARDAR LOS ALIMENTOS CORTADOS/ ABIERTOS SIN TAPAR?

a)

SÍ

b)

NO

c)

DEPENDE DEL ALIMENTO

d)

DEPENDE DE DONDE LO GUARDES

8.

¿ CUÁNDO ME LAVO LAS MANOS?

a)

ANTES Y DESPUÉS DE COCINAR

b)

ANTES Y DESPUÉS DE MANIPULAR CADA ALIMENTO

c)

DESPUÉS DE MANIPULAR CADA ALIMENTO CRUDO

d)

A Y C SON CORRECTAS