NEW
Font size
WorksheetsKiểm tra giữa HP Dinh dưỡng thể thao
Total questions: 40
Worksheet time: 20mins
Vận động viên chạy nước rút 100m chủ yếu dựa vào hệ thống năng lượng nào trong quá trình thi đấu?
Hệ thống Oxy hóa
Hệ thống Oxy hóa chất béo
Hệ thống Glycolysis
Hệ thống Phosphagen (ATP-CP)
Môn thể thao nào sau đây được xem là ví dụ điển hình của môn sức bền (Endurance)?
Chạy 100m
Bóng chuyền
Ba môn phối hợp
Đẩy tạ
Hệ thống năng lượng nào cung cấp năng lượng chủ yếu cho các hoạt động kéo dài trên 3 phút?
Phosphagen
Glycolytic
Oxidative
ATP-CP
Sản phẩm phụ của hệ thống Glycolytic là gì?
CO2
H2O
Lactate
ATP
VO2max là gì?
Lượng oxy tiêu thụ tối thiểu
Lượng oxy tối đa cơ thể có thể tiêu thụ trong một phút
Lượng CO2 tiêu thụ tối đa
Khả năng hô hấp của cơ thể khi nghỉ ngơi
Creatine phosphate (PCr) được sử dụng chủ yếu trong hệ thống năng lượng nào?
Oxidative
Glycolytic
Phosphagen
Tất cả các hệ thống
Tỷ lệ năng lượng từ Carbohydrate được khuyến nghị trong dinh dưỡng thể thao là bao nhiêu?
60%-70%
10%-35%
45%-65%
20%-35%
Fat Free Mass (FFM) được định nghĩa là gì?
Khối lượng cơ trừ mỡ (cơ bắp, xương, nước...)
Trọng lượng cơ thể trừ đi khối lượng mỡ
Trọng lượng cơ thể có mỡ
Khối lượng mỡ tích trữ trong cơ thể
Phương pháp nào được coi là chính xác nhất (tiêu chuẩn vàng) để đo thành phần cơ thể trong danh sách dưới đây?
Bioimpedance (ví dụ cân InBody)
Bod Pod
Calipers (kẹp mỡ)
DEXA
5 nguyên tắc cơ bản trong dinh dưỡng thể thao bao gồm những gì?
Năng lượng, Vitamin, Khoáng chất, Nước, Điều độ
Đầy đủ, Cân bằng, Năng lượng, Điều độ, Đa dạng
Trước, Trong, Sau thi đấu, Phục hồi, Đa dạng
Đầy đủ, Cân bằng, Carb, Protein, Chất béo
Nguồn năng lượng dự trữ Glycogen chủ yếu nằm ở đâu trong cơ thể?
Máu và gan
Cơ bắp và mô mỡ
Cơ bắp và gan
Gan và thận
Trong 15-30 phút đầu tiên sau khi tập luyện, cần ưu tiên nạp gì?
Nạp protein tổng hợp cơ bắp
Nạp carbs
Đốt cháy mỡ thừa
Phân giải axit lactic
Trong các loại Whey Protein, loại nào có hàm lượng protein cao nhất (~90%) và ít lactose nhất?
Whey Concentrate
Whey Isolate
Whey Hydrolysate
Casein
Thời điểm nạp carbs để tối ưu hồi phục glycogen sau tập luyện là:
2-4 giờ sau tập
15-30 phút đầu tiên đến 2 giờ sau tập
Trước khi đi ngủ
Sáng hôm sau
Đặc điểm chung quan trọng nhất của các Vitamin tan trong nước là gì?
Được dự trữ trong mô mỡ của cơ thể
Không được dự trữ đáng kể trong cơ thể, lượng dư thừa thường được bài tiết qua nước tiểu
Rất bền với nhiệt độ và không bị mất đi khi nấu nướng
Cần chất béo để được hấp thụ tại ruột
Hepcidin là một hormone điều hòa sắt, nồng độ của nó tăng lên sau khi tập luyện có tác dụng gì đối với sự hấp thụ sắt?
Chuyển hóa sắt thành dạng dự trữ Ferritin ngay lập tức
Không ảnh hưởng đến chuyển hóa sắt
Ức chế hấp thu sắt từ ruột và giải phóng sắt từ kho dự trữ
Tăng cường hấp thu sắt từ ruột
Kẽm đóng vai trò quan trọng nào trong quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp?
Dự trữ năng lượng dưới dạng glycogen
Điều hòa nhịp tim
Là thành phần của hơn 300 enzyme, tham gia tổng hợp protein và phục hồi mô
Vận chuyển oxy trong máu
Khi cơ thể mất nước ở mức 2% trọng lượng, ảnh hưởng đến hiệu suất thể thao sẽ như thế nào?
Cảm giác khát bắt đầu xuất hiện
Hiệu suất bắt đầu suy giảm rõ rệt, tinh thần giảm sút, mệt lả
Sức bền giảm từ 30-50%, có thể bị say nắng
Chưa có ảnh hưởng đáng kể đến hiệu suất
Điện giải chính bị mất qua mồ hôi khi vận động là gì?
Canxi
Magie
Natri
Kali
Loại Protein nào được khuyến nghị dùng trước khi ngủ để tổng hợp cơ qua đêm?
Whey Protein
Casein Protein
Protein đậu nành
BCAA
Caffeine có tác dụng gì đối với hiệu suất tập luyện?
Giảm mất nước
Giảm nhịp tim tối đa
Giảm cảm giác mệt mỏi
Tăng tích trữ glycogen
Theo hệ thống phân loại thực phẩm bổ sung theo ABCD của AIS, Nhóm A là gì?
Có bằng chứng khoa học mạnh mẽ
Cần nghiên cứu thêm
Không có bằng chứng lợi ích
Bị cấm hoặc nguy cơ cao
Chất nào sau đây có bằng chứng khoa học mạnh mẽ trong hiệu suất thể thao (thuộc nhóm A)?
BCAAs
Creatine
Vitamin E
HMB
Caffeine hoạt động chủ yếu thông qua cơ chế nào giúp VDV tỉnh táo, chống mệt mỏi?
Tăng tổng hợp protein
Ngăn chặn thụ thể Adenosine
Tăng dự trữ Glycogen
Giảm axit lactic trực tiếp
Tác dụng chính của Sports Drinks (nước thể thao) là gì?
Giúp giải khát, giảm nhiệt
Cung cấp nước, điện giải và năng lượng nhanh
Hỗ trợ đốt cháy mỡ trong quá trình tập luyện
Tăng kích thước cơ bắp
Một trong những rủi ro lớn nhất khi dùng TPBS trôi nổi là gì?
Giá bị đẩy cao không đúng với giá trị thực tế
Hàm lượng dinh dưỡng thấp
Nhiễm chất cấm (doping)
Khó uống
Vai trò chính của Sodium Bicarbonate trong tập luyện là gì?
Tăng sức mạnh cơ bắp tức thì
Chất đệm giúp trung hòa axit
Giảm đau khớp
Bổ sung vitamin
Beta-alanine giúp cải thiện hiệu suất thông qua việc tăng nồng độ chất nào trong cơ?
Carnosine
Insulin
Testosterone
Adrenaline
Mục đích chính của hành vi doping là gì?
Chữa bệnh
Tăng hiệu suất thi đấu gian lận
Giảm cân
Phục hồi chấn thương
Nếu bắt buộc dùng thuốc chữa bệnh có chất cấm, VDV cần làm gì?
Giấu kín
Làm hồ sơ TUE (miễn trừ do điều trị y tế)
Uống thuốc lợi tiểu để đào thải
Nghỉ thi đấu tạm thời
Trong giờ nghỉ giữa hiệp bóng đá, cầu thủ nên ưu tiên nạp cái gì để duy trì thể lực cho hiệp 2?
Protein để phục hồi cơ
Carbohydrate và chất điện giải
Chất béo để có năng lượng lâu dài
Vitamin tổng hợp
Mục đích chính của việc súc miệng bằng dung dịch carbohydrate (mouth rinse) trong khi thi đấu là gì?
Làm sạch miệng
Kích thích não bộ, giảm cảm giác mệt mỏi
Cung cấp nước cho cơ thể
Làm giảm nhiệt độ cơ thể
Mức tiêu thụ carbs được khuyến nghị khi thi đấu kéo dài hơn 1 giờ là bao nhiêu?
30–60 g/giờ
6 g/giờ
Lên đến 90 g/giờ
Lên đến 120 g/giờ
Để tăng cân lành mạnh (tăng cơ), điều kiện bắt buộc đi kèm với ăn dư calo là gì?
Ngủ nhiều hơn 8 tiếng
Tập luyện kháng lực
Uống nhiều sữa
Hạn chế vận động nặng
Rượu bia ảnh hưởng thế nào đến quá trình hồi phục sau chạy?
Giảm chất lượng giấc ngủ
Giảm tổng hợp glycogen và tăng tích trữ nước
Giảm quá trình phục hồi cơ bắp và gây mất nước
Hại cho gan
Creatine có tác dụng chính là gì trong tập luyện kháng lực?
Giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập
Tái tạo ATP nhanh chóng
Cung cấp vitamin và khoáng chất
Tăng cường đốt cháy mỡ thừa
Lượng protein tối thiểu được khuyến nghị sau tập kháng lực để kích thích tổng hợp protein cơ tối đa là bao nhiêu?
10 g
15 g
20 đến 25 g
40 g
Hai loại axit béo Omega-3 chính có hoạt tính sinh học cao nhất trong cơ thể là gì?
ALA và EPA
EPA và DHA
DHA và CLA
ALA và Omega-6
1 gam glycogen dự trữ trong cơ bắp giữ lại khoảng bao nhiêu gam nước?
Không giữ nước
1 g
3 g
10 g
Hai vi chất quan trọng nhất cho quá trình liền xương là gì?
Sắt và Kẽm
Canxi và Vitamin D
Natri và Kali
Magie và Vitamin B
