Chất X có công thức cấu tạo CH2=CH–COOCH3. Tên gọi của X là

Ester nào sau đây tác dụng với NaOH thu được alcohol methyl?

Ester nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được sodium formate?

Chất nào dưới đây không phải là ester?

Phản ứng đặc trưng của ester là

Đặc điểm của phản ứng thủy phân ester trong môi trường acid là

Một số ester được dùng trong tách, chiết các hợp chất hữu cơ là nhờ các ester

Thủy phân ester X trong môi trường kiềm, thu được sodium acetate và alcohol ethylic. Công thức của X là

Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất béo?

Ester nào sau đây có phản ứng trùng hợp?

Để tẩy vết dầu, mỡ bám trên quần áo, sử dụng chất nào sau đây là phù hợp nhất?

Xà phòng có thành phần chính là

Nguyên liệu nào sau đây dùng để điều chế chất giặt rửa tự nhiên?

Khi cho dầu, mỡ vào nước sẽ có hiện tượng nào đúng?

Ứng dụng của ester là gì?

Ethyl propionate có mùi dứa, thường được điều chế từ alcohol ethylic và acetic acid tương ứng. Biện pháp để nâng cao hiệu suất phản ứng điều chế ester trên là

Phát biểu nào sau đây chính xác về phản ứng của chất béo?

Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng về chất béo?

Linoleic acid là một acid béo có trong omega-6. Số nguyên tử carbon trong phân tử linoleic acid là bao nhiêu?

Hai chất đồng phân của nhau là

Chất thuộc loại disaccharide là

Tinh bột và cellulose thuộc loại

Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ tạp chức thường có công thức chung là

Cho các chất: tinh bột, cellulose, glucose, fructose, saccharose. Số chất trong đây thuộc loại monosaccharide là

Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong quả nho chín là

Công thức phân tử của glucose là

Hợp chất nào sau đây chiếm thành phần nhiều nhất trong mật ong?

Glucose và fructose hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam. Nhóm tính chất nào được thể hiện trong phản ứng này?

Trong điều kiện thích hợp, glucose lên men tạo thành khí CO2 và

Hàm lượng glucose trong máu người trưởng thành, khỏe mạnh và lúc đói có nồng độ khoảng

Đường saccharose có thể được điều chế từ

Đường maltose còn gọi là

Một phân tử saccharose gồm

Saccharose và glucose đều có phản ứng

Phản ứng nào sau đây không xảy ra?

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Tinh bột trong hạt ngô chứa khoảng 98% là thành phần nào?

Tinh bột thuộc loại polysaccharide, có nhiều trong các loại ngũ cốc như hạt lúa, hạt ngô, củ khoai, củ sắn,… Công thức của tinh bột là

Cellulose thuộc loại polysaccharide, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, có nhiều trong gỗ, bông gòn. Công thức của cellulose là

Chất nào sau đây bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường acid?

Tinh bột là một polysaccharide gồm nhiều gốc nào?

Cellulose là một polysaccharide gồm nhiều gốc nào?

Cho các tính chất sau đối với cellulose: có dạng sợi (1); tan trong nước (2); tan trong dung dịch Schweizer (3); phản ứng với nitric acid đặc (xúc tác sulfuric acid đặc) (4); bị oxi hoá bởi thuốc thử Tollens (5); bị thủy phân trong dung dịch acid nóng (6). Tập hợp các tính chất đúng của cellulose là

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Các chất tinh bột, đường saccharose, glucose, fructose, cellulose có tên gọi là carbohydrate.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ đa chức, thường có công thức chung $$\mathrm{C}_n(\mathrm{H}_2\mathrm{O})_n$$ .

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Carbohydrate được chia làm 3 nhóm chủ yếu: monosaccharide, disaccharide, polysaccharide.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Disaccharide là nhóm carbohydrate phức tạp đơn giản nhất; khi bị thủy phân hoàn toàn, mỗi phân tử tạo thành hai phân tử monosaccharide.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Glucose và fructose đều có công thức phân tử $$\mathrm{C}_6\mathrm{H}_{12}\mathrm{O}_6$$ .

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Trong phân tử glucose có chứa nhóm chức hydroxyl và nhóm carbonyl.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Trong dạng mạch hở, cả glucose và fructose đều chứa chức aldehyde.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Cả glucose và fructose đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng 6 cạnh.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Saccharose và maltose đều có công thức phân tử $$\mathrm{C}_{12}\mathrm{H}_{22}\mathrm{O}_{11}$$ nên chúng là đồng đẳng của nhau.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Mỗi phân tử saccharose và maltose đều gồm hai đơn vị monosaccharide.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Saccharose có nhiều trong cây mía, củ cải đường, hoa thốt nốt; còn maltose có nhiều trong mạch nha.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Saccharose và maltose đều có cấu tạo dạng mạch hở và mạch vòng.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Bốn carbohydrate glucose, fructose, saccharose, maltose ở điều kiện thường đều là chất rắn, vị ngọt, tan tốt trong nước.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Trong bốn chất glucose, fructose, saccharose, maltose có 2 cặp chất là đồng phân của nhau.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Trong bốn chất glucose, fructose, saccharose, maltose có 3 chất vừa có cấu tạo dạng mạch hở, vừa có cấu tạo dạng mạch vòng.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Trong bốn chất glucose, fructose, saccharose, maltose có 2 chất mang nhóm -OH hemiacetal.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Tinh bột và cellulose có cùng công thức phân tử và công thức cấu tạo giống nhau.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Tinh bột và cellulose đều bị thủy phân trong môi trường acid.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Trong nước nóng, tinh bột tan tạo dung dịch keo nhớt gọi là hồ tinh bột.

Xác định tính đúng sai cho mệnh đề sau: Tinh bột và cellulose là hai chất đồng phân của nhau.

Cho 6 carbohydrate: glucose, fructose, maltose, saccharose, tinh bột, cellulose. Có bao nhiêu chất thuộc nhóm polysaccharide?

Cho các carbohydrate: saccharose, fructose, maltose, tinh bột, cellulose. Số carbohydrate khi thủy phân trong môi trường acid tạo ra glucose là

Để khử mùi tanh của cá do các amine gây ra, người ta thường rửa cá bằng gì?

Để rửa sạch lọ đã đựng anilin, người ta dùng gì?

Ở điều kiện thường, chất nào sau đây là chất lỏng?

Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím hóa xanh?

Dung dịch chất nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím?

Methylamin không tác dụng với chất nào sau đây?

Số đồng phân cấu tạo amine có cùng công thức phân tử C2H7N là bao nhiêu?

Lòng trắng trứng phản ứng với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu gì?

Tên gọi của peptide có công thức cấu tạo HOOC-CH2-NH-CO-CH(CH3)NH2 là gì?

Cho các nhận định về glutamic acid: (1) phân tử chứa một nhóm amino và hai nhóm carboxyl; (2) làm đổi màu quỳ tím ẩm; (3) tồn tại ở dạng ion lưỡng cực; (4) là thành phần chính của bột ngọt; (5) là thuốc hỗ trợ thần kinh. Số nhận định đúng là bao nhiêu?

Thủy phân không hoàn toàn peptide Gly-Phe-Tyr-Gly-Lys-Gly-Phe-Tyr có thể thu được tối đa bao nhiêu tripeptit khác nhau có chứa một gốc Gly?

Chọn phát biểu đúng về protein.

Hợp chất nào dưới đây thuộc loại protein?

Chất cơ sở hình thành nên các phân tử protein đơn giản là gì?

Trong quá trình tiêu hóa, protein được chuyển thành gì?

Quá trình chuyển hoá protein thành amino acid thuộc loại phản ứng nào?

Trong các protein sau, protein nào tồn tại dạng hình cầu?

Phản ứng nào sau đây có sự xúc tác của enzyme?

Cho acid HNO3 đặc vào lòng trắng trứng, đun sôi thấy hiện tượng (1); cho Cu(OH)2 vào lòng trắng trứng thấy màu (2) xuất hiện. Chọn phương án đúng cho (1) và (2).

Phân biệt lần lượt các chất: glycerol; albumin; tinh bột; dipeptide. Nên dùng thuốc thử nào?

Insulin là một hormone thuộc loại protein, được sản sinh bởi tuyến nào?

Cho các amine: (1) methylamine, (2) trimethylamine, (3) ethylamine, (4) benzenamine. Chọn các nhận định đúng. a. Có một amine là chất lỏng, 2 amine là chất khí và một amine là chất rắn. b. Có 3 amine được gọi theo tên gốc chức là (1),(2),(3) và một amine được gọi theo tên thay thế là (4). c. Có một amine là amine bậc III, 1 amine bậc II và 2 amine bậc I. d. Có 3 amine làm quỳ tím ẩm hoá xanh là (1),(2),(3) và (4) không làm đổi màu giấy quỳ.

Valine là một amino acid tham gia nhiều chức năng của cơ thể, thúc đẩy phát triển cơ và phục hồi mô. Thiếu valine có thể gây rối loạn thần kinh, thiếu máu. Chọn các nhận định đúng về valine. a. Công thức phân tử là C5H11NO2\mathrm{C_5H_{11}NO_2}C5​H11​NO2​ . b. Có 2 nhóm −NH2\mathrm{-NH_2}−NH2​ và 1 nhóm −COOH\mathrm{-COOH}−COOH . c. Dung dịch valine không làm đổi màu quỳ tím. d. Khối lượng phân tử của valine là 118 amu.

Peptide là hợp chất hữu cơ được hình thành từ các đơn vị $$\alpha$$ -amino acid liên kết với nhau. Chọn các nhận định đúng. a. Liên kết giữa nhóm $$\mathrm{-CO-}$$ và nhóm $$\mathrm{-NH-}$$ của hai đơn vị $$\alpha$$ -amino acid được gọi là liên kết peptide. b. Dipeptide gồm 2 đơn vị $$\alpha$$ -amino acid liên kết nhau. c. Phân tử tripeptide có 3 liên kết peptide.

d. Trong phân tử peptide mạch hở, số liên kết peptide bao giờ cũng bằng gốc a-amino acid. 

Câu 4. Protein là hợp chất cao phân tử được hình thành từ một hay nhiều chuỗi polypeptide. Protein có thể được phân loại thành protein đơn giản và protein phức tạp. Chọn tất cả phát biểu đúng: a. Insulin, albumin (có nhiều trong lòng trắng trứng) thuộc loại protein đơn giản. b. Fibroin (có trong tơ tằm) thuộc loại protein phức tạp. c. Các nguyên tố tạo nên protein đơn giản là C, H, O và N. d. Nucleic acid, lipid thuộc loại protein phức tạp.

Câu 5. Enzyme có nhiều vai trò trong các phản ứng sinh hoá. Chọn tất cả phát biểu đúng: a. Enzyme α–amylase có trong nước bọt thúc đẩy quá trình thuỷ phân tinh bột nên khi nhai cơm kĩ ta thấy vị ngọt. b. Enzyme bị biến đổi sau phản ứng sinh hoá và hoá học. c. Enzyme có tính chọn lọc cao, mỗi enzyme chỉ xúc tác cho một hoặc một số phản ứng nhất định. d. Trong các phản ứng sinh hoá, hầu hết enzyme làm giảm tốc độ phản ứng.

Câu 6. Enzyme có vai trò sau. Chọn tất cả phát biểu đúng: a. Enzyme là chất xúc tác bền, không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ hoặc các chất acid, base. b. Phần lớn enzyme là những protein xúc tác các phản ứng hoá học và sinh hoá. c. Enzyme không bị tiêu thụ trong các phản ứng hoá học, không làm thay đổi cân bằng hoá học. d. Một số phản ứng lên men rượu, giấm cần các xúc tác là enzyme từ các vi sinh vật khác nhau.

4. POLYMER – Phần 1. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Câu 1. Hầu hết các polymer tồn tại ở trạng thái nào?

4. POLYMER – Phần 1. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Câu 2. Nhiệt độ nóng chảy của các polymer có đặc điểm nào dưới đây?

4. POLYMER – Phần 1. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Câu 3. Khi nóng chảy các polymer tạo thành loại chất lỏng nào?

4. POLYMER – Phần 1. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Câu 4. Loại polymer nào dưới đây khi bị đun nóng đến nóng chảy thì trở nên mềm, dễ ăn khuôn và khi nguội thì đông rắn lại?

4. POLYMER – Phần 1. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Câu 5. Loại polymer nào dưới đây thích hợp cho việc tái chế?

4. POLYMER – Phần 1. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Câu 6. Polymer nhiệt dẻo nào dưới đây có nhiều ứng dụng trong đời sống và thích hợp cho việc tái chế?

4. POLYMER – Phần 1. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Câu 7. Trên một số vật dụng polymer có các ký hiệu: PET, HDPE, PVC, LDPE, PP, PS. Các ký hiệu này giúp người sử dụng và thu gom vật liệu polymer biết được thông tin gì?

4. POLYMER – Phần 1. Câu hỏi trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Câu 8. Loại polymer nào dưới đây không bị nóng chảy mà bị phân huỷ bởi nhiệt?

Polymer nào dưới đây có thể bị thủy phân cắt mạch polymer?

Polymer nào dưới đây không bị thủy phân cắt mạch polymer?

Polymer nào dưới đây được điều chế bằng phản ứng trùng hợp?

Trùng hợp caprolactam thu được polymer nào dưới đây?

PE là polymer có nhiều ứng dụng rộng rãi. Có thể điều chế PE bằng phản ứng trùng hợp monome nào sau đây?

Poly(vinyl chloride) (PVC) được điều chế từ phản ứng trùng hợp chất nào sau đây?

Nhựa PP (polypropylen) được tổng hợp từ?

Nilon-6,6 được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng hỗn hợp nào sau đây?

Vật liệu tổng hợp X có hình sợi dài, mảnh và giữ nhiệt tốt, thường dùng để dệt vải may áo ấm hoặc dệt thành sợi len đàn hồi; bền với nhiệt, bền trong môi trường axit và bazơ. Vật liệu X là

Vật liệu tổng hợp X có tính dai, bền, mềm mại, ống mượt, ít thấm nước, giặt mau khô, nhưng kém bền với nhiệt, với axit và bazơ; thường dùng để dệt vải may mặc, vải sơn lót áo, dệt bít tất. Vật liệu X là

Polyme X là chất rắn trong suốt, có khả năng cho ánh sáng truyền qua tốt nên được dùng chế tạo thuỷ tinh hữu cơ plexiglas. Tên gọi của X là

Tên gọi của polyme có công thức cấu tạo (–CH2–CH2–)n là

Tên gọi của polyme có công thức cấu tạo gồm mắt xích –NH–(CH2)6–NH–CO–(CH2)4–CO– lặp lại là

Tên gọi của polyme có công thức cấu tạo (–CH2–CH(CN)–)n là

Tên gọi của polyme có công thức cấu tạo gồm mắt xích –NH–(CH2)5–CO– lặp lại là

Phát biểu nào sau đây sai?

Phát biểu nào sau đây sai?

Phản ứng thủy phân capron xảy ra theo phương trình: –NH–(CH3CH5CO)– + nH2O → H2N–[CH2]5–COOH và NH2–[CH2]6–NH2. Phản ứng trên thuộc loại phản ứng

Phản ứng thủy phân tinh bột xảy ra theo phương trình hoá học $$\,(\mathrm{(C_6H_{10}O_5)}_n + n\,H_2O \xrightarrow{H^+} n\,C_6H_{12}O_6)$$ . Phản ứng trên thuộc loại phản ứng

Polymer nào sau đây được dùng để chế tạo vật liệu có tính dẻo?

Dãy gồm tất cả các chất đều là chất dẻo là

Chất nào sau đây không phải là chất dẻo?

Có thể phân biệt các đồ dùng làm bằng da thật và da nhân tạo (PVC) bằng cách nào sau đây?

Vật liệu composite là vật liệu

Cho dãy gồm các chất có các phân tử: (1) polystyrene, (2) poly(vinyl chloride), (3) poly(phenol formaldehyde), (4) polybutadien-1,3-diene. Số hợp chất trong dãy được dùng để sản xuất vật liệu polymer có tính dẻo là

Cây cao su là loại cây công nghiệp có giá trị kinh tế cao. Polymer trong cao su tự nhiên là

Cao su buna-S được sử dụng phổ biến làm lốp xe, băng tải,… Cao su buna-S được tổng hợp từ các chất nào sau đây?

Cao su Buna-N có tính chống dầu khá cao, được điều chế từ phản ứng đồng trùng hợp buta-1,3-dien với

Tơ nào sau đây thuộc loại tơ thiên nhiên?

Polymer nào sau đây thuộc loại polymer bán tổng hợp?

Polymer nào sau đây thuộc loại polymer tổng hợp?

Trong số các loại tơ sau: tơ tằm, tơ visco, tơ nylon-6,6, tơ acetate, tơ capron, tơ bông; những tơ nào thuộc loại tơ nhân tạo?

Loại tơ nào sau đây được điều chế bằng phản ứng trùng hợp?

Tơ nào sau đây có phân tử chỉ chứa 3 nguyên tố C, H, N?

Cây bông là cây trồng lấy sợi quan trọng ở các nước nhiệt đới. Thành phần chủ yếu của sợi bông là

Trong pin điện hóa, quá trình khử xảy ra ở đâu?

Trong pin điện hóa, quá trình oxi hóa xảy ra ở đâu?