
Table Setting and Clear Up

Quiz
•
Hospitality and Catering
•
11th Grade
•
Hard
Irawati Fitriani
FREE Resource
13 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa yang harus dipersiapkan saat mengatur meja makan?
peralatan chineware, glassware, silverware, other equitment, table acsessories.
Sikat gigi, Pasta gigi, Sabun cuci piring, Kain lap, Kertas koran
table and chair
menu
Makanan dan minuman siap saji
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa fungsi dari dinner fork dalam alat makan?
dinner fork digunakan untuk menyiram tanaman
dinner fork digunakan untuk menyimpan uang koin
dinner fork berfungsi sebagai alat musik
dinner fork berfungsi untuk mengambil makanan dari piring ke mulut tamu.
dinner fork berfungsi untuk mengambil minuman dari dinner plate ke mulut tamu
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bagaimana proses pembersihan meja setelah makan selesai?
Semprotkan cairan pembersih tanpa lap basah
Biarkan sisa makanan di meja
Gunakan tisu basah untuk membersihkan meja
Angkat sisa makanan dan piring, bersihkan meja dengan lap basah, lap kering meja.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa yang perlu diperhatikan saat mengatur meja untuk acara formal?
Menyusun piring, gelas, dan peralatan makan dengan rapi sesuai urutan penggunaannya.
Tidak memperhatikan urutan penggunaan peralatan makan
Menyusun piring dan gelas secara acak
Menggunakan peralatan makan yang kotor
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berapa jumlah piring yang biasanya diletakkan di meja makan?
Jumlah piring tidak penting
Satu piring saja
Tidak ada piring
Jumlah piring yang biasanya diletakkan di meja makan sama dengan jumlah orang yang akan makan di meja tersebut.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa perbedaan antara garpu dan sendok?
Garpu digunakan untuk mencampur, sendok digunakan untuk memotong
Garpu digunakan untuk makanan padat, sendok digunakan untuk makanan cair.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mengapa penting untuk membersihkan meja setelah makan?
Meninggalkan meja kotor setelah makan adalah cara yang baik untuk menarik hewan peliharaan
Meja yang kotor setelah makan akan membuat makanan berikutnya lebih enak
Membersihkan meja setelah makan penting untuk menjaga kebersihan dan mencegah penyebaran kuman serta bakteri.
Membersihkan meja setelah makan tidak penting karena tidak ada yang akan makan di situ lagi
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
18 questions
BAHAN PEMBERSIH DAN SANITER

Quiz
•
10th Grade - University
15 questions
Quiz Layanan Makanan dan Minuman

Quiz
•
11th Grade
10 questions
Uji Pengetahuan Hidangan Sepinggan

Quiz
•
11th Grade
15 questions
Perhotelan

Quiz
•
11th Grade - University
10 questions
Quis Penyajian Makanan

Quiz
•
11th Grade
15 questions
Uji Pengetahuan Housekeeping

Quiz
•
11th Grade
15 questions
Post Test Hidangan Sepinggan

Quiz
•
11th Grade
15 questions
KEBERSIHAN PENGENDALI MAKANAN DAN PREMIS MAKANAN

Quiz
•
9th - 12th Grade
Popular Resources on Wayground
55 questions
CHS Student Handbook 25-26

Quiz
•
9th Grade
18 questions
Writing Launch Day 1

Lesson
•
3rd Grade
10 questions
Chaffey

Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
PRIDE

Quiz
•
6th - 8th Grade
40 questions
Algebra Review Topics

Quiz
•
9th - 12th Grade
22 questions
6-8 Digital Citizenship Review

Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
Nouns, nouns, nouns

Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines

Interactive video
•
6th - 10th Grade
Discover more resources for Hospitality and Catering
10 questions
Chaffey

Quiz
•
9th - 12th Grade
40 questions
Algebra Review Topics

Quiz
•
9th - 12th Grade
19 questions
Handbook Overview

Lesson
•
9th - 12th Grade
20 questions
Lab Safety and Lab Equipment

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Getting to know YOU icebreaker activity!

Quiz
•
6th - 12th Grade
12 questions
Macromolecules

Lesson
•
9th - 12th Grade
12 questions
Classifying Polys - 1.1

Quiz
•
10th - 12th Grade
10 questions
Solving Equations Opener

Quiz
•
11th Grade