1EM - 4bim2023 - Questões interdisciplinares de Ciências

(Enem 2013) O brasileiro consome em média 500 miligramas de cálcio por dia, quando a quantidade recomendada é o dobro. Uma alimentação balanceada é a melhor decisão para evitar problemas no futuro, como a osteoporose, uma doença que atinge os ossos. Ela se caracteriza pela diminuição substancial de massa óssea, tornando os ossos frágeis e mais suscetíveis a fraturas.

Disponível em: www.anvisa.gov.br. Acesso em: 1 ago. 2012 (adaptado).

Considerando-se o valor de 6 × 10²³ mol^–1 para a constante de Avogadro e a massa molar do cálcio igual a 40 g/mol, qual a quantidade mínima diária de átomos de cálcio a ser ingerida para que uma pessoa supra suas necessidades?

• 1. 7,5 × 10²¹

• 1. 1,5 × 10²²

• 1. 7,5 × 10²³

• 1. 1,5 × 10²⁵

• 1. 4,8 × 10²⁵

(Enem 2017 - adaptada) O ácido acetilsalicílico, AAS (massa molar igual a 180 g/mol), é sintetizado a partir da reação do ácido salicílico (massa molar igual a 138 g/mol) com anidrido acético, usando-se ácido sulfúrico como catalisador, conforme a equação química:

Devido às suas propriedades farmacológicas (antitérmico, analgésico, anti-inflamatório e antitrombótico), o AAS é utilizado como medicamento na forma de comprimidos, nos quais se emprega tipicamente uma massa de 500 mg dessa substância.

Uma indústria farmacêutica pretende fabricar um lote de 900 mil comprimidos, de acordo com a reação ao lado/abaixo e as especificações do texto. Qual é a massa de ácido salicílico, em kg, que deve ser empregada para esse fim?

• 1. 293

• 1. 345

• 1. 414

• 1. 690

• 1. 828

(Enem 2012 - Adaptada) Os tubos de PVC, material organoclorado sintético, são normalmente utilizados como encanamento na construção civil. Ao final da sua vida útil, uma das formas de descarte desses tubos pode ser a incineração. Nesse processo libera-se HCℓ(g), cloreto de hidrogênio, dentre outras substâncias. Assim, é necessário um tratamento para evitar o problema da emissão desse poluente.

Entre as alternativas possíveis para o tratamento, é apropriado canalizar e borbulhar os gases provenientes da incineração em

• 1. Água com sal, NaCl.

• 1. Água destilada.

• 1. Água desmineralizada.

• 1. Água com um ácido.

• 1. Água com uma base.

• de dissociação iônica.

• que tem um diácido como reagente.

• de ionização total, formando o ânion fosfato.

• de ionização, produzindo o ânion fosfeto.

• que, na ionização total, produz um ânion monovalente.

Sejam os ácidos relacionados a seguir, com seus respectivos graus de ionização em porcentagem (α%):

HClO₄ (α% = 97%)

H₂SO₄ (α% = 61%)

H₃BO₃ (α% = 0,025%)

H₃PO₄ (α% = 27%)

HNO₃ (α% = 92%)

Assinale a afirmativa correta:

• H₃BO₃ é um ácido fraco.

• HNO₃ é um ácido moderado.

• HClO₄ é mais fraco que HNO₃.

• H₃PO₄ é um ácido forte.

• H₃PO₄ é mais forte que H₂SO₄.

No início da manhã, a dona de casa lavou algumas folhas de alface e as manteve em

uma bacia, imersas em água comum de torneira, até a hora do almoço. Com esse

procedimento, a dona de casa assegurou que as células das folhas se mantivessem

• a) túrgidas, uma vez que foram colocadas em meio isotônico.

• b) túrgidas, uma vez que foram colocadas em meio hipotônico.

• c) túrgidas, uma vez que foram colocadas em meio hipertônico.

• d) plasmolizadas, uma vez que foram colocadas em meio isotônico.

• e) plasmolizadas, uma vez que foram colocadas em meio hipertônico.

Na preparação da massa do pão, presente na mesa do café da maioria dos brasileiros,

utiliza-se o fungo Saccharomyces cerevisiae vivo, contido no fermento. Sua finalidade

é fazer com que a massa cresça por meio da produção de gás carbônico. Esse

processo químico de liberação de gás é causado pela

• a) glicogênese lática.

• b) fermentação alcoólica.

• c) produção de ácido lático.

• d) produção de lactobacilos.

• e) formação do ácido pirúvico.

Em razão da grande quantidade de carboidratos, a mandioca tem surgido, juntamente

com a cana-de-açúcar, como alternativa para produção de bioetanol. A produção de

álcool combustível utilizando a mandioca está diretamente relacionada com a atividade

metabólica de microrganismos.

O processo metabólico envolvido na produção desse combustível é a

• a) respiração.

• b) degradação.

• c) fotossíntese.

• d) fermentação.

• e) quimiossíntese.

O processo de fotossíntese é considerado em duas etapas: a fotoquímica ou fase de

claro e a química ou fase de escuro. Na primeira fase não ocorre:

• a) produção de ATP.

• b) fotólise da água.

• c) produção de NADPH.

• d) redução do CO2.

• e) produção de 02.

As células também realizam um processo chamado de respiração. A respiração

celular: I - é uma forma de a célula obter energia para suas atividades. II - ocorre com

a participação de mitocôndrias e cloroplastos. III - pode ser representada, de modo

simplificado, pela equação: gás carbônico + água Š glicose + O2 + energia. Está(ão)

correta(s)

• a) apenas I.

• b) apenas II.

• c) apenas I e III.

• d) apenas II e III.