Worksheets5 Membersihkan Area Kering dan Basah by Widodo
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Hal yang tidak termasuk dalam pertimbangan utama ketika mengidentifikasi area umum yang akan dibersihkan adalah ....
kenyamanan tamu
keamanan tamu
aktivitas tamu
luas area
waktu pembersihan
Area basah bersifat umum yang ada di dalam hotel adalah ....
bath room di dalam kamar tamu
private pool
guest room
swimming pool
lobby area
Saat melaksanakan tugas membersihkan lantai pada area umum, hendaknya petugas memasang papan peringatan yang dikenal sebagai ....
caution sign board
black board
white board
skate board
in line board
Metode yang cocok untuk membersihkan koridor jika peralatan yang digunakan adalah bucket mop dan stick mop adalah ....
dusting
floor brushing
sweeping
vacuuming
mopping
Untuk membersihkan permukaan benda yang sangat berdebu, seperti ventilasi di dalam ruangan, metode yang digunakan adalah ....
damp dusting
dusting
sweeping
brushing
polishing
Metode yang digunakan untuk mengkilapkan benda yang terbuat dari metal atau baja adalah ....
wood polish
metal polish
leather polish
shoe polish
polishing
Seorang houseman yang dapat menentukan bahan pembersih yang akan digunakan berdasarkan ....
teknik
prosedur
waktu
pengotor
alat
Bahan yang digunakan untuk membantu proses melepaskan kotoran yang melekat disebut ....
bahan pembersih
alat pembersih
solvent
detergen
chemical action
Kandungan yang terdapat pada detergen yang bersifat melarutkan kotoran adalah ....
fat
surfacant
wax
sour
water
Untuk melakukan lobby dusting, bahan pembersih yang digunakan adalah ....
MPC
glass cleaner
traffic grade
caustic soda
solvent
Beberapa bagian lantai hotel terkena tumpahan semen yang sudah mengeras. Bahan yang harus digunakan oleh seorang houseman untuk membersihkan tumpahan semen tersebut adalah ....
HCl
minyak tanah
caustic soda
air
detergen
Karpet yang terdapat pada meeting room tampak kotor dan kusam sehingga harus dibersihkan. Metode yang digunakan untuk membersihkannya adalah ....
sweeping
damp sweeping
damp mopping
damp dusting
shampooing
Bekerja searah jarum jam dikenal dengan istilah ....
standard operational procedure
unclokwise system
clock
clockwise system
time schedule
Shower room yang terdapat pada area kolam renang tergenang air. Setelah diperiksa, ternyata shower room tersumbat oleh sampah plastik. Berdasarkan kasus tersebut, bahan pembersih yang digunakan adalah ....
terpentine
caustic soda
vinegar
deodorant
MPC
Arah yang benar saat membersihkan area yang berundak - undak adalah mulai dari ....
atas ke bawah
bawah ke atas
belakang ruangan
samping kiri ke kanan
samping kanan ke kiri
Sebelum melakukan pembersihan di suatu area, pengetahuan mengenai area kering dan area basah sangat diperlukan sehingga dapat memperoleh hasil yang maksimal. Adapun tujuan dari mengetahui area kering dan basah adalah sebagai berikut kecuali…
Mengetahui pengotor area tersebut
Dapat menentukan peralatan dan bahan pembersih yang tepat.
Dapat menentukan penggunaan APD yang modis.
Dapat menentukan teknik pembersihan yang sesuai
Dapat melakukan penataan carry cady dan public area trolley dengan tepat
Kaca di pintu masuk hotel berembun karena bekas hujan dan tampak jejak-jejak tangan. Alat yang digunakan untuk membersihkan kaca tersebut adalah…
Broom
Dust pan
Soft cloth
Brush
Glass wiper
Persiapan yang harus dilakukan saat akan membersihkan area kering dan basah adalah…
Menganalisa penyebab kotor
Datang lebih awal dari biasanya
Memakai seragam sesuai SOP
Menyimpan peralatan
Menghitung jumlah kotoran
Apa tujuan utama dari pembersihan area umum di hotel?
Menghemat waktu karyawan
Menarik lebih banyak tamu
Menjaga kebersihan, kerapian, dan kenyamanan
Memperindah dekorasi hotel
Mengurangi biaya operasional
Ruang santai yang ada di area umum hotel adalah….
Main entrance
Stairs
Lounge
Changing room
Corridor
Ruang untuk pesta di area umum hotel adalah….
Meeting area
Meeting room
Convention hall
Business office
Office management
Bertanggung jawab apabila salah satu houseman atau housemaid melakukan kesalahan merupakan tugas dari...
A. Public Area Supervisor
B. Public Area Attendant
C. Houseman
D. Waiter
E. Bartender
Menjaga kondisi meeting room, ballroom dan banquet room dalam keadaan bersih dan rapi, baik saat tidak digunakan, saat digunakan maupun selesai digunakan adalah tugas dari...
A. Public Area Attendant
B. Room Attendant
C. Receptionist
D. Florist
E. Linen Attendant
yang tergolong dalam pembersihan daily schedule adalah . . .
mengecat pagar
mencuci karpet
menyapu lantai
mencuci jendela kaca
membersihkan celling (langit-langit)
Yang tergolong dalam pembersihan monthly schedule (bulanan) adalah . . .
mengecat pagar
mencuci karpet
menyapu lantai
mencuci jendela kaca
membersihkan celling
