NEW
Font size
WorksheetsQuiz Karbohidrat dan Protein
Total questions: 51
Worksheet time: 26mins
Apa bentuk utama penyimpanan karbohidrat pada manusia ?
Glikogen
Fruktosa
Glukosa
Laktosa
Selulosa
Manakah yang termasuk monosakarida?
Glukosa
Sukrosa
Laktosa
Maltosa
Starch
Proses yang mengubah karbohidrat menjadi glukosa dalam tubuh disebut?
Glikogenolisis
Glikogenesis
Glukoneogenesis
Glikolisis
Beta - oksidasi
Karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia disebut?
Glukosa
Selulosa
Fruktosa
Maltosa
Sakarosa
Manakah yang bukan merupakan sumber karbohidrat kompleks?
Nasi
Roti
Sayuran
Buah-buahan
Kentang
Salah satu jenis disakarida yang terbentuk dari glukosa dan fruktosa adalah ?
Maltosa
Sukrosa
Laktosa
Galaktosa
Xylose
Proses pengubahan glikogen menjadi glukosa dalam tubuh dikenal dengan istilah?
Glikogenesis
Glikolisis
Glikogenolisis
Glukoneogenesis
Fermentasi
Manakah yang merupakan contoh dari karbohidrat yang dapat digunakan oleh bakteri sebagai bahan bakar?
Glukosa
Fruktosa
Selulosa
Galaktosa
Laktose
Karbohidrat yang berfungsi sebagai pelindung dan pelumas pada tubuh manusia adalah ?
Glikogen
Selulosa
Laktosa
Asam hialuronat
Maltosa
Apa fungsi utama protein dalam tubuh manusia ?
Menghasilkan hormon
Menyediakan energi
Membantu pembentukan struktur sel
Mengandung keseimbangan cairan
Menyimpan glikogen
Manakah yang bukan merupakan jenis asam amino esensial ?
Leusin
Valin
Glutamin
Metionin
Treonin
Proses pembentukan protein dari asam amino disebut?
Glikogenesis
Sintesis protein
Glikolisis
Transkripsi
Replikasi
Manakah yang merupakan struktur dasar dari protein?
Karbohidrat
Asam amino
Nukleotida
Lipid
Vitamin
Uji kualitatif untuk mendeteksi asam lemak menggunakan reagen FeCl3 dan menghasilkan warna ungu disebut uji?
Uji sudan III
Uji molish
Uji hidroksil
Uji saponifikasi
Uji asam lemak
Jenis ikatan yang menghubungkan dua molekul asam amino dalam protein adalah ?
Ikatan hydrogen
Ikatan kovalen
Ikatan peptide
Ikatan ion
Ikatan van der wals
Manakah yang merupakan contoh dari protein struktural?
Hemoglobin
Insulin
Keratin
Albumin
Pepsin
Proses pemecahan protein menjadi asam amino dalam tubuh disebut?
Katabolisme
Anabolisme
Proteolysis
Metabolism
Glikolisis
Protein yang berfungsi sebagai katalisator dalam reaksi kimia disebut?
Enzim
Hormon
Antibodi
Struktur
Transporter
Manakah yang merupakan contoh dari protein transport?
Hemoglobin
Insulin
Aktin
Myosin
Keratin
Manakah yang merupakan protein dengan struktur quatenary?
Insulin
Kolagen
Hemoglobin
Keratin
Albumin
Salah satu asam amino yang mengandung sulfur adalah?
Valin
Asparagin
Leusin
Glutamin
Sistein
Proses pengubahan mRNA menjadi urutan asam amino dalam protein disebut?
Transkripsi
Replikasi
Glikolisis
Translasi
Fermentasi
Manakah yang bukan merupakan contoh protein globular?
Hemoglobin
Keratin
Insulin
Albumin
Antibody
Asam amino yang hanya ditemukan pada kolagen adalah ?
Glisin
Serin
Tyrosin
Prolin
Glutamin
Manakah yang benar mengenai struktur primer protein?
Struktur primer menentukan fungsi protein
Struktur primer adalah urutan asam amino dalam rantai polipeptida
Struktur primer adalah susunan tiga dimensi dari protein
Struktur primer terbentuk oleh ikatan hidrogen antar asam amino
Struktur primer terbentuk oleh interaksi antara rantai samping asam amino
Mananakah yang merupakan fungsi utama protein sebagai hormon?
Mengatur proses metabolisme tubuh
Mempercepat reaksi kimia
Menyaring racun
Membangun jaringan tubuh
Menyimpan energi
Protein yang berfungsi dalam kontraksi otot adalah ?
Kolagen
Albumin
Aktin dan myosin
Hemoglobin
Insulin
Proses pengubahan asam amino menjadi glukosa dalam tubuh manusia disebut?
Glikolisis
Ketogenesis
Glikogenesis
Lipogenesis
Gluconeogenesis
Proses pengubahan asam amino menjadi glukosa dalam tubuh manusia disebut?
Glikolisis
Ketogenesis
Glikogenesis
Lipogenesis
Gluconeogenesis
Asam amino yang termasuk dalam kelompok aromatic adalah ?
Glutamin
Valin
Leusin
Tirosin
Lisin
Manakah yang bukan merupakan asam amino esensial?
Leusin
Glutamin
Metionin
Valin
Treonin
Asam amino yang memiliki gugus amina dan karboksil pada posisi yang sama disebut?
Amida
Asam amino beta
Asam amino gamma
Amino alkohol
Asam amino alfa
Manakah yang merupakan asam amino dengan rantai samping non-polar?
Serin
Agrinin
Leusin
Glutamin
Glisin
Asam amino yang memiliki gugus amida pada rantai sampingnya adalah?
Alanin
Asparagin
Glutamin
Tirosin
Metionin
Manakah yang merupakan asam amino yang berfungsi sebagai prekursor neutransmitter dopamine?
Tirosin
Serin
Glutamin
Tritofan
Fenilalanin
Asam amino yang sering digunakan dalam sumplemen untuk mendukung pembentukan otot adalah ?
Leusin
Tirosin
Arginin
Lisin
Valin
asam amino yang dapat berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh manusia adalah?
Glutamin
Cysteine
Arginin
Glisin
Serin
Manakah yang merupakan asam amino yang tidak dapat disintesis oleh tubuh dan harus diperoleh dari makanan?
Asparagin
Fenilalanin
Glutamin
Alanin
Glisin
Manakah dari berikut ini yang dapat menyebabkan penurunan metabolisme jika kekurangan asam amino?
Kalsium
Asam amino esensial
Magnesium
Zat besi
Vitamin D
Asam amino yang berperan penting dalam pembentukan neutransmitter serotonin adalah?
Glutamin
Triptofan
Tirosin
Lisin
Fenilalanin
Manakah yang termasuk dalam kelompok asam amino alifatik?
Tirosin
Tritofan
Fenilalanin
Glutamin
Glisin
Pada protein, urutan asam amino ditentukan oleh?
Struktur sekunder
Ikatan hydrogen
Struktur kuartener
Struktur tersier
Struktur primer
Lipid yang berfungsi sebagai cadangan energi dalam tubuh adalah?
Kolsterol
Trigliserida
Sphingolipid
Steroid
Fosfolipid
Lipid yang terdiri dari dua lapisan fosfolipid dan membentuk struktur membran sel adalah ?
Fosfolipid
Sphingolipid
Steroid
Kolesterol
Trigliserida
Manakah dari berikut ini yang merupakan sumber utama asam lemak omega-3?
Kacang-kacangan
Minyak kelapa
Ikan salmon
Daging sapi
Minyak zaitun
Lipid yang memiliki struktur empat cincin karbon yang saling terhubung dan berfungsi sebagai prekursor hormon steroid adalah?
Trigliserida
Asam lemak omega-6
Fosfolipid
Lipoprotein
Kolesterol
Fungsi utama fosfolipid dalam membran sel adalah?
Mengatur pH sel
Pembentuk struktur membran
Meningkatkan metabolisme sel
Sumber energi
Pembawa oksigen
Manakah dari berikut ini yang tidak termasuk jenis lipoprotein?
IDL ( intermediate- Density Lipoprotein)
PCR ( Polymerase Chain Reaction)
HDL ( High-Density Lipoprotein)
LDL ( Low-Density Lipoprotein)
VLDL ( Very Low-Density Lipoprotein)
Pada uji kualitatif lipid dengan uji emulsi, apa yang menandakan hasil positif?
Terbentuk lapisan minyak di permukaan
Terbentuk warna biru
Terbentuk busa atau emulsifikasi
Terbentuk warna kuning
Terbentuk endapan putih
Reagen yang digunakan untuk uji kualitatif lipid pada uji saponifikasi adalah?
NaOH dan asam sulfat
HCl dan etanol
H2SO4 dan FeCl3
FeCl3 dan etanol
NaOH dan etanol
Manakah yang merupakan fungsi utama karbohidrat dalam tubuh manusia?
Menyimpan energi dalam bentuk lemak
Menyediakan energi untuk tubuh
Membantu proses pencernaan makanan
Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh
Mempercepat proses sintesis protein
