Makanan ringan yang disajikan saat minum.

Hidangan pembuka sebelum hidangan utama.

Hidangan penutup setelah hidangan utama.

Hidangan utama yang disajikan pertama kali.

Penyajian dalam mangkuk, penggunaan garnish, dan pendamping seperti roti atau nasi.

Penyajian dalam wadah besar, penggunaan bumbu, dan pendamping seperti buah atau yogurt.

Penyajian dalam gelas, penggunaan rempah, dan tambahan seperti sayuran mentah.

Penyajian di atas piring, penggunaan saus, dan pelengkap seperti kerupuk atau salad.

Buah-buahan, pasta, nasi, sereal

Cokelat, es krim, kue, puding

Kacang-kacangan, saus, telur, jam

Sayuran, keju, daging, makanan laut, roti atau kerupuk

Appetizer dingin biasanya lebih mahal, sedangkan appetizer panas lebih murah.

Appetizer dingin disajikan dengan saus, sedangkan appetizer panas disajikan tanpa saus.

Appetizer dingin terbuat dari sayuran, sedangkan appetizer panas terbuat dari buah.

Appetizer dingin disajikan dalam keadaan dingin, sedangkan appetizer panas disajikan dalam keadaan hangat atau panas.

Sup Tom Yum

Sup Kacang Merah

Sup Jagung Manis

Sup Buntut

Garnish adalah bahan utama yang memberikan rasa pedas pada sup.

Garnish adalah teknik memasak untuk mengolah sup menjadi lebih kental.

Garnish adalah bahan tambahan untuk mempercantik tampilan dan menambah rasa sup.

Garnish adalah alat untuk menyajikan sup dalam mangkuk yang menarik.

Sup Buntut, Sup Kambing

Sup Jagung, Sup Ayam

Sup Kacang, Sup Tahu

Sup Ikan, Sup Sayur

Menambah rasa manis pada hidangan utama.

Membangkitkan selera makan dan memberikan pengalaman awal sebelum hidangan utama.

Menyediakan informasi tentang bahan makanan.

Menggantikan hidangan utama dalam penyajian.

Roti, keju, dan selai

Beras, bumbu, dan rempah

Kaldu, sayuran, dan protein (daging atau ikan)

Susu, gula, dan es krim

Sup disajikan dalam piring datar, dingin, tanpa hiasan, dan tanpa pelengkap.

Sup disajikan dalam gelas, hangat, dengan hiasan berlebihan, dan pelengkap seperti nasi.

Sup disajikan dalam mangkuk kotor, dingin, tanpa hiasan, dan pelengkap seperti kerupuk.

Sup disajikan dalam mangkuk bersih, panas, dengan hiasan, dan pelengkap seperti roti.

Sup ikan

Salad udang

Sushi salmon

Kerang bakar

Rempah-rempah yang dicampurkan untuk menambah rasa.

Cairan yang dihasilkan dari merebus bahan-bahan untuk memberikan rasa pada sup.

Cairan yang digunakan untuk mengental sup.

Bahan padat yang ditambahkan ke dalam sup.

Menggunakan garnish atau hiasan.

Menambahkan lebih banyak air.

Menggunakan mangkuk yang lebih besar.

Menggunakan bahan yang tidak segar.

Daging olahan, pasta, buah kering, dan biskuit.

Kacang-kacangan, sereal, yogurt, dan es krim.

Saus, sayuran segar, keju, dan roti.

Nasi, ikan bakar, buah segar, dan selai.