STANDART KEBERSIHAN TOKO

Crew Store wajib menjaga kebersihan dan kerapian berikut ini, kecuali …

• Diri Sendiri

• Lingkungan Dalam Toko

• Toilet Toko

• Lingkungan rumah personil toko

• Lingkungan di luar toko

Dibawah ini adalah hal-hal yang harus diperhatikan dalam kebersihan dan kerapian dalam toko, kecuali …

• Kaca pintu utama bersih

• Lantai dalam toko rapi dan bersih

• Keset merah bersih

• Produk tidak berdebu

• Kamar mandi rapi dan bersih

(1) Semprotkan cairan pembersih kaca (cling/clear) ke kaca pintu utama

(2) Lap kaca menggunakan kanebo pintu utama hingga bersih dan kering

(3) Bersihkan semua bagian kaca pintu utama

(4) Lakukanlah mengelap dari atas ke bawah dengan wiper

(5) Lakukanlah mengelap dari atas kebawah dengan rakel/ lap/ serbet

Sebutkan prosedur kebersihan dan kerapian dalam toko saat mengelap pintu utama toko !

• 1-2-3-4-5

• 1-3-2-4-5

• 4-1-5-3-2

• 4-5-3-2-1

• 4-3-2-5-1

Dibawah ini yang bukan merupakan sarana pendukung kebersihan dan kerapian dalam / luar toko adalah …

• Sapu

• Gayung

• Kain pel

• Pengki

• Kanebo

Berikut ini adalah kegiatan untuk menjaga kebersihan dan kerapian dalam toko, kecuali …

• Menyapu halaman dalam toko

• Melakukan penawaran

• Mengepel area sales toko

• Membersihkan rak

• Membersihkan produk

Saat membersihkan produk apa yang harus diperhatikan dari produk tersebut ?

• Produk harus layak jual dan layak konsumsi

• Harga produk

• Nama Produk

• Keistimewaan produk

• Siapa supplier produk

Kegiatan yang tepat saat mengepel area sales toko adalah …

• Tuangkan cairan pembersih ke dalam ember secukupnya

• Lakukanlah mengepel dari belakang (arah gudang/mess) ke depan (area kasir)

• Lakukan pengepelan hanya pada lantai yang kotor saja

• Pekerjaan mengepel hanya untuk crew wanita

• Untuk efisiensi jangan gunakan cairan pembersih lantai

Berikut ini adalah alat dan perlengkapan yang digunakan saat membersihkan toilet, kecuali …

• Sikat Lantai

• Sikat WC

• Gayung

• Cairan Pembersih Toiet

• Sapu

Yang perlu diperhatikan dalam kebersihan dan kerapian luar toko adalah …

• Lantai luar toko bersih

• Gerobak tenant bersih dan rapi

• Membersikan meja kasir

• Membantu konsumen untuk pa

• Penampilan saat diluar toko harus standar

Kebersihan dan kerapian toko merupakan tanggung jawab dari …

• Crew Store

• Area Coordinator

• Chief of Store

• Konsumen

• Semua Personil Toko