Quis 2 Fenil Propanoid

Apa aktivitas yang dimiliki oleh senyawa eugenol?

• Antimikroba, antidiabetes, antiinflamasi, antioksidan

• Antidiabetes, antikanker, antiinflamasi, antikanker

• Antimikroba, antiinflamasi, antikanker, antioksidan

• Antikanker, antioksidan, antidiabetes, antimikroba

Bagaimana cara meningkatkan aktivitas antioksidan suatu senyawa?

• Menambah gugus alkana

• Menambah jumlah gugus hidroksi atau gugus pendonor elektron

• Mengurangi gugus hidroksi

• Menghilangkan gugus hidroksi

Apa yang dimaksud dengan fraksinasi dalam pemurnian minyak atsiri?

• Menghasilkan campuran komponen dengan kemurnian rendah

• Menghasilkan campuran komponen dengan kemurnian tinggi

• Menghasilkan komponen dengan kemurnian rendah

• Menghasilkan komponen tunggal dengan kemurnian tinggi

Apa yang menjadi komponen mayor dalam minyak cengkeh?

• Ester

• Keton

• Aldehid

• Eugenol

Bagaimana teknik pengambilan minyak cengkeh dilakukan?

• Oksidasi, reduksi, hidrolisis

• Pemurnian, isolasi, fraksinasi

• Destilasi, ekstraksi, filtrasi

• Pengempaan, maserasi, penyulingan

Apa yang menjadi aktivitas yang dimiliki oleh senyawa sinamaldehid?

• Antidiabetes, antioksidan, antiinflamasi, antikanker

• Antikanker, antiinflamasi, antidiabetes, antimikroba

• Antimikroba, antikanker, antioksidan, antiinflamasi

• Antimikroba, antioksidan, antidiabetes, antiinflamasi

Apa yang menjadi prinsip pemurnian minyak atsiri secara fisika?

• Perbedaan titik leleh komponen penyusun minyak atsiri

• Perbedaan titik didih komponen penyusun minyak atsiri

• Perbedaan kelarutan komponen penyusun minyak atsiri

• Perbedaan massa jenis komponen penyusun minyak atsiri

Apa yang dimaksud dengan isolasi eugenol dari cengkeh?

• Proses pencampuran eugenol dengan bahan cengkeh

• Proses reduksi eugenol dalam bahan cengkeh

• Proses oksidasi eugenol dalam bahan cengkeh

• Proses pemisahan eugenol dari bahan cengkeh

Bagian manakah dari struktur berikut yang mempengaruhi aktivitas antioksidan eugenol !

• Gugus Metil (CH3)
• Gugus hidroksil (OH)
• Gugus Karboksil (COOH)
• Gugus Amino (NH2)

Bagaimana cara meningkatkan aktivitas antioksidan pada senyawa golongan fenilpropanoid ?

• Mengurangi gugus hidroksil (-OH)
• Menambahkan gugus hidroksil (-OH)
• Menambahkan gugus metoksil (-OCH3)
• Mengurangi gugus metoksil (-OCH3)