wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

112121

Total questions: 22

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Giả sử trong máu người trưởng thành, khỏe mạnh có lượng đường huyết lúc đói (sáng) trong khoảng 4.4. - 6.2 mmol/L (tùy theo máy đo). Cho các nhận định sau:

a. Lượng đường huyết là lượng đường glucose trong máu

b. Đường huyết của 1 người là 152mg/dL (1L 10dL). Người này có lượng đườn huyết thấp hơn mức giới hạn bình thường

c. Lúc đói, nếu ăn thực phẩm tinh bột thì lượng đường huyết sẽ tang trong

một khoảng thời gian nhất định

d. Khi hạ đường huyết nên uống một cốc nước đường

a)

c, d

b)

a, b

c)

b. c

d)

a, c

2.

Các chất nào sau đây thuộc nhóm polysaccarid phân tử lượng cao

a)

Cellulose, glycogen, tỉnh bột, heparin

b)

Cellulose, glycogen, fructose, heparin

c)

Cellulose, glycogen, tỉnh bột, saccarose

d)

Cellulose, maltose, lactose, heparin

3.

Tổng số đồng phân D và L của glucose (đăng mạch hở) là:

a)

16

b)

32

c)

8

d)

64

4.

Tổng số đồng phân D và L. của fructose (dạng mạch hở) là:

a)

16

b)

8

c)

16

d)

32

5.

Giá trị pH của nước sẽ thay đổi thế nào nếu thêm 0,01 mol NaOH vào 650

100m nước?

a)

Tăng 3 giá trị pH

b)

Giảm 3 giá trị pH

c)

Tăng 4 giá trị pH

d)

giá trị khác

6.

Giá trị pH của nước sẽ thay đổi thế nào nếu thêm 0,01 mol HCl vào 100ml

nước?

a)

Tăng 3 giá trị pH

b)

Giảm 3 giá trị pH

c)

Tăng4 giá trị pH

d)

Giảm 4 giá trị pH

e)

Giá trị khác

7.

Trong điều kiện thường, chất nào sau đây ở trạng thái khí và có mùi khai?

a)

Aniline

b)

Ethylamine

c)

Ethanol

d)

Methyl acetate

8.

Lipid là nhóm hợp chất

a)

Tan trong các loại dung môi

b)

Tan hoặc ít tan trong nước

c)

Tan trong dung môi phân cực

d)

Tan trong dung môi không phân cực

9.

Lipid có cấu tạo chủ yếu là:

a)

Acid béo

b)

Alcol

c)

Este của acid béo và alcol

d)

Liên kết glucosid, peptid

10.

Trong lipid có thể chứa các vitamin sau:

a)

Vitamin C, Vitamin A

b)

Vitamin B1, B2

c)

Vitamin PP, B6, B12

d)

Vitamin A, D, E, K

11.

Lipid thuần có cấu tạo

a)

Chủ yếu là acid béo

b)

Este của acid béo và alcol

c)

Acid béo, alcol, acid phosphoric

d)

Glycerol, acid béo, cholin

e)

Acid béo, alcol, protein

12.

Trong công thức cấu tạo của lipid có acid béo, alcol và một số thành phần khác được phân vào loại:

a)

Lipid thuần

b)

Phospholipid

c)

Lipid tạp

d)

Steroid

e)

Lipoprotein

13.

Những chất sau đây là lipid thuần:

a)

Phospholipid, glycolipid, lipoprotein

b)

Triglycerid, sphingophospholipid, acid mật

c)

Cerid, Cerebrosid, gangliosid

d)

Acid cholic, acid desoxy cholic, acid lithocholic

e)

Glycerid, cerid, sterid

14.

Acid béo bão hòa có công thức chung

a)

CnH2n+1 COOH

b)

CnH2n-1 COOH

c)

CnH2n-3 COOH

d)

CnH2n-5COOH

15.

Hormon Insulin có tác dụng:

a)

Làm hạ đường máu

b)

Chống thoái hóa lipid

c)

Tăng tổng hợp lipid

d)

Tăng tỉnh thẩm glucose vào tế bào

e)

Tất cả các cau trên đều đúng

16.

Hormone nào có vai trò điều hòa tổng hợp lipid:

a)

Insulin

b)

ACTH

c)

Adrenalin

d)

Glucagon

e)

Glucocorticoid

17.

Enzym không có đặc tính nào dưới đây?

a)

Làm tăng tốc độ phản ứng

b)

Không bị biến đổi hoặc bị tiêu hao sau khi phản ứng xảy ra

c)

Tham gia vào thành phần sản phẩm của phản ứng

d)

Làm giảm năng lượng hoạt hóa của phản ứng

18.

Enzym đặc hiệu tuyệt đối là loại enzym?

a)

Xúc tác một nhóm cơ chất có cấu trúc tương tự

b)

Xúc tác nhóm cơ chất có cấu trúc không gian nhất định

c)

Chỉ xúc tác một cơ chất nhất định

d)

Xúc tác hai cơ chất có cấu trúc hoàn toàn khác nhau

19.

Trung tâm xúc tác phản ứng hóa học của enzym là:

a)

Trung tâm hoạt động

b)

Trung tâm dị lập thể

c)

Trung tâm hoạt hóa

d)

Trung tâm ức chế

20.

Xác định nồng độ phần trăm C% (g/g) của dung dịch NaCl khi hòa tan 1,8g. NaCl vào 100ml nước. Biết khối lượng riêng của nước là d(H₂O) = 1g/ml.

a)

1,77%

b)

1,80%

c)

0,18%

d)

18,00%

21.

Tính thể tích cần dung dịch glucose 10N cần lấy để pha chế được 100ml dung dịch Glucose 2N.

a)

20ml

b)

2,0ml

c)

10ml

d)

1,0ml

22.

Tính lượng đường Glucose C₂H12O6 cần cân để pha được 500ml dung dịch có nồng độ 5% (d=1,02g/ml)

a)

30,0g

b)

25,0g

c)

3,0g

d)

2.5g