Makromolekul

Sifat karet alam menjadi lebih baik jika dicampur dengn sulfur (belerang) sehingga dapat dihasilkan ban kendaraaan bermotor seperti sekarang ini. perubahan sifat tersebut disebabkan terjadinya interaksi antara karet alam dn sulfur. Fungsi dalam memperbaiki sifat karet alam adalah sebagai..

• jembatan sulfur

• katalis

• inisiator

• prekursor

• aditif

struktur DNA yang berbentuk spiral (α-helix) disebabkan karena adanya...

• ikatan kovalen antar gugus gula

• ikatan hidrogen antar gugus gula

• ikatan kovalen antar basa nukleitida

• gaya dipol-dipol anatar basa nukleotida

• ikatan peptida anatar basa nukleotida

Natrium benzoat adalah zat aditif yang digunakan sebagai

• pewarna

• penguat rasa

• pencegah pembusukan

• pemberi rasa manis

• pencegah oksidasi

Polimer berikut termasuk polimer termoplas, kecuali..

• dakron

• paralon

• poliester

• bakelit

• nilon

Larutan protein dapat bereaksi dengan asam maupun basa, ini menunjukkan bahwa protein bersifat...

• kovalen

• basa lemah

• asam lemah

• netral

• amfoter

perhatikan lima buah polimer di bawah ini.1. polivinil asetat 2. polisakarida, 3. poliisoprena, 4. polivinil klorida, 5.poli etena. Pasangan polimer yang termasuk polimer alam adalah..

• 1 dan 2

• 2 dan 3

• 2 dan 4

• 3 dan 4

• 3 dan 5

Suatu karbohidrat dengan pereaksi Fehling akan memberikan endapan merah bata, dan jika dihidrolisis akan menghasilkan dua macam karbohidrat yang berlainan . zat tersebut adalah...

• maltosa

• sukrosa

• selulosa

• amilum

• laktosa

berikut ini adalah beberapa sifat makromolekul :

1. tidak tahan pada suhu tinggi
2. tidak tahan pada perubahan pH yang ekstrem
3. memiliki ion zwitter
4. tersusun dari beberapa asam amino

senyawa makromolekul yang cocok dengan sifat tersebut adalah...

• amino

• poli sakarida

• asam lemak

• protein

• lipida

Karbohidrat merupakan sumber energi bagi manusia. Dalam tubuh karbohidrat diubah menjadi...

• disakarida

• glukosa

• protein

• galaktosa

• fruktosa

hasil sampingan yang diperoleh dalam industri sabun adalah...

• alkohol

• ester

• glikol

• gliserol

• asam karbon tinggi