wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

CH Protid, lipid

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Sản phẩm cuối cùng của quá trình tiêu hoá protein là gì?

a)

A. Peptid

b)

B. Acid amin

c)

C. Ammoniac

d)

D. Ure

2.

Chất độc NH₃ sinh ra trong quá trình chuyển hoá protein được gan chuyển hoá thành chất nào an toàn hơn để thải qua nước tiểu?

a)

A. Creatinin

b)

B. Ammonium chloride

c)

C. Acid uric

d)

D. Ure

3.

Quá trình tiêu hoá protein chủ yếu diễn ra ở cơ quan nào trong hệ tiêu hoá?

a)

A. Miệng

b)

B. Dạ dày

c)

C. Ruột non

d)

D. Đại tràng

4.

Quá trình chuyển nhóm amin (-NH₂) từ một acid amin sang một acid cetonic khác, tạo thành acid amin mới và acid hữu cơ tương ứng, được gọi là gì?

a)

A. Trao đổi amin

b)

B. Khử amin oxy hoá

c)

C. Thuỷ phân nhóm amin

d)

D. Oxy hoá amin

5.

Cơ quan chủ yếu thực hiện quá trình khử độc ammoniac trong cơ thể là:

a)

A. Thận

b)

B. Gan

c)

C. Ruột

d)

D. Não

6.

Đơn vị cấu tạo cơ bản của protein là gì?

a)

A. Monosaccharid

b)

B. Acid béo

c)

C. Acid amin

d)

D. Nucleotide

7.

Chất béo trong thực phẩm chủ yếu tồn tại dưới dạng nào?

a)

A. Phospholipid

b)

B. Cholesterol

c)

C. Triglycerid

d)

D. Acid béo tự do

8.

Sản phẩm cuối cùng của quá trình tiêu hoá triglycerid là gì?

a)

A. Acid béo và glycerol

b)

B. Phospholipid

c)

C. Cholesterol este

d)

D. Lipoprotein

9.

Quá trình oxy hoá acid béo để tạo năng lượng diễn ra ở đâu?

a)

A. Bào tương

b)

B. Nhân tế bào

c)

C. Ty thể

d)

D. Lưới nội chất trơn

10.

Sản phẩm cuối cùng của quá trình oxy hoá β là gì?

a)

A. Glycerol

b)

B. Acetyl-CoA

c)

C. Pyruvat

d)

D. Cetone

11.

Trong xét nghiệm sinh hoá máu, nồng độ AST và ALT tăng cao thường cho thấy điều gì?

a)

A. Suy thận

b)

B. Rối loạn tiêu hoá

c)

C. Thiếu máu

d)

D. Tổn thương tế bào gan

12.

Khi nồng độ ure máu tăng cao, điều đó có thể gợi ý tình trạng gì?

a)

A. Suy thận hoặc giảm lọc cầu thận

b)

B. Thiếu máu

c)

C. Viêm gan cấp

d)

D. Hạ đường huyết

13.

Yếu tố nào sau đây gây đục huyết thanh khi lấy máu sau ăn?

a)

A. LDL

b)

B. Chylomicron

c)

C. VLDL

d)

D. HDL

14.

Quá trình b oxy hoá một phân tử acid béo có 10 carbon sẽ tạo ra bao nhiêu phân tử Acetyl CoA?

a)

A. 2

b)

B. 8

c)

C. 10

d)

D. 5

15.

Tại sao quá trình oxy hoá acid béo lại được gọi là con đường beta oxy hoá:

a)

A. Vì mỗi lần oxy hoá cắt đi 1 phân tử carbon b

b)

B. Vì quá trình oxy hoá tạo ra chất có carbon b

c)

C. Vì mỗi lần oxy hoá xảy ra phân cắt ở vị trí carbon b

d)

D. Tất cả ý trên đều đúng