SOAL SAS MKT KELAS XI PERHOTELAN

Alat yang digunakan untuk menahan dan menarik genangan air adalah ….

• Window wiper
• Floor cloth
• Lobby duster
• Floor squeezer
• Hand brush

Cara penggunaan glass squeeze yang benar adalah …

• Dilakukan secara zig-zag vertikal pada pemukaan kaca
• Dilakukan secara bolak-balik dari atas ke bawah pada permukaan kaca
• Dilakukan secara vertikal dari atas kebawah pada permukaan kaca
• Dilakukan secara tidak beraturan pada permukaan kaca
• Dilakukan secara acak pada permukaan kaca

Kamar vacant clean adalah …

• Kamar siap jual
• kamar yang belum dibersihakn
• Kamar eksekutif
• Kamar yang sudah di bersihkan saat tamunya check out
• Kamar istimewa

Kamar extend adalah …

• Kamar siap jual
• Kamar yang belum di bersihkan
• Kamar istimewa
• Kamar vacant clean
• Memperpanjang waktu menginap

Kegiatan awal room attendant pada saat akan memulai set up trolley adalah...

• Menata guest supplies

• Menata bahan pembersih

• Menata linen supplies

• Menata alat- alat pembersih

• Melakukan dusting

Perhatikan langkah-langkah akses pelayanan kamar dibawah ini :

1) Menyapa tamu sesuai SOP

2) Memberikan salam penutup dan menutup pintu perlahan

3) Bertanya waktu pembersihan kamar yang akan dilakukan,

4) Bila ingin dibersihkan saat ini, maka lakukan pembersihan kamar

5) Bila tidak dilakukan saat ini, maka tanyakan kapan waktunya akan dibersihkan

6) Menawarkan bantuan lainnya seperti menambah air mineral dan pengganti towel baru, bila tidak dilakukan pembersihan kamar

7) Tidak menjawab dan langsung menutup pintu perlahan

Dari langkah-langkah diatas, urutan yang tepat untuk akses pelayanan ke kamar bila tamu berada didalam kamar adalah ....

• 1, 2, 3, 4, 5, 7

• 1, 3, 5, 4, 2, 6

• 7, 6, 5, 3, 2, 1

• 1, 3, 4, 5, 6, 2

• 1, 7, 3, 5, 6, 2

Ibu Rosna menginap di Grand Aceh Syariah Hotel dari tanggal 25 sampai dengan 29 Agustus 2019 dengan kegiatan workshop yang diselenggarakan oleh Dinas Pendidikan. Dalam hal ini setiap peserta termasuk Ibu Rosna disediakan kamar oleh panitia dan boleh menempati kamar tersebut. Karena ibu Rosna memiliki saudara disekitar hotel tempat kegiatan berlangsung, ibu Rosna tidak menginap di kamar yang disediakan. Dan dari pihak hotel walaupun Ibu Rosna tidak menempati kamar tersebut masih terhitung pembayarannya.

Hal yang terjadi diatas merupakan status kamar ....

• Day Use

• Sleep Out

• Vacant Dirty

• Occupied Clean

• Occupied Dirty

Tuan Wilson bersama istri dan 3 orang anaknya menginap di Hermes Palace Hotel selama tiga malam. Tuan Wilson ingin memesan kamar untuk bisa menginap bersama istri dan anaknya. Jenis kamar yang dibutuhkan oleh tuan Wilson adalah ....

• Tripple room

• Double room

• Connecting room

• Duplex room

• Cabana room

Dua kamar yang terletk pada lantai yang sama dan saling berhadapan disebut ...

• Adjoining room

• Adjecent room

• Lanais

• Connecting Room

• Cabana

Jenis-jenis kamar berdasarkan kelengkapan fasilitas disebut ....

• Standar, Superior, Deluxe, Suite

• Standar, Super Standar, Superior

• Superior, Lux, President Suite

• Deluxe, Lux, President deluxe

• Yunior, Superior, senior