Acizi carboxilici

Acizii carboxilici saturați:

• Au formula

  C_nH_2nO₂

• Sunt acizi mai slabi decât fenolii

• Conțin grupa carbonil

• Pot avea catenă liniară sau ramificată

Acidul acetic:

• Schimbă culoarea indicatorului roșu de metil

• Reacționează cu varul nestins

• Reacționează cu formiatul de sodiu

• Reacționează cu clorura de sodiu

Sunt false afirmațiile:

• Acidul etandioic se numește acid oxalic

• Acidul maleic nu se poate deshidrata

• Acidul tereftalic formează anhidridă

• Acidul propanoic este mai tare decât acidul acetic

Sunt izomeri:

• Acidul butiric

• Acetat de propil

• Formiat de izopropil

• Etanoat de etil

Prezintă activitate optică:

• Acidul lactic

• Acidul piruvic

• Acidul benzoic

• Acidul tartric

Sunt derivați ai acidului acetic:

• Acetatul de sodiu

• Acetamida

• Acrilonitrilul

• Clorura de acetil

Se pune în evidență caracterul acid prin:

• Reacția cu bicarbonatul de sodiu

• Reacția cu varul stins

• Reacția cu amoniacul

• Reacția cu apa

Reacția de esterificare:

• este ireversibilă

• are loc în cataliză bazică

• are loc cu eliminare de apă

• este o reacție de condensare

Acizii carboxilici:

• pot fi saturați, nesaturați sau aromatici

• nu pot avea catenă ciclică

• pot fi substituiți din sărurile lor de HCl

• nu prezintă izomerie de funcțiune