Quiz Umbi dan Kacang

Umbi-umbian yang sering diolah menjadi tepung tapioka adalah:

• Ubi jalar

• Kentang

• Singkong

• Talas

Produk olahan dari kentang yang umum dijumpai adalah:

• Tape

• Mashed potato

• Tahu

• Tempe

Umbi-umbian yang sering digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kolak adalah:

• Singkong

• Ubi jalar

• Kentang

• Wortel

Talas biasanya diolah menjadi:

• Tempe

• Keripik

• Roti

• Tape

Manakah dari berikut ini yang bukan termasuk umbi-umbian?

• Singkong

• Ubi jalar

• Kacang tanah

• Kentang

Kacang-kacangan yang sering diolah menjadi tempe adalah:

• Kacang tanah

• Kacang hijau

• Kedelai

• Kacang merah

Bahan utama untuk membuat selai kacang adalah:

• Kacang hijau

• Kacang tanah

• Kedelai

• Kacang merah

Produk olahan dari kacang hijau yang populer adalah:

• Bubur kacang hijau

• Tempe

• Susu kacang

• Kecap

Kacang merah sering digunakan sebagai bahan untuk membuat:

• Es krim

• Sup

• Tempe

• Roti

Manakah dari berikut ini yang bukan termasuk kacang-kacangan?

• Kacang tanah

• Kedelai

• Singkong

• Kacang hijau