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50 PREGUNTAS DE TEST – Vitaminas y Minerales (EN/ES)

Total questions: 52

Worksheet time: 26mins

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1.

¿Qué determina la clasificación de las vitaminas?

a)

Su solubilidad.

b)

Su sabor.

c)

Su tamaño molecular.

d)

Su origen animal.

2.

¿Qué vitaminas son hidrosolubles?

a)

B-complejo y C

b)

A y D

c)

E y K

d)

A y E

3.

¿Qué vitaminas son liposolubles?

a)

A, D, E, K

b)

B, C, F, G

c)

A, B, C, D

d)

E, F, G, H

4.

¿Qué es una provitamina?

a)

Sustancia que se convierte en vitamina.

b)

Sustancia que es una vitamina activa.

c)

Sustancia que destruye vitaminas.

d)

Sustancia que no tiene relación con las vitaminas.

5.

La vitamina B1 participa en el metabolismo energético.

a)

Metabolismo energético

b)

Formación de huesos

c)

Síntesis de proteínas

d)

Transporte de oxígeno

6.

Deficiencia de B1 causa beriberi.

a)

Beriberi

b)

Escorbuto

c)

Pelagra

d)

Raquitismo

7.

B2 es parte de coenzimas en la cadena respiratoria.

a)

Coenzimas de la cadena respiratoria

b)

Hormonas esteroides

c)

Enzimas digestivas

d)

Proteínas estructurales

8.

B3 convierte en

a)

NAD

b)

ATP

c)

FAD

d)

ADP

9.

Deficiencia de B3 causa pelagra.

a)

Pelagra

b)

Escorbuto

c)

Raquitismo

d)

Anemia

10.

B6 necesaria en

a)

>100 reacciones

b)

2 reacciones

c)

10 reacciones

d)

50 reacciones

11.

Deficiencia de B6 causa anemia.

a)

Anemia

b)

Hipertensión

c)

Diabetes

d)

Osteoporosis

12.

B5 esencial para síntesis de ácidos grasos.

a)

Ácidos grasos.

b)

Proteínas.

c)

Carbohidratos.

d)

Vitaminas.

13.

B12 en productos animales.

a)

Animales

b)

Plantas

c)

Hongos

d)

Bacterias

14.

Deficiencia de B12 causa anemia.

a)

Anemia

b)

Hipertensión

c)

Diabetes

d)

Artritis

15.

B12 produce anemia.

a)

Anemia

b)

Diabetes

c)

Hypertension

d)

Arthritis

16.

La vitamina C forma colágeno.

a)

Colágeno

b)

Hemoglobina

c)

Insulina

d)

Melatonina

17.

Deficiencia de vitamina C causa escorbuto.

a)

Escorbuto

b)

Raquitismo

c)

Pelagra

d)

Beriberi

18.

Las vitaminas solubles en grasa requieren ?

a)

Sales biliares

b)

Ácido clorhídrico

c)

Enzimas pancreáticas

d)

Glucosa

19.

La vitamina D ayuda a la absorción de.

a)

Calcio

b)

Hierro

c)

Vitamina C

d)

Potasio

20.

La vitamina E es antioxidante.

a)

Antioxidante

b)

Proteína

c)

Carbohidrato

d)

Mineral

21.

La vitamina K es para la coagulación de la sangre.

a)

Coagulación

b)

Digestión

c)

Visión

d)

Crecimiento

22.

Los minerales son el 4% del cuerpo.

a)

4%

b)

10%

c)

25%

d)

50%

23.

Los principales minerales

a)

>100 mg/día

b)

<50 mg/día

c)

10-50 mg/día

d)

<10 mg/día

24.

Los oligoelementos

a)

<100 mg/día

b)

100-500 mg/día

c)

500-1000 mg/día

d)

>1000 mg/día

25.

El hierro transporta oxígeno.

a)

Oxígeno

b)

Dióxido de carbono

c)

Nitrógeno

d)

Hidrógeno

26.

El hemo proviene de animales.

a)

Animales

b)

Plantas

c)

Minerales

d)

Bacterias

27.

El hierro hemo se absorbe mejor.

a)

Mejor

b)

Peor

c)

Igual

d)

No se absorbe

28.

La vitamina C mejora la absorción de _______.

a)

Hierro

b)

Calcio

c)

Potasio

d)

Magnesio

29.

La deficiencia de hierro causa

a)

Fatiga

b)

Hipertensión

c)

Aumento de energía

d)

Visión mejorada

30.

Los atletas de resistencia tienen riesgo de deficiencia de hierro.

a)

Riesgo

b)

Protección

c)

Ventaja

d)

Imposibilidad

31.

El calcio está en los huesos.

a)

Huesos

b)

Pulmones

c)

Estómago

d)

Corazón

32.

La vitamina D incrementa la absorción de.

a)

Calcio

b)

Hierro

c)

Potasio

d)

Magnesio

33.

El oxalato reduce la absorción de calcio.

a)

Oxalato

b)

Fosfato

c)

Sulfato

d)

Nitrato

34.

El fósforo está en el esqueleto.

a)

Esqueleto

b)

Sangre

c)

Músculos

d)

Piel

35.

El PT sube el calcio.

a)

Calcio

b)

Potasio

c)

Sodio

d)

Magnesio

36.

La calcitonina baja el calcio.

a)

Calcio

b)

Potasio

c)

Sodio

d)

Magnesio

37.

El magnesio se almacena en

a)

Huesos/músculos

b)

Sangre

c)

Pulmones

d)

Riñones

38.

La deficiencia de magnesio causa

a)

Fatiga

b)

Hipertensión

c)

Aumento de energía

d)

Insomnio

39.

Los atletas de deportes de peso tienen riesgo de bajo magnesio.

a)

Riesgo

b)

Ventaja

c)

Protección

d)

Ningún efecto

40.

Los suplementos de magnesio reducen el lactato.

a)

Lactato

b)

Glucosa

c)

Colesterol

d)

Triglicéridos

41.

El zinc está en ?

a)

Esqueleto/músculo

b)

Sangre

c)

Piel

d)

Cabello

42.

El zinc se absorbe con

a)

Proteína animal

b)

Grasas saturadas

c)

Fibra vegetal

d)

Azúcares simples

43.

La deficiencia de zinc reduce el rendimiento.

a)

Rendimiento

b)

Crecimiento

c)

Coloración

d)

Tamaño

44.

El selenio es antioxidante.

a)

Antioxidante

b)

Tóxico

c)

Inflamatorio

d)

Carcinógeno

45.

El exceso de selenio es tóxico.

a)

Tóxico

b)

Beneficioso

c)

Neutro

d)

Inofensivo

46.

El cromo actúa en la insulina.

a)

Insulina

b)

Glucagón

c)

Adrenalina

d)

Cortisol

47.

El cromo se comercializa como anabólico.

a)

Anabólico

b)

Vitaminas

c)

Mineral esencial

d)

Estimulante

48.

El boro no es esencial.

a)

No esencial

b)

Esencial

c)

Tóxico

d)

Inerte

49.

El boro dice subir testosterona.

a)

Testosterona

b)

Insulina

c)

Adrenalina

d)

Cortisol

50.

Los atletas abusan de suplementos.

a)

Abuso de suplementos.

b)

Uso moderado de suplementos.

c)

Evitan los suplementos.

d)

No conocen los suplementos.

51.

El exceso de antioxidantes actúa como prooxidantes.

a)

Prooxidantes

b)

Antioxidantes

c)

Vitaminas

d)

Minerales

52.

Las vitaminas hidrosolubles se necesitan diariamente.

a)

Diario

b)

Semanalmente

c)

Mensualmente

d)

Anualmente