Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA)

Multiple Choice

¿Qué significa la sigla ETA?

• Enfermedad trasmitida por Alimentos

• Estudios de trasmisión de Alimentos

• Enfermedad transitoria por alimentos

• Estudios alimentarios

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Síntoma que se produce como respuesta del cuerpo para eliminar gérmenes o toxinas dañinas que ingresaron al acuerpo a través de los alimentos

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Síntoma que se produce por que los gérmenes, bacterias o toxinas inflaman el intestino. Y provocan así la eliminación rápida de heces liquidas

Multiple Choice

¿Cuándo es el momento más adecuado para lavarse las manos al manipular alimentos?

• Solo después de cocinar

• Antes de comer únicamente

• Antes, durante y después de manipular alimentos

• Solo si los alimentos están crudos