Podstawowe pojęcia związane z hotelarstwem

Passant to

• jeden z podstawowych elementów zagospodarowania turystycznego, w skład którego wchodzą różnego rodzaju obiekty noclegowe (obiekty hotelarskie) i urządzenia towarzyszące, pozwalające turystom na przebywanie poza miejscem stałego zamieszkania w warunkach zbliżonych do ich stałych upodobań.

• Rodzaj obiektu zakwaterowania turystycznego, który stanowią umeblowane pomieszczenia i lokale w mieszkaniach, domach i innych budynkach mieszkalnych należących do osób fizycznych lub prawnych (z wyjątkiem rolników), wynajmowane turystom na noclegi za opłatą.

• zespół hoteli utrzymujący jednolity standard i zakres usług, posługujący się tym samym znakiem i nazwą,

• gość hotelowy, który korzysta z dowolnych usług i produktów obiektu hotelarskiego z wyjątkiem usług noclegowych.

Baza noclegowa to

• Rodzaj obiektu zakwaterowania turystycznego, który stanowią umeblowane pomieszczenia i lokale (z wyjątkiem kwater agroturystycznych) w mieszkaniach, domach i innych budynkach mieszkalnych należących do osób fizycznych lub prawnych (z wyjątkiem rolników), wynajmowane turystom na noclegi za opłatą.

• zespół obiektów, urządzeń a także środków transportu zapewniające turyście nocleg.

• zespół hoteli utrzymujący jednolity standard i zakres usług, posługujący się tym samym znakiem i nazwą,

• gość hotelowy, który korzysta z dowolnych usług i produktów obiektu hotelarskiego z wyjątkiem usług noclegowych.

Obiekt noclegowy to

• nieruchomość służąca stale lub czasowo przyjezdnym do celów noclegowych, może być ogólnodostępna lub z ograniczoną dostępnością (dla pewnych grup).

• obiekt, w którym są świadczone usługi hotelarskie, przez które rozumie się czasowe wynajmowanie podróżnym pokoi lub miejsc w tych pokojach oraz świadczenie usług z tym związanych.

• jeden z podstawowych elementów zagospodarowania turystycznego, w skład którego wchodzą różnego rodzaju obiekty noclegowe (obiekty hotelarskie) i urządzenia towarzyszące, pozwalające turystom na przebywanie poza miejscem stałego zamieszkania w warunkach zbliżonych do ich stałych upodobań.

• gość hotelowy, który korzysta z dowolnych usług i produktów obiektu hotelarskiego z wyjątkiem usług noclegowych.

Łańcuch hotelowy to

• grupa hoteli w różnych krajach
• sieć hoteli posługujących się tą samą nazwą i znakiem oraz mających wspólne cechy użytkowe

• indywidualnie zarządzane obiekty turystyczne
• sieć restauracji pod jednym szyldem

Zakład hotelarski to

• miejsce do organizacji konferencji
• restauracja z lokalnymi potrawami
• centrum fitness dla gości
• obiekt prowadzący czasowe wynajmowanie pokoi lub miejsc w tych pokojach oraz świadczący związane z tym usługi

Hotelarstwo to

• dziedzina zajmująca się zarządzaniem obiektami noclegowymi
• sektor zajmujący się produkcją żywności
• branża związana z transportem
• dziedzina zajmująca się organizacją wydarzeń

Pokoje gościnne to

• biura podróży dla gości
• restauracje dla turystów
• obiekty wynajmujące pokoje przystosowane do przyjmowania gości, stanowiące część obiektu o innej funkcji wiodącej oraz świadczące dla gości wybrane usługi dodatkowe (wyżywienie, wynajem spraętu itp.)

• miejsca do pracy dla gości

Gościnność to

• brak zainteresowania gośćmi
• zespół zachowań, charakterystyczny dla określonego kręgu geograficznego, kulturowego i społecznego - nakierowany na zaspokojenie podstawowych potrzeb : snu, głodu,pragnienia.

• zimne przyjęcie gości
• nieprzyjemna atmosfera